肉粉怎么測飼料蛋白含量（飼料肉粉生產(chǎn)方法）
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化驗飼料中真蛋白含量使用的氫氧化鈉溶液的配制與標(biāo)定
將氫氧化鈉配制成飽和溶液，注入內(nèi)壁敷有石蠟的玻璃瓶中密閉放置至溶液清澈，取上清液備用。1mol/L氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液：移取52mL氫氧化鈉飽和溶液，注入1000mL不含二氧化碳的水中，混勻。
準(zhǔn)確稱取試樣1g左右（精確至0.0001g）置于200ml燒杯中，加50ml水中，加熱至沸。加入20ml硫酸銅溶液，20ml氫氧化鈉溶液，用玻璃棒充分?jǐn)嚢?，放?h以上。
氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液配制與標(biāo)定 配制：將氫氧化鈉配成飽和溶液，注入塑料桶中密閉放置至溶液清亮，使用 前以塑料管虹吸上層清液。
先將氫氧化鈉配成飽和溶液，密封靜置，待碳酸鈉沉淀后，取上層清液，用煮沸后冷卻的新鮮蒸餾水稀釋到所需濃度，即可得不含碳酸鈉的氫氧化鈉溶液。
要配制標(biāo)準(zhǔn)氫氧化鈉溶液，可以按照以下步驟進(jìn)行操作：準(zhǔn)備氫氧化鈉：用純氫氧化鈉固體或已知純度的氫氧化鈉固體稱取所需量，并通過烘干等方法除去其中的水分和雜質(zhì)。
確定配制0.1 mol/L ，1000毫升的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液。計算氫氧化鈉的稱量質(zhì)量m= 000Lx0.1mol/L x 40 g/mol= 00g。分析天平在小塑料杯里稱量 00g 分析純的氫氧化鈉。
飼料含量的檢測有哪些方法?
1、測定飼料中的碳水化合物（carbohydrates）通常采用兩種主要方法：酚硫酸法和乙醇浸提法。酚硫酸法：該方法是常規(guī)測定飼料中總碳水化合物含量的一種標(biāo)準(zhǔn)方法，適用于多種樣品類型。
2、水分：指飼料中的水分含量，通常采用烘箱干燥法進(jìn)行測定，也可以使用水分測定儀進(jìn)行測定。 粗蛋白質(zhì)：指飼料中所有蛋白質(zhì)的含量，包括動物蛋白和植物蛋白，通常采用凱氏定氮法進(jìn)行測定。
3、水分水分對飼料的質(zhì)量有很大的影響，因此是飼料的重要指標(biāo)，另外也是重要的經(jīng)濟指標(biāo)，跟其它技術(shù)指標(biāo)有著密切的聯(lián)系，因此測定水分十分重要。
測飼料蛋白用烘干嗎
1、可以烘干，也可以不烘干，烘干的話倒是計算的時候就以風(fēng)干物質(zhì)為基礎(chǔ)或以絕干物質(zhì)為基礎(chǔ)。不烘干測定原料中水分說明即可。
2、需要烘干。先稱濕料的重量，再稱烘干后的料重量，之后把干料按飼料檢測流程，用凱氏定氮儀測定蛋白含量，最后換算成濕料中的蛋白含量。
3、GB/T 6432-94飼料粗蛋白測定方法中有較詳細(xì)的操作方法步驟，硫酸銨在105度烘1小時，硫酸銨不用消化，只需稱完后蒸餾步驟進(jìn)行。
100斤飼料里蛋白含量怎么算,蛋白質(zhì)在飼料中的作用
一般而言，豆粕的蛋白質(zhì)含量在46%~52%之間，不同的品種和工藝會有所差異。假設(shè)這100斤豆粕的平均蛋白質(zhì)含量為50%，則其總蛋白質(zhì)含量為100斤*50%=50斤。以每斤蛋白質(zhì)約含16克計算，100斤豆粕中含有約80000克的蛋白質(zhì)。
先查飼料營養(yǎng)價值表，得到飼料中原料蛋白含量a%，按原料100斤乘蛋白含量就是100*a%=a，就是蛋白的含量。
玉米：蛋白質(zhì)含量9%×70%＝6 例如：玉米70%，豆粕30%，一共是16%。蛋白質(zhì)（g/100g）=總氮量（g/100g）×氮折算系數(shù) 蛋白質(zhì)中的氮含量一般為15～16%，按16%計算。
以100斤飼料為例，先查飼料營養(yǎng)價值表，得到飼料中原料蛋白含量。按飼料中各種原料用量乘各自蛋白含量再相加得到總蛋白含量量，除以100斤，得到的就是飼料蛋白含量比例。
含蛋白43%×26%＋8%×65%＝158%； 含蛋白43%×23%＋8%×65%＋18%×3%＝110%； 各種飼料用量分別乘以該料蛋白質(zhì)含量，求和。
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