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本文目錄一覽：

• 1、水解羽毛粉的介紹
• 2、水解羽毛粉怎樣提高消化率
• 3、飼料原料羽毛粉的分類,含水量是多少?
• 4、羽毛粉的用途和作用
• 5、有關(guān)天鵝的資料

水解羽毛粉的介紹

水解羽毛粉，是具有水解有毛粉正常氣味、無異味，淡黃色、褐色、深褐色、黑色的干燥粉粒狀。

水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經(jīng)高壓加熱水解后，再經(jīng)干燥粉碎而成的產(chǎn)品。粗蛋白質(zhì)含量高達80%以上，甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高，分別為3%、3%和3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

飼料用水解羽毛粉hydrolyzed feather meal for feedstuff》，飼料用水解羽毛粉的定義為：家禽屠體脫毛的羽毛及制作羽絨制品篩選后的毛梗，經(jīng)清洗、高溫高壓水解處理、干燥和粉碎制成的粉粒狀物質(zhì)。

合理。水解羽毛粉是使用羽毛桿進行之作的，制作過程中會出現(xiàn)未完全粉碎的硬羽毛桿，是正?，F(xiàn)象，合理。水解羽毛粉，是具有水解羽毛粉正常氣味、無異味，淡黃色、褐色、深褐色、黑色的干燥粉粒狀。

采用水解技術(shù)將羽毛經(jīng)過特殊水解處理，打破羽毛粉結(jié)構(gòu)中的雙硫鍵（-S-S-）和硫氫鍵，使羽毛中蛋白局部水解，羽毛纖維的化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。

水解羽毛粉怎樣提高消化率

1、水解法。為了提高其消化率，一般采用水解、膨化、酶解等手段來加工羽毛粉。由于設(shè)備與成本等限制，羽毛粉最常見的加工方法是水解法。羽毛粉水解的條件控制在：溫度110～200℃，壓力200～700KPa，時間約為1h。

2、最好的效果應(yīng)為消化率在70－80%的水解羽毛粉（農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。如果水解過度（即指胃蛋白酶消化率達85%），破壞過多的胱氨酸化學(xué)鍵，就會損失過多的含硫氨基酸，產(chǎn)生非天然的化學(xué)物質(zhì)。

3、高纖維含量、缺乏消化酶。高纖維含量：羽毛粉具有很高的纖維含量，纖維是一種難以消化的物質(zhì)。缺乏消化酶：羽毛粉中缺乏關(guān)鍵酶類，導(dǎo)致消化系統(tǒng)無法充分分解羽毛粉中的營養(yǎng)成分，降低了其消化率。

飼料原料羽毛粉的分類,含水量是多少?

按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

可以蛋白含量≥82% 、灰分≤3%、 水分≤8 膨化羽毛粉簡介：膨化羽毛粉是由精選動物羽毛，用水洗羽毛，肉雞白色羽毛適當(dāng)放入膨化劑，由羽毛專用膨化機膨化而成的優(yōu)質(zhì)動物蛋白飼料--膨化羽毛粉，為黃色顆粒狀（或粉狀）。

%。含硫量可達1。5%，是所有飼料中含硫量最高者，約為其他動物性飼料和植物性飼料的3倍以上。羽毛粉含鉀、氯及所有各種微量元素，含砸量亦較高，約0。84毫克/千克，僅次于魚粉（2。0毫克/千克）和菜籽餅、粕（1。

日糧中的用量不可超過3%～5%，且需與含賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸高的其它蛋白飼料混合使用。

羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。

羽毛粉的用途和作用

1、羽毛粉的作用是補充含硫氨酸，也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長發(fā)育，廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。

2、羽毛粉飼用價值較低，主要用于補充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個顯著地作用，就是對減少雞，鴨，啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因為羽毛粉中含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉， 還有利于毛絨的生長發(fā)育。

3、羽毛粉含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂食，對毛絨的生長發(fā)育有利，同時還有減少雞，鴨，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。

4、羽毛粉是一種常用的蛋白飼料原料，其粗蛋白質(zhì)的含量不低于75％，其氨基酸中的甘氨酸、絲氨酸、異亮氨酸含量很高，分別達到3%、3%、3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）復(fù)配。

有關(guān)天鵝的資料

1、天鵝指雁族（學(xué)名：Cygnus）的鳥類，屬游禽，國家二級保護動物。除非洲、南極洲之外的各大陸均有分布。為鴨科中個體最大的類群。

2、天鵝的特點及生活習(xí)性：天鵝是一種冬候鳥，天鵝主要以水生植物的種子、根莖、葉子和雜草的種子為食，主要生活在多蘆葦?shù)暮?、水庫和池塘中。棲息于西伯利亞的白天鵝為了避寒，在氣候轉(zhuǎn)冷之際，遷徙至中國南方各地越冬。

3、天鵝屬（學(xué)名：Cygnus）是雁形目鴨科的一個屬。這一屬的鳥類是游禽中體形最大的種類，又名鵠或白鵠，被俗稱為“天鵝”。天鵝屬在除非洲以外的各大洲都有野生種或亞種分布。

4、天鵝是雁形目鴨科雁亞科中最大的水禽，有8種。5種生活于北半球，均為白色，腳黑色。

5、天鵝有翅膀且有飛羽。第1枚初級飛羽的長度約為第2枚之半和第3枚幾乎等長，而且是飛羽中最長的。天鵝屬的鳥由于體形較大、重量較重，起飛時在水面上踏水的時間較長，飛行時振翅有力。

6、北半球分布的四種白色的天鵝很早就被人們所認識，由于天鵝的羽色潔白，體態(tài)優(yōu)美，叫聲動人，行為忠誠，在[[歐亞大陸]]發(fā)展的東方文化和西方文化，不約而同地把白色的天鵝作為純潔、忠誠、高貴的象征。

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