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本文目錄一覽：

• 1、魚粉的質(zhì)量檢測
• 2、羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?
• 3、弱堿性廢水中的臭味如何消除?生產(chǎn)水解羽毛粉時(shí)排出高壓蒸汽經(jīng)水過濾后...
• 4、請(qǐng)教:羽毛粉的新鮮度一般控制在多少合適?

魚粉的質(zhì)量檢測

鑒別魚粉質(zhì)量的方法很多，通常采用多指標(biāo)綜合鑒別方法（表14）。

農(nóng)業(yè)飼料用魚粉，質(zhì)量如何判斷？看，買魚粉的時(shí)候仔細(xì)看，看看魚粉的顏色，正常來說，魚粉應(yīng)該是棕黃色的，顆粒的大小也比較均勻。

如果變成藍(lán)色，則證明魚粉中混入了植物物質(zhì)。檢查通常他們被帶到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行顯微鏡檢查。一般養(yǎng)雞戶是做不到這一點(diǎn)的，但有了以上五種方法，絕大多數(shù)摻假魚粉基本都能鑒別出來。

嘗咸淡 含鹽量是判斷魚粉質(zhì)量高低的標(biāo)準(zhǔn)之一。優(yōu)質(zhì)魚粉含鹽量較低，口嘗幾乎感覺不到咸味；反之，如口嘗咸味較重，說明魚粉質(zhì)量低劣。（4）加熱識(shí)別法 此法可檢驗(yàn)魚粉中是否摻有尿素。

嗅覺：即聞氣味。新鮮的優(yōu)質(zhì)魚粉氣味純正，即很香的魚腥味、無異味；而存放過久受潮腐敗變質(zhì)魚粉常有腥臭味和刺鼻的霉臭味，如攙假則具有摻假物的味道。味覺：即嘗咸淡。含鹽量是判斷魚粉質(zhì)量高低的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?

1、營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達(dá)80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點(diǎn)是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達(dá)到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達(dá)3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

2、羽毛粉內(nèi)含有較高的蛋白質(zhì)，其可消化粗蛋白質(zhì)含量70%左右，還含有17種氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一種高蛋白的動(dòng)物性蛋白飼料。

3、缺點(diǎn)是賴氨酸和蛋氨酸含量不足，分別相當(dāng)于魚粉的25 %和35 %左右。由于胱氨酸在代謝中可代替50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補(bǔ)充蛋氨酸不足，同時(shí)水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應(yīng)充分合理利用這一資源。

4、鈣、磷含量較少。硒含量較高，僅次于魚粉和菜籽餅粕。過去人們認(rèn)為，羽毛粉的生物價(jià)值低，但現(xiàn)已弄清，只要注意解決氨基酸平衡問題，也是一種很好的蛋白飼料。生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。

5、此產(chǎn)品經(jīng)過二次膨化胱氨酸破壞減少，十八種氨基酸基本達(dá)到平衡，羽毛粉狀態(tài)改變，添加到魚粉中精檢不出，可大量加入低價(jià)格魚粉中，可供國內(nèi)出口低價(jià)格魚粉大量添加。

弱堿性廢水中的臭味如何消除?生產(chǎn)水解羽毛粉時(shí)排出高壓蒸汽經(jīng)水過濾后...

1、生物處理法：生物處理法是利用微生物將廢水中的有機(jī)物分解成無害物質(zhì)的一種方法。該方法操作簡單，成本較低，適用于處理含有機(jī)物較多的廢水。

2、減少排放量；\x0d\x0a 堿液回收利用，通常采用蒸發(fā)法回收，如堿液量大，可用三效蒸發(fā)回收，堿液量小，可用薄膜蒸發(fā)回收；\x0d\x0a 染料回收.如士林染料可酸化成為隱巴酸，呈膠體微粒.懸浮于殘液中，經(jīng)沉淀過濾后回收利用。

3、上浮分離法、電解沉淀（或上浮）法、隔膜電解法等；二是將廢水中的重金屬在不改變其化學(xué)形態(tài)的條件下進(jìn)行濃縮和分離，可應(yīng)用方法有反滲透法、電滲析法、蒸發(fā)法和離子交換法等。

請(qǐng)教:羽毛粉的新鮮度一般控制在多少合適?

脂肪含量。羽毛粉的有效能值，其粗脂肪含量應(yīng)在45%以下，消化率在80%，新鮮度在70。羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。

以VBN的檢測指標(biāo)為例，水解羽毛粉的新鮮度要求不能高于250，當(dāng)然可以根據(jù)不同廠家的不同價(jià)格有適當(dāng)調(diào)整，但絕對(duì)不能高于260，當(dāng)新鮮度過高時(shí)，奈斯勒試劑定性檢測腐敗。

一般而言，羽毛粉的干燥溫度應(yīng)保持在40°C至60°C之間。這種溫度可以在一定程度上保持羽毛粉的質(zhì)量和活性成分，并避免過高溫度導(dǎo)致其變質(zhì)或氧化。

四季均可采用，最好配合適量的黃豆粉同喂，以滿足籠鳥所需的營養(yǎng)。

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