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本文目錄一覽：

• 1、水解羽毛粉的水解羽毛粉工藝釋義
• 2、水解羽毛粉的水解羽毛粉應用報告
• 3、水解羽毛粉的蛋白含量?
• 4、膨化羽毛粉的用途

水解羽毛粉的水解羽毛粉工藝釋義

1、水解羽毛粉原理釋義：羽毛粉基本成份為蛋白質，其中主要為甬蛋白。在天然狀態(tài)不易消化。

2、飼料用水解羽毛粉hydrolyzed feather meal for feedstuff》，飼料用水解羽毛粉的定義為：家禽屠體脫毛的羽毛及制作羽絨制品篩選后的毛梗，經清洗、高溫高壓水解處理、干燥和粉碎制成的粉粒狀物質。

3、水解羽毛粉主要依靠水解過程中時間、壓力、溫度的控制。其加工過程為：收集羽毛除塵清洗后，裝入水解罐中，在高溫高壓條件下水解，然后烘干、粉碎、化驗、包裝成成品。

4、水解法。為了提高其消化率，一般采用水解、膨化、酶解等手段來加工羽毛粉。由于設備與成本等限制，羽毛粉最常見的加工方法是水解法。羽毛粉水解的條件控制在：溫度110～200℃，壓力200～700KPa，時間約為1h。

水解羽毛粉的水解羽毛粉應用報告

1、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經高壓加熱水解后，再經干燥粉碎而成的產品。粗蛋白質含量高達80%以上，甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高，分別為3%、3%和3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

2、水解羽毛粉原理釋義：羽毛粉基本成份為蛋白質，其中主要為甬蛋白。在天然狀態(tài)不易消化。

3、羽毛粉一定要加工足夠長的時間來破壞胱氨酸之間的雙硫鍵，但水解過度過高或者時間過短而造成的水解不足都不能產生最好的效果。最好的效果應為消化率在70－80%的水解羽毛粉（農業(yè)部行業(yè)標準）。

水解羽毛粉的蛋白含量?

1、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經高壓加熱水解后，再經干燥粉碎而成的產品。粗蛋白質含量高達80%以上，甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高，分別為3%、3%和3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

2、營養(yǎng)特性 粗蛋白質 羽毛粉的粗蛋白質含量達80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

3、羽毛粉：水解羽毛粉含粗蛋白近80%，其中蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸和組氨酸含量低，但亮氨酸、胱氨酸多，營養(yǎng)價值雖低于魚粉、肉粉，但可取代部分蛋白質飼料，日糧中可占2%～4%。

4、蛋白質含量80%~85%，并含有豐富的胱氨酸、谷氨酸和絲氨酸，這些氨基酸是毛皮獸毛絨生長的必需物質，在每年的春秋換毛季節(jié)飼喂，有利于貂的毛絨生長，并可以預防狐、貂的自咬癥和食毛癥。

5、按生產方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

6、⑤羽毛粉：水解羽毛粉含粗蛋白質近80%，但蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸和組氨酸含量低，使用時要注意氨基酸平衡問題，應與其他動物性飼料配合使用，一般在飼糧中用量可占2%～3%。

膨化羽毛粉的用途

1、膨化羽毛粉（膨化法）是將清洗后的動物羽毛適當放入膨化劑，利用膨化機內高溫、高壓及剪切作用，使羽毛在膨化中瞬間受到高溫160℃及一定催化劑作用，在出模孔減壓膨化時破壞角質蛋白的牢固空間結構二硫鍵斷裂。

2、羽毛粉飼用價值較低，主要用于補充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個顯著地作用，就是對減少雞，鴨，啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因為羽毛粉中含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉， 還有利于毛絨的生長發(fā)育。

3、羽毛粉的作用是補充含硫氨酸，也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長發(fā)育，廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。

4、羽毛粉在畜禽水產飼料原料應用中具有重大的意義，它可部分或全部代替進口魚粉，在家禽飼料中應用可防治啄肛禽毛癖，增加抗應激能力，羽毛豐滿有光澤（適合狐貍貉子、水貂飼料中的適當添加，可極大增加毛的光亮度）。

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