本篇文章給大家談談羽毛粉的營養(yǎng)價值有哪些，以及羽毛粉的用途對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。 今天給各位分享羽毛粉的營養(yǎng)價值有哪些的知識，其中也會對羽毛粉的用途進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?
• 2、水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應注意什么?
• 3、羽毛粉是怎么加工而成的呢
• 4、羽毛粉是所有天然飼料含硫最高者嗎?

羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?

營養(yǎng)特性 粗蛋白質 羽毛粉的粗蛋白質含量達80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

羽毛粉內含有較高的蛋白質，其可消化粗蛋白質含量70%左右，還含有17種氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一種高蛋白的動物性蛋白飼料。

缺點是賴氨酸和蛋氨酸含量不足，分別相當于魚粉的25 %和35 %左右。由于胱氨酸在代謝中可代替50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足，同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應充分合理利用這一資源。

鈣、磷含量較少。硒含量較高，僅次于魚粉和菜籽餅粕。過去人們認為，羽毛粉的生物價值低，但現(xiàn)已弄清，只要注意解決氨基酸平衡問題，也是一種很好的蛋白飼料。生產中一般很少添加羽毛粉。

此產品經過二次膨化胱氨酸破壞減少，十八種氨基酸基本達到平衡，羽毛粉狀態(tài)改變，添加到魚粉中精檢不出，可大量加入低價格魚粉中，可供國內出口低價格魚粉大量添加。

羽毛粉是指將畜禽屠宰后得到未變質的羽毛，通過現(xiàn)代工藝處理加工成的產品。按生產方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應注意什么?

1、另外，水解羽毛粉中還含有較多的菌群，需要注意保鮮和防止霉變。消化不良：水解羽毛粉具有高纖維含量、但是缺乏消化酶。纖維是一種難以消化的物質。

2、水解羽毛粉所用原料均經水解化處理（微量成分除外），適口性好，消化吸收率高，安全性好，杜絕飼料的細菌污染。

3、由于胱氨酸在代謝中可代替 50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足，同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應充分合理利用這一資源。

4、營養(yǎng)特性 粗蛋白質 羽毛粉的粗蛋白質含量達80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

羽毛粉是怎么加工而成的呢

粉碎：利用粉碎機將晾干的羽毛加工成粉末即為成品。

將羽毛用水沖洗干凈，曬干，然后在耐酸的鍋中按1∶6的比例先放入羽毛，再放入0.2%的稀鹽酸液，加蓋煮沸到用手輕輕拉斷時撈出，瀝去酸液，然后在陽光下曬干，用粉碎機加工制成粉即可。

粉碎。清洗后的禽畜羽毛曬干后， 用粉碎機加工成粉狀。

羽毛粉是所有天然飼料含硫最高者嗎?

羽毛粉中約含粗蛋白質80%～85%，含硫氨基酸含量居所有天然飼料之首，纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸的含量均居前列，加工方法得當是調配這幾種必需氨基酸的好原料。但賴氨酸、色氨酸含量不高。

羽毛粉中硫的含量可達5%，是所有飼料中含硫量最高者，約為其他動物和植物性飼料的3倍以上。羽毛粉的礦物質含量也較多，硒的含量豐富，僅次于魚粉和某些菜籽餅中的含量，但其鈣、磷含量較少，分別為0.3%和0.5%。

羽毛粉的另一特點是胱氨酸含量高，盡管水解時遭到破壞，但仍含有4%左右，是所有飼料含量最高者。 熱能 加工方法適當的羽毛粉，其粗脂肪含量應在4%以下，代謝能水平可達04MJ/㎏。

含硫氨基酸共有蛋氨酸（又名甲硫氨酸）、半胱氨酸和胱氨酸三種，動物源性飼料中主要是羽毛粉的含硫氨基酸含量比較高，魚粉的含硫氨基酸也不少。

、礦物質　 含硫 （ 可達 5%） 量在所有飼料中最高，但鈣、磷含量較少，分別為 0.4% 和 0.7 ％。

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