水解羽毛粉氨基酸組成(水解羽毛粉氨基酸含量)
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水解羽毛粉的營養(yǎng)特點(diǎn)如何?使用中應(yīng)注意什么?
1、另外,水解羽毛粉中還含有較多的菌群,需要注意保鮮和防止霉變。消化不良:水解羽毛粉具有高纖維含量、但是缺乏消化酶。纖維是一種難以消化的物質(zhì)。
2、水解羽毛粉所用原料均經(jīng)水解化處理(微量成分除外),適口性好,消化吸收率高,安全性好,杜絕飼料的細(xì)菌污染。
3、由于胱氨酸在代謝中可代替 50% 蛋氨酸,所以配方中添加適量水解羽毛粉可補(bǔ)充蛋氨酸不足,同時(shí)水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能,應(yīng)充分合理利用這一資源。
4、營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達(dá)80%以上,高于魚粉。其氨基酸組成特點(diǎn)是甘氨酸、絲氨酸含量很高,分別達(dá)到3%和3%。異亮氨酸含量也很高,可達(dá)3%,適于與異亮氨酸 含量不足的原料(如血粉)配伍。
5、高溫高壓水解法關(guān)鍵是要掌握好時(shí)間、溫度和壓力3個(gè)方面的關(guān)系,隨著水解溫度升高和時(shí)間增加,氨基酸破壞加劇,并以含硫氨基酸(胱氨酸)最為明顯。
膨化羽毛粉的用途
膨化羽毛粉(膨化法)是將清洗后的動(dòng)物羽毛適當(dāng)放入膨化劑,利用膨化機(jī)內(nèi)高溫、高壓及剪切作用,使羽毛在膨化中瞬間受到高溫160℃及一定催化劑作用,在出??诇p壓膨化時(shí)破壞角質(zhì)蛋白的牢固空間結(jié)構(gòu)二硫鍵斷裂。
羽毛粉飼用價(jià)值較低,主要用于補(bǔ)充含硫氨酸需要量,所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個(gè)顯著地作用,就是對減少雞,鴨,啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因?yàn)橛鹈壑泻虬被嶝S富,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉, 還有利于毛絨的生長發(fā)育。
羽毛粉的作用是補(bǔ)充含硫氨酸,也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長發(fā)育,廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。
羽毛粉在畜禽水產(chǎn)飼料原料應(yīng)用中具有重大的意義,它可部分或全部代替進(jìn)口魚粉,在家禽飼料中應(yīng)用可防治啄肛禽毛癖,增加抗應(yīng)激能力,羽毛豐滿有光澤(適合狐貍貉子、水貂飼料中的適當(dāng)添加,可極大增加毛的光亮度)。
羽毛粉為全營養(yǎng)食品,能提高皮毛動(dòng)物健康水平,提高繁育能力,促進(jìn)皮毛狀況的改善,毛色變得更加健康、光澤。
其加工工藝有蒸煮法、酶解法、膨化法。因?yàn)榻?jīng)加壓加熱處理后可使羽毛粉分解,提高羽毛蛋白的營養(yǎng)價(jià)值,使羽毛粉成為一種有用的蛋白資源。
兔子飼料在添加賴氨酸的時(shí)候要注意哪些問題
要考慮飼料原料中氨基酸的消化率和可利用率 因飼料原料中所含的氨基酸并不能全部被動(dòng)物消化、吸收和利用。實(shí)踐證明,以可消化或可利用氨基酸含量為指標(biāo)配制畜禽日糧,比通常用總氨基酸指標(biāo)配制的飼料更有效。
豬飼料:可適當(dāng)降低飼料的蛋白質(zhì)水平,利于豬將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為肌肉蛋白,從而提高胴體瘦肉率,同時(shí)賴氨酸與精氨酸存在抗拮作用,兩者的比例適宜時(shí)可提高豬的生產(chǎn)性能。
第一個(gè)問題,市售的賴氨酸添加劑有兩種含量的產(chǎn)品,分別為L-賴氨酸鹽酸鹽含量95%的和L-賴氨酸硫酸鹽含量65%的。你說的這一種應(yīng)為前者,而且你的計(jì)算方法是正確的。
如促進(jìn)生長、提高免疫機(jī)能等;平衡日糧氨基酸,使氨基酸比例更接近于理想蛋白質(zhì),從而降低畜禽對飼料中蛋白含量的要求。缺乏蘇氨酸,可導(dǎo)致動(dòng)物采食量降低、生長受阻、飼料利用率下降、免疫機(jī)能抑制等癥狀。
在喂養(yǎng)動(dòng)物的過程中適量添加賴氨酸不僅可以彌補(bǔ)動(dòng)物日常食物獲取氨基酸不足的問題,還有助于動(dòng)物的健康生長。
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