水解羽毛粉哪方面用量大(水解羽毛粉哪方面用量大點(diǎn))
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水解羽毛粉能肥水嗎
1、在天然狀態(tài)不易消化。采用水解技術(shù)將羽毛經(jīng)過(guò)特殊水解處理,打破羽毛粉結(jié)構(gòu)中的雙硫鍵(-S-S-)和硫氫鍵,使羽毛中蛋白局部水解,羽毛纖維的化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。
2、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經(jīng)高壓加熱水解后,再經(jīng)干燥粉碎而成的產(chǎn)品。粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%以上,甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高,分別為3%、3%和3%,適于與異亮氨酸含量不足的原料(如血粉)配伍。
3、能用。水解是通過(guò)水分解,而酶解是通過(guò)分解酶催化分解,通過(guò)水解和酶解處理后的羽毛蛋白質(zhì)可以被分解成更小的分子,使得蛋白質(zhì)更容易被小腸吸收,提高蛋白質(zhì)的利用率,因此能用。
水解羽毛粉全國(guó)產(chǎn)量是多少
1、一只家禽可產(chǎn)羽毛0.2㎏左右,我國(guó)羽毛資源每年有幾十萬(wàn)噸,如1993年資源量可達(dá)756萬(wàn)噸 ,居其他動(dòng)物性飼料資源之冠,但飼用羽毛粉的產(chǎn)量卻很低,絕大部分沒(méi)有利用而白白浪費(fèi),十分可惜。
2、且不影響產(chǎn)蛋率在肉雞日糧中,水解羽毛粉占日糧3%-5%為宜。
3、年全球魚(yú)粉產(chǎn)量排行榜 根據(jù)USDA公布的最新農(nóng)產(chǎn)品報(bào)告,2012年秘魯魚(yú)粉產(chǎn)量為1400千噸;智利魚(yú)粉產(chǎn)量為550千噸,是全球第二大魚(yú)粉產(chǎn)區(qū);2012年歐盟魚(yú)粉產(chǎn)量為500千噸,居全球第三位,此外2012年泰國(guó)魚(yú)粉產(chǎn)量為477千噸。
4、萬(wàn)噸。根據(jù)搜索中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)得知,2022年河南飼料產(chǎn)量突破1000萬(wàn)噸,超越四川,躍居全國(guó)第五位。飼料是指一切能被動(dòng)物采食,且無(wú)毒無(wú)害的物質(zhì)。
5、在一定溫度及PH值下利用本品對(duì)羽毛角蛋白進(jìn)行水解,能把羽毛角蛋白通過(guò)水解度的控制達(dá)到大分子蛋白質(zhì)分解,從而得到需要的多肽、小肽、氨基酸產(chǎn)物,使產(chǎn)品的得率、溶解性、風(fēng)味、口感達(dá)到新的產(chǎn)品等級(jí)。
6、按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。
膨化羽毛粉的用途
膨化羽毛粉(膨化法)是將清洗后的動(dòng)物羽毛適當(dāng)放入膨化劑,利用膨化機(jī)內(nèi)高溫、高壓及剪切作用,使羽毛在膨化中瞬間受到高溫160℃及一定催化劑作用,在出模孔減壓膨化時(shí)破壞角質(zhì)蛋白的牢固空間結(jié)構(gòu)二硫鍵斷裂。
羽毛粉飼用價(jià)值較低,主要用于補(bǔ)充含硫氨酸需要量,所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個(gè)顯著地作用,就是對(duì)減少雞,鴨,啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因?yàn)橛鹈壑泻虬被嶝S富,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉, 還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育。
羽毛粉的作用是補(bǔ)充含硫氨酸,也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育,廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。
羽毛粉在畜禽水產(chǎn)飼料原料應(yīng)用中具有重大的意義,它可部分或全部代替進(jìn)口魚(yú)粉,在家禽飼料中應(yīng)用可防治啄肛禽毛癖,增加抗應(yīng)激能力,羽毛豐滿有光澤(適合狐貍貉子、水貂飼料中的適當(dāng)添加,可極大增加毛的光亮度)。
羽毛粉為全營(yíng)養(yǎng)食品,能提高皮毛動(dòng)物健康水平,提高繁育能力,促進(jìn)皮毛狀況的改善,毛色變得更加健康、光澤。
其加工工藝有蒸煮法、酶解法、膨化法。因?yàn)榻?jīng)加壓加熱處理后可使羽毛粉分解,提高羽毛蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使羽毛粉成為一種有用的蛋白資源。
水解羽毛粉的水解羽毛粉應(yīng)用報(bào)告
水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經(jīng)高壓加熱水解后,再經(jīng)干燥粉碎而成的產(chǎn)品。粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%以上,甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高,分別為3%、3%和3%,適于與異亮氨酸含量不足的原料(如血粉)配伍。
水解羽毛粉原理釋義:羽毛粉基本成份為蛋白質(zhì),其中主要為甬蛋白。在天然狀態(tài)不易消化。
羽毛粉一定要加工足夠長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)破壞胱氨酸之間的雙硫鍵,但水解過(guò)度過(guò)高或者時(shí)間過(guò)短而造成的水解不足都不能產(chǎn)生最好的效果。最好的效果應(yīng)為消化率在70-80%的水解羽毛粉(農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。
羽毛粉有哪些特點(diǎn)?
1、、有效能值 水解加工的羽毛粉,其粗脂肪含量應(yīng)在 4 %以下,消化率在 75% 以上,雞代謝能值可達(dá) 04MJ/kg 。3 、維生素 水解羽毛粉中除維生素 B12 含量較高外,其他維生素含量均很低。
2、羽毛粉含硫氨基酸豐富,在春秋換毛季節(jié)飼喂食,對(duì)毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育有利,同時(shí)還有減少雞,鴨,啄肛,跳毛,貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。
3、鈣、磷含量較少。硒含量較高,僅次于魚(yú)粉和菜籽餅粕。過(guò)去人們認(rèn)為,羽毛粉的生物價(jià)值低,但現(xiàn)已弄清,只要注意解決氨基酸平衡問(wèn)題,也是一種很好的蛋白飼料。生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。
4、羽毛粉中約含粗蛋白質(zhì)80%~85%,含硫氨基酸含量居所有天然飼料之首,纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸的含量均居前列,加工方法得當(dāng)是調(diào)配這幾種必需氨基酸的好原料。但賴氨酸、色氨酸含量不高。
5、羽毛粉的另一特點(diǎn)是胱氨酸含量高,盡管水解時(shí)遭到破壞,但仍含有4%左右,是所有飼料含量最高者。 熱能 加工方法適當(dāng)?shù)挠鹈?,其粗脂肪含量?yīng)在4%以下,代謝能水平可達(dá)04MJ/㎏。
6、羽毛粉在畜禽水產(chǎn)飼料原料應(yīng)用中具有重大的意義,它可部分或全部代替進(jìn)口魚(yú)粉,在家禽飼料中應(yīng)用可防治啄肛禽毛癖,增加抗應(yīng)激能力,羽毛豐滿有光澤(適合狐貍貉子、水貂飼料中的適當(dāng)添加,可極大增加毛的光亮度)。
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