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本文目錄一覽：

• 1、水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應(yīng)注意什么?
• 2、膨化羽毛粉的用途
• 3、牛羊和豬的飼料中經(jīng)常添加5%以下的“動物性飼料”,其作用是什么?
• 4、羽毛粉的營養(yǎng)特性

水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應(yīng)注意什么?

另外，水解羽毛粉中還含有較多的菌群，需要注意保鮮和防止霉變。消化不良：水解羽毛粉具有高纖維含量、但是缺乏消化酶。纖維是一種難以消化的物質(zhì)。

水解羽毛粉所用原料均經(jīng)水解化處理（微量成分除外），適口性好，消化吸收率高，安全性好，杜絕飼料的細菌污染。

由于胱氨酸在代謝中可代替 50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足，同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應(yīng)充分合理利用這一資源。

膨化羽毛粉的用途

1、膨化羽毛粉（膨化法）是將清洗后的動物羽毛適當放入膨化劑，利用膨化機內(nèi)高溫、高壓及剪切作用，使羽毛在膨化中瞬間受到高溫160℃及一定催化劑作用，在出?？诇p壓膨化時破壞角質(zhì)蛋白的牢固空間結(jié)構(gòu)二硫鍵斷裂。

2、羽毛粉飼用價值較低，主要用于補充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個顯著地作用，就是對減少雞，鴨，啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因為羽毛粉中含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉， 還有利于毛絨的生長發(fā)育。

3、羽毛粉的作用是補充含硫氨酸，也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長發(fā)育，廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。

4、羽毛粉在畜禽水產(chǎn)飼料原料應(yīng)用中具有重大的意義，它可部分或全部代替進口魚粉，在家禽飼料中應(yīng)用可防治啄肛禽毛癖，增加抗應(yīng)激能力，羽毛豐滿有光澤（適合狐貍貉子、水貂飼料中的適當添加，可極大增加毛的光亮度）。

5、羽毛粉為全營養(yǎng)食品，能提高皮毛動物健康水平，提高繁育能力，促進皮毛狀況的改善，毛色變得更加健康、光澤。

6、其加工工藝有蒸煮法、酶解法、膨化法。因為經(jīng)加壓加熱處理后可使羽毛粉分解，提高羽毛蛋白的營養(yǎng)價值，使羽毛粉成為一種有用的蛋白資源。

牛羊和豬的飼料中經(jīng)常添加5%以下的“動物性飼料”,其作用是什么?

動物性飼料主要指動物性蛋白質(zhì)補充飼料，主要作為豬的蛋白質(zhì)飼料來源之一。由于這類飼料中也含有較高的能量，故也屬于能量飼料范疇。

它利于豬的腸胃進行蠕動，可以令消化道健康有活力，由于它密度很小，搭配蛋白質(zhì)是很好的飼料。它屬于中等能量飼料，是能量濃度調(diào)節(jié)中不可或缺的一份子。

喂奶牛 在奶牛的基礎(chǔ)飼料中加入5%的海帶粉，產(chǎn)奶量可提高1%左右，且可提高母牛的發(fā)情率和受胎率。（7）喂綿羊 按飼料干物質(zhì)1%的量加人海帶粉喂母羊，能使毛和乳的產(chǎn)量明顯增加，且泌乳持續(xù)期可延長25-30天。

易消化、適口性好，并含有多種維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)；粗料體積大，粗纖維含量較高，配合合理，可增加飼料與消化液的接觸面，并有通便作用，易使豬有飽脹感，但難以消化；精料的特點是體積小，營養(yǎng)價值高，易消化，但礦物質(zhì)、維生素較缺乏。

添加尿素的飼糧中蛋白質(zhì)水平（9%~12%）， 供給適量的硫、鉆、鋅、鋼、孟等微量元素，特別是維生素A、維生素D的供給都是影響尿素利用的因素。

羽毛粉的營養(yǎng)特性

1、羽毛粉中約含粗蛋白質(zhì)80%～85%，含硫氨基酸含量居所有天然飼料之首，纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸的含量均居前列，加工方法得當是調(diào)配這幾種必需氨基酸的好原料。但賴氨酸、色氨酸含量不高。

2、羽毛粉含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂食，對毛絨的生長發(fā)育有利，同時還有減少雞，鴨，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。

3、、有效能值　 水解加工的羽毛粉，其粗脂肪含量應(yīng)在 4 ％以下，消化率在 75% 以上，雞代謝能值可達 04MJ/kg 。3 、維生素　 水解羽毛粉中除維生素 B12 含量較高外，其他維生素含量均很低。

4、維生素B12含量高，而其他維生素含量低。鈣、磷含量較少。硒含量較高，僅次于魚粉和菜籽餅粕。過去人們認為，羽毛粉的生物價值低，但現(xiàn)已弄清，只要注意解決氨基酸平衡問題，也是一種很好的蛋白飼料。生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。

5、營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

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