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本文目錄一覽：

• 1、水解羽毛粉全國(guó)產(chǎn)量是多少
• 2、「技術(shù)」小型蛋雞場(chǎng)飼料配制問(wèn)題分析
• 3、羽毛粉是怎么加工而成的呢
• 4、羽毛粉的工藝

水解羽毛粉全國(guó)產(chǎn)量是多少

一只家禽可產(chǎn)羽毛0.2㎏左右，我國(guó)羽毛資源每年有幾十萬(wàn)噸，如1993年資源量可達(dá)756萬(wàn)噸 ，居其他動(dòng)物性飼料資源之冠，但飼用羽毛粉的產(chǎn)量卻很低，絕大部分沒(méi)有利用而白白浪費(fèi)，十分可惜。

且不影響產(chǎn)蛋率在肉雞日糧中，水解羽毛粉占日糧3%-5%為宜。

年全球魚(yú)粉產(chǎn)量排行榜 根據(jù)USDA公布的最新農(nóng)產(chǎn)品報(bào)告，2012年秘魯魚(yú)粉產(chǎn)量為1400千噸；智利魚(yú)粉產(chǎn)量為550千噸，是全球第二大魚(yú)粉產(chǎn)區(qū)；2012年歐盟魚(yú)粉產(chǎn)量為500千噸，居全球第三位，此外2012年泰國(guó)魚(yú)粉產(chǎn)量為477千噸。

萬(wàn)噸。根據(jù)搜索中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)得知，2022年河南飼料產(chǎn)量突破1000萬(wàn)噸，超越四川，躍居全國(guó)第五位。飼料是指一切能被動(dòng)物采食，且無(wú)毒無(wú)害的物質(zhì)。

在一定溫度及PH值下利用本品對(duì)羽毛角蛋白進(jìn)行水解，能把羽毛角蛋白通過(guò)水解度的控制達(dá)到大分子蛋白質(zhì)分解，從而得到需要的多肽、小肽、氨基酸產(chǎn)物，使產(chǎn)品的得率、溶解性、風(fēng)味、口感達(dá)到新的產(chǎn)品等級(jí)。

按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

「技術(shù)」小型蛋雞場(chǎng)飼料配制問(wèn)題分析

蛋雞品種、生長(zhǎng)階段不一樣，其遵循的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)則有所差異，需要對(duì)飼料配方進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。這類小型雞場(chǎng)開(kāi)始僅僅只將養(yǎng)雞作為一個(gè)副業(yè)，未重視飼料配比的科學(xué)性，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不能滿足導(dǎo)致不應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失出現(xiàn)。

要調(diào)整日糧中的能量水平。當(dāng)環(huán)境溫度過(guò)低時(shí)，蛋雞的維持需要、采食量和養(yǎng)分轉(zhuǎn)化率等都會(huì)發(fā)生變化，配方設(shè)計(jì)時(shí)要做相應(yīng)的調(diào)整。

配方一：玉米64%，麥麩14%，豆粕21%，磷酸氫鈣2%，石粉1%，食鹽0.3%，添加劑1%。2配方二：玉米60.4%，麥麩14%，豆粕17%，魚(yú)粉1%，菜粕4%，磷酸氫鈣2%，石粉1%，食鹽0.3%，添加劑1%。

冬季低溫光照少，應(yīng)補(bǔ)充維生素D，防止籠養(yǎng)蛋雞無(wú)法接受戶外光照而發(fā)生維生素D缺乏癥。嚴(yán)冬時(shí)，用60白酒拌飼料喂雞，每千克飼料拌入30~40克白酒，產(chǎn)蛋率可提高20%左右，還能增強(qiáng)雞的抗病能力。

另外養(yǎng)殖戶需要特別注意的是在配制飼料時(shí)，必須考慮雞采食量與飼料養(yǎng)分濃度之間的關(guān)系。如果日糧能量濃度偏低，雞就會(huì)增加采食量，采食過(guò)多，就會(huì)降低消化率。養(yǎng)殖戶控制的雞舍環(huán)境條件如何也能影響飼料轉(zhuǎn)化效率。

羽毛粉是怎么加工而成的呢

1、粉碎：利用粉碎機(jī)將晾干的羽毛加工成粉末即為成品。

2、將羽毛用水沖洗干凈，曬干，然后在耐酸的鍋中按1∶6的比例先放入羽毛，再放入0.2%的稀鹽酸液，加蓋煮沸到用手輕輕拉斷時(shí)撈出，瀝去酸液，然后在陽(yáng)光下曬干，用粉碎機(jī)加工制成粉即可。

3、粉碎。清洗后的禽畜羽毛曬干后， 用粉碎機(jī)加工成粉狀。

4、多長(zhǎng)瘦肉。用廢雞毛加工羽毛粉方法如下：清洗去雜 將收集的廢雞毛用清水洗凈，去除雜質(zhì)，攤在水泥 場(chǎng)地上曬干。

5、羽毛粉的加工工藝蒸煮法：這種方法是加工羽毛粉的常用方法，可以讓羽毛的二硫鏈發(fā)生裂解。酶解法：選用活性高的蛋白分解酶在適宜的酶解反應(yīng)條件下處理羽毛，然后脫水制粉。膨化法：效果和蒸煮法很像。

羽毛粉的工藝

羽毛粉主要采用大型屠宰廠、肉聯(lián)廠和市場(chǎng)上廣泛收集的各種家禽羽毛，經(jīng)分離雜質(zhì)，在0.7兆帕下，保持30-到40分鐘的高溫高壓處理，徹底滅菌，干燥等工藝，依靠水解過(guò)程中時(shí)間、壓力、溫度的控制。

水解羽毛粉加工工藝釋義：水解羽毛粉主要依靠水解過(guò)程中時(shí)間、壓力、溫度的控制。其加工過(guò)程為：收集羽毛除塵清洗后，入水解罐中，在高溫高壓的條件下水解。

羽毛粉的作用是補(bǔ)充含硫氨酸，也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育，廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。

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