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本文目錄一覽：

• 1、葉黃素的作用和適用范圍
• 2、求葉黃素和玉米黃素的作用?
• 3、葉黃素酯能不能做飼料添加劑

葉黃素的作用和適用范圍

葉黃素是一種很好的抗氧化劑，可以保護黃斑視網(wǎng)膜脈絡膜組織，減少光損傷，濾掉藍光，使我們的視力能維持正常。那么，葉黃素適用于哪些人群呢？兒童不適合食用葉黃素對兒童是不適合吃的。

保護視網(wǎng)膜、確保視覺清晰 葉黃素是很好的抗氧化劑，能避免視網(wǎng)膜在吸收光線的時候受到氧化傷害；并可保護眼睛的微血管，維持良好的血液循環(huán)。

葉黃素又稱“植物黃體素”，存在于綠色植物中，被人體吸收后，主要分布在視網(wǎng)膜內，是眼底視網(wǎng)膜、黃斑區(qū)的核心營養(yǎng)物質，有保護視力、抗氧化、防藍光、緩解視疲勞等作用，且人體本身不能合成葉黃素，只能靠外源補充。

破壞肝腎功能。如果合理服用葉黃素對眼部還是有很大功效的，葉黃素可促進眼周血液循環(huán)起，改善眼干眼澀等不適癥狀，同時持續(xù)補充葉黃素還可以營養(yǎng)眼底黃斑區(qū)，預防紫外線及藍光對眼底的損傷，避免視力衰退和黃斑病變。

求葉黃素和玉米黃素的作用?

1、視力保護作用 葉黃素能夠吸收藍紫光，能夠幫助眼睛的視網(wǎng)膜抵御紫外線。對于眼睛來說，葉黃素是一種重要的發(fā)揮作用的抗氧化劑。人體補充大量葉黃素能維護視力持久度，提高視覺反應時間，減少視覺傷害。

2、葉黃素和玉米黃質對眼睛的保護機理主要體現(xiàn)在淬滅自由基的抗氧化作用和對高能量藍光過濾的作用。

3、葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用，特別有保護眼睛的作用。人眼的成像部位是視網(wǎng)膜，而視網(wǎng)膜有一個“黃斑”，里面的黃色營養(yǎng)來源，就是葉黃素和玉米黃素。

4、第二方面，玉米黃素的功效與作用，還在于能夠預防身體發(fā)生血液方面的疾病，因為它能夠保護血管的健康，以免發(fā)生高血脂，高血壓以及心臟病和糖尿病，心肌梗塞等，這些心血管方面的疾病。

5、科學研究表明：葉黃素又名“植物黃體素”，在自然界中與玉米黃素共同存在，是一種重要的抗氧化劑。同時，也是人類視網(wǎng)膜最重要的營養(yǎng)成份。保護眼睛葉黃素對眼睛的作用：保護眼睛不受光線損害，延緩眼睛的老化及防止病變。

6、葉黃素（Lutein）和玉米黃質（Zeaxanthin）是兩種重要的類胡蘿卜素（carotenoid）成分。

葉黃素酯能不能做飼料添加劑

1、同時，葉黃素還可作為飼料添加劑用于家禽肉蛋的著色，同時也已在食品工業(yè)中用作著色與營養(yǎng)保健劑。由于光的照射，短光對人體的傷害很大，每天大量消耗葉黃素，而葉黃素在人體內不能合成，所以必須補充每天18mg可滿足葉黃素的流失。

2、通過一系列的醫(yī)學研究，類胡蘿卜素已被建議用作癌癥預防劑，生命延長劑，潰瘍抵制劑，心臟病發(fā)作與冠狀動脈疾病的抵制劑．同時，葉黃素還可作為飼料添加劑用于家禽肉蛋的著色，同時也已在食品工業(yè)中用作著色與營養(yǎng)保健劑。

3、蛋黃變紅可以使用以下飼料添加劑： 天然葉黃素（源自萬壽菊）：這是一種天然的著色劑，可以改善蛋黃色澤。

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