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本文目錄一覽：

• 1、羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?
• 2、大家好羽毛粉是什么啊?
• 3、水解羽毛粉全國產(chǎn)量是多少
• 4、水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應(yīng)注意什么?

羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?

營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達(dá)80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達(dá)到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達(dá)3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

羽毛粉內(nèi)含有較高的蛋白質(zhì)，其可消化粗蛋白質(zhì)含量70%左右，還含有17種氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一種高蛋白的動物性蛋白飼料。

缺點是賴氨酸和蛋氨酸含量不足，分別相當(dāng)于魚粉的25 %和35 %左右。由于胱氨酸在代謝中可代替50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足，同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應(yīng)充分合理利用這一資源。

大家好羽毛粉是什么啊?

羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。

羽毛粉的作用是補充含硫氨酸，也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長發(fā)育，廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。

羽毛粉可廣泛用于畜禽水產(chǎn)等高蛋白質(zhì)飼料，蛋白質(zhì)含量可高達(dá)80%，氨基酸組份比較齊全，其賴氨酸、蛋氨酸低于進口魚粉外，其余微量元素均高于魚粉，而且胱氨酸的含量，居所有天然飼料之首，是很好的蛋白質(zhì)飼料資源。

羽毛粉禽類的羽毛經(jīng)過高溫、高壓和焦化處理后粉碎即成羽毛粉。

羽毛粉的另一特點是胱氨酸含量高，盡管水解時遭到破壞，但仍含有4%左右，是所有飼料含量最高者。 熱能 加工方法適當(dāng)?shù)挠鹈?，其粗脂肪含量?yīng)在4%以下，代謝能水平可達(dá)04MJ/㎏。

水解羽毛粉全國產(chǎn)量是多少

一只家禽可產(chǎn)羽毛0.2㎏左右，我國羽毛資源每年有幾十萬噸，如1993年資源量可達(dá)756萬噸 ，居其他動物性飼料資源之冠，但飼用羽毛粉的產(chǎn)量卻很低，絕大部分沒有利用而白白浪費，十分可惜。

且不影響產(chǎn)蛋率在肉雞日糧中，水解羽毛粉占日糧3%-5%為宜。

年全球魚粉產(chǎn)量排行榜 根據(jù)USDA公布的最新農(nóng)產(chǎn)品報告，2012年秘魯魚粉產(chǎn)量為1400千噸；智利魚粉產(chǎn)量為550千噸，是全球第二大魚粉產(chǎn)區(qū)；2012年歐盟魚粉產(chǎn)量為500千噸，居全球第三位，此外2012年泰國魚粉產(chǎn)量為477千噸。

萬噸。根據(jù)搜索中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)得知，2022年河南飼料產(chǎn)量突破1000萬噸，超越四川，躍居全國第五位。飼料是指一切能被動物采食，且無毒無害的物質(zhì)。

在一定溫度及PH值下利用本品對羽毛角蛋白進行水解，能把羽毛角蛋白通過水解度的控制達(dá)到大分子蛋白質(zhì)分解，從而得到需要的多肽、小肽、氨基酸產(chǎn)物，使產(chǎn)品的得率、溶解性、風(fēng)味、口感達(dá)到新的產(chǎn)品等級。

水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應(yīng)注意什么?

1、另外，水解羽毛粉中還含有較多的菌群，需要注意保鮮和防止霉變。消化不良：水解羽毛粉具有高纖維含量、但是缺乏消化酶。纖維是一種難以消化的物質(zhì)。

2、水解羽毛粉所用原料均經(jīng)水解化處理（微量成分除外），適口性好，消化吸收率高，安全性好，杜絕飼料的細(xì)菌污染。

3、由于胱氨酸在代謝中可代替 50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足，同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應(yīng)充分合理利用這一資源。

4、營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達(dá)80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達(dá)到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達(dá)3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

5、高溫高壓水解法關(guān)鍵是要掌握好時間、溫度和壓力3個方面的關(guān)系，隨著水解溫度升高和時間增加，氨基酸破壞加劇，并以含硫氨基酸（胱氨酸）最為明顯。

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