怎樣辨別羽毛粉和血粉混合(羽毛粉屬于什么飼料)
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本文目錄一覽:
- 1、魚粉(利用魚類制作的飼料原料)詳細資料大全
- 2、魚粉怎么辨別真假
- 3、血粉制作工藝
- 4、飼料中的血粉和羽毛粉是什么東西,用來做什么用的?
- 5、水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應(yīng)注意什么?
魚粉(利用魚類制作的飼料原料)詳細資料大全
1、魚粉用一種或多種魚類為原料,經(jīng)去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質(zhì)飼料。全世界的魚粉生產(chǎn)國主要有秘魯、智利、日本、丹麥、美國、前蘇聯(lián)、挪威等,其中秘魯與智利的出口量約占總貿(mào)易量的70%。
2、魚粉是一種營養(yǎng)豐富的飼料添加劑,它是由新鮮魚類經(jīng)過高溫蒸煮、干燥、粉碎等工藝制成的。魚粉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,是家禽、畜牧等動物飼料中的重要組成部分。
3、選擇新鮮的魚類:選用新鮮的魚類作為原料非常重要,新鮮的魚類含有更多的營養(yǎng)物質(zhì)。常用的魚類包括鱈魚、鯖魚、秋刀魚等。清洗和去鱗:將魚類清洗干凈,并去掉魚身上的鱗片。
魚粉怎么辨別真假
查袋法 檢查包裝袋上的縫線是否有被拆開的痕跡,如有重新包裝的痕跡,可疑為假魚粉。(2)聞味法 正常魚粉具有純正的海鮮或魚腥味,假魚粉則有氨味或刺激性氣味。
看包裝袋法:進口魚粉都是在原生產(chǎn)國家灌裝的大約50kg的編織袋,進口的包裝袋和國內(nèi)的仿制品質(zhì)量相差很大,仔細辨別應(yīng)該可以分出是否是在國內(nèi)灌裝;進口原包裝上面噴了生產(chǎn)日期和編號,仿制品則沒有,或者是印刷的。
魚粉怎么辨別真假?下面小編就為大家介紹鑒別真假魚粉的方法。魚粉摻假手段添加植物蛋白:如棉籽粕、菜籽粕、葵花粕、花生粕、玉米胚芽粕、豌豆粉、稻殼粉、麥麩、草粉、米糠粕、木屑、方便面下腳料等。
血粉制作工藝
1、載體血粉簡易加工方法 將1--2倍于血量的麩皮(米糠或餅粕粉)與血混合,攪拌均勻后攤曬于水泥地上,勤翻動,一般經(jīng)4--6小時可曬干,然后粉碎即可。
2、把鮮血直接蒸發(fā)或噴霧干燥成血粉。(2)鮮血經(jīng)蛋白酶類水解后,干燥成粉,簡稱酶解血粉。(3)鮮血加入微生物EM菌發(fā)酵后,干燥成粉,簡稱為發(fā)酵血粉。
3、發(fā)酵血粉工藝流程為,鮮血拌入孔性載體接入菌種一次發(fā)酵二次發(fā)酵干燥成品。目前發(fā)酵血粉仍存在消化率低、氨基酸平衡性差等問題,所以,在菌種選擇和輔料配方上尚需做進一步研究和探討。
4、用血粉制作的豬血塊:因為豬血在宰殺過程中屬于不太好保存的,所以經(jīng)過提煉干制成的血粉,然后添加一定比例的淀粉、水和鹽制作而成。
5、血粉中鈣、磷含量很低。血粉還含有可幫助消化的多種酶類和維生素A、維生素B維生素B維生素C等,但與其他動物性蛋白質(zhì)飼料相比,維生素B12和核黃素的含量較低,如核黃素含量僅為115毫克/千克左右。
飼料中的血粉和羽毛粉是什么東西,用來做什么用的?
飼料中的血粉和羽毛粉就是用屠宰家禽時產(chǎn)生的血液和羽毛進行干燥和粉碎處理之后的物質(zhì),摻雜在飼料中是為了增加蛋白質(zhì)的含量。
羽毛粉飼用價值較低,主要用于補充含硫氨酸需要量,所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個顯著地作用,就是對減少雞,鴨,啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因為羽毛粉中含硫氨基酸豐富,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉, 還有利于毛絨的生長發(fā)育。
血粉是動物屠宰后的廢棄血液經(jīng)過加工而成的一種良好的動物性蛋白質(zhì)飼料。干燥方法和溫度是影響血粉營養(yǎng)價值的主要因素,持續(xù)高溫會造成大量賴氨酸變性,影響利用率。
水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應(yīng)注意什么?
另外,水解羽毛粉中還含有較多的菌群,需要注意保鮮和防止霉變。消化不良:水解羽毛粉具有高纖維含量、但是缺乏消化酶。纖維是一種難以消化的物質(zhì)。
由于胱氨酸在代謝中可代替 50% 蛋氨酸,所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足,同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能,應(yīng)充分合理利用這一資源。
水解羽毛粉所用原料均經(jīng)水解化處理(微量成分除外),適口性好,消化吸收率高,安全性好,杜絕飼料的細菌污染。
營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達80%以上,高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高,分別達到3%和3%。異亮氨酸含量也很高,可達3%,適于與異亮氨酸 含量不足的原料(如血粉)配伍。
高溫高壓水解法關(guān)鍵是要掌握好時間、溫度和壓力3個方面的關(guān)系,隨著水解溫度升高和時間增加,氨基酸破壞加劇,并以含硫氨基酸(胱氨酸)最為明顯。
能用。水解是通過水分解,而酶解是通過分解酶催化分解,通過水解和酶解處理后的羽毛蛋白質(zhì)可以被分解成更小的分子,使得蛋白質(zhì)更容易被小腸吸收,提高蛋白質(zhì)的利用率,因此能用。
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