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本文目錄一覽：

• 1、羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?
• 2、水解羽毛粉的水解羽毛粉工藝釋義
• 3、什么樣的氨基酸是動物羽毛制成的

羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?

1、營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

2、羽毛粉內(nèi)含有較高的蛋白質(zhì)，其可消化粗蛋白質(zhì)含量70%左右，還含有17種氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一種高蛋白的動物性蛋白飼料。

3、羽毛粉含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂食，對毛絨的生長發(fā)育有利，同時還有減少雞，鴨，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。

4、鈣、磷含量較少。硒含量較高，僅次于魚粉和菜籽餅粕。過去人們認為，羽毛粉的生物價值低，但現(xiàn)已弄清，只要注意解決氨基酸平衡問題，也是一種很好的蛋白飼料。生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。

5、此產(chǎn)品經(jīng)過二次膨化胱氨酸破壞減少，十八種氨基酸基本達到平衡，羽毛粉狀態(tài)改變，添加到魚粉中精檢不出，可大量加入低價格魚粉中，可供國內(nèi)出口低價格魚粉大量添加。

6、羽毛粉是指將畜禽屠宰后得到未變質(zhì)的羽毛，通過現(xiàn)代工藝處理加工成的產(chǎn)品。按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

水解羽毛粉的水解羽毛粉工藝釋義

1、水解羽毛粉原理釋義：羽毛粉基本成份為蛋白質(zhì)，其中主要為甬蛋白。在天然狀態(tài)不易消化。

2、飼料用水解羽毛粉hydrolyzed feather meal for feedstuff》，飼料用水解羽毛粉的定義為：家禽屠體脫毛的羽毛及制作羽絨制品篩選后的毛梗，經(jīng)清洗、高溫高壓水解處理、干燥和粉碎制成的粉粒狀物質(zhì)。

3、水解羽毛粉主要依靠水解過程中時間、壓力、溫度的控制。其加工過程為：收集羽毛除塵清洗后，裝入水解罐中，在高溫高壓條件下水解，然后烘干、粉碎、化驗、包裝成成品。

4、水解法。為了提高其消化率，一般采用水解、膨化、酶解等手段來加工羽毛粉。由于設(shè)備與成本等限制，羽毛粉最常見的加工方法是水解法。羽毛粉水解的條件控制在：溫度110～200℃，壓力200～700KPa，時間約為1h。

5、羽毛角質(zhì)蛋白水解專用酶是東恒華道根據(jù)動物性副產(chǎn)品原料及工藝處理不同而研發(fā)出的專用酶制劑，其主要由內(nèi)切酶、外切酶等組成。

6、羽毛粉是指將畜禽屠宰后得到未變質(zhì)的羽毛，通過現(xiàn)代工藝處理加工成的產(chǎn)品。按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

什么樣的氨基酸是動物羽毛制成的

水解角蛋白是氨基酸粉，以人或者動物毛發(fā)，皮毛或者以豆粕，菜粕，棉粕為原料。經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后，噴霧干燥加工而成。

雞毛的成分與毛發(fā)一樣，都是角蛋白。你查一下毛發(fā)水解設(shè)備，應(yīng)該也可以用。毛發(fā)水解工藝也可以用于雞毛水解提取氨基酸。大致工藝是：羽毛在鹽酸下常壓酸水解，加堿中和，加的堿可以上碳酸鈉，可以是氫氧化鈉，也可以是氨水。

毛發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可水解成多肽，多肽可以進一步水解成約20種氨基酸，而生活中人畜的毛發(fā)垃圾（如屠宰場各種禽畜羽毛、理發(fā)店剪除的頭發(fā)、居室里清掃出的頭發(fā)等）隨處可見，如何合理利用生活垃圾，是值得人們廣泛關(guān)注的問題。

含硫氨基酸共有蛋氨酸（又名甲硫氨酸）、半胱氨酸和胱氨酸三種，動物源性飼料中主要是羽毛粉的含硫氨基酸含量比較高，魚粉的含硫氨基酸也不少。

處理后的羽毛粗粉中含有高達5%左右的氮源，可以用來生產(chǎn)液體氨基酸復(fù)合肥，作為動物性糞便的替代品[7]，成為更廉價的肥料。

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