水解羽毛粉加載體烘干(水解羽毛粉蛋白利用率)
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膨化羽毛粉的用途
1、膨化羽毛粉(膨化法)是將清洗后的動物羽毛適當放入膨化劑,利用膨化機內(nèi)高溫、高壓及剪切作用,使羽毛在膨化中瞬間受到高溫160℃及一定催化劑作用,在出模孔減壓膨化時破壞角質(zhì)蛋白的牢固空間結(jié)構(gòu)二硫鍵斷裂。
2、羽毛粉飼用價值較低,主要用于補充含硫氨酸需要量,所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個顯著地作用,就是對減少雞,鴨,啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因為羽毛粉中含硫氨基酸豐富,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉, 還有利于毛絨的生長發(fā)育。
3、羽毛粉的作用是補充含硫氨酸,也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長發(fā)育,廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。
4、羽毛粉在畜禽水產(chǎn)飼料原料應用中具有重大的意義,它可部分或全部代替進口魚粉,在家禽飼料中應用可防治啄肛禽毛癖,增加抗應激能力,羽毛豐滿有光澤(適合狐貍貉子、水貂飼料中的適當添加,可極大增加毛的光亮度)。
5、羽毛粉為全營養(yǎng)食品,能提高皮毛動物健康水平,提高繁育能力,促進皮毛狀況的改善,毛色變得更加健康、光澤。
6、其加工工藝有蒸煮法、酶解法、膨化法。因為經(jīng)加壓加熱處理后可使羽毛粉分解,提高羽毛蛋白的營養(yǎng)價值,使羽毛粉成為一種有用的蛋白資源。
水解羽毛粉的水解羽毛粉工藝釋義
水解羽毛粉原理釋義:羽毛粉基本成份為蛋白質(zhì),其中主要為甬蛋白。在天然狀態(tài)不易消化。
飼料用水解羽毛粉hydrolyzed feather meal for feedstuff》,飼料用水解羽毛粉的定義為:家禽屠體脫毛的羽毛及制作羽絨制品篩選后的毛梗,經(jīng)清洗、高溫高壓水解處理、干燥和粉碎制成的粉粒狀物質(zhì)。
水解羽毛粉主要依靠水解過程中時間、壓力、溫度的控制。其加工過程為:收集羽毛除塵清洗后,裝入水解罐中,在高溫高壓條件下水解,然后烘干、粉碎、化驗、包裝成成品。
水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應注意什么?
1、另外,水解羽毛粉中還含有較多的菌群,需要注意保鮮和防止霉變。消化不良:水解羽毛粉具有高纖維含量、但是缺乏消化酶。纖維是一種難以消化的物質(zhì)。
2、由于胱氨酸在代謝中可代替 50% 蛋氨酸,所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足,同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能,應充分合理利用這一資源。
3、水解羽毛粉所用原料均經(jīng)水解化處理(微量成分除外),適口性好,消化吸收率高,安全性好,杜絕飼料的細菌污染。
4、營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達80%以上,高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高,分別達到3%和3%。異亮氨酸含量也很高,可達3%,適于與異亮氨酸 含量不足的原料(如血粉)配伍。
5、高溫高壓水解法關鍵是要掌握好時間、溫度和壓力3個方面的關系,隨著水解溫度升高和時間增加,氨基酸破壞加劇,并以含硫氨基酸(胱氨酸)最為明顯。
6、能用。水解是通過水分解,而酶解是通過分解酶催化分解,通過水解和酶解處理后的羽毛蛋白質(zhì)可以被分解成更小的分子,使得蛋白質(zhì)更容易被小腸吸收,提高蛋白質(zhì)的利用率,因此能用。
水解羽毛粉的水解羽毛粉成分分析
水解羽毛粉的鏡檢據(jù)賽爾飼料工業(yè)雜志著名專家介紹,水解毛粉含有較高的精氨酸族氨基酸,當動物生長速度較快時,這些氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)橄拗菩园被幔峁┹^高的精氨酸族氨基酸,在動物生長速度較快時是十分必要的。
水解羽毛粉原理釋義:羽毛粉基本成份為蛋白質(zhì),其中主要為甬蛋白。在天然狀態(tài)不易消化。
水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經(jīng)高壓加熱水解后,再經(jīng)干燥粉碎而成的產(chǎn)品。粗蛋白質(zhì)含量高達80%以上,甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高,分別為3%、3%和3%,適于與異亮氨酸含量不足的原料(如血粉)配伍。
飼料原料羽毛粉的分類,含水量是多少?
按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。
可以蛋白含量≥82% 、灰分≤3%、 水分≤8 膨化羽毛粉簡介:膨化羽毛粉是由精選動物羽毛,用水洗羽毛,肉雞白色羽毛適當放入膨化劑,由羽毛專用膨化機膨化而成的優(yōu)質(zhì)動物蛋白飼料--膨化羽毛粉,為黃色顆粒狀(或粉狀)。
%。含硫量可達1。5%,是所有飼料中含硫量最高者,約為其他動物性飼料和植物性飼料的3倍以上。羽毛粉含鉀、氯及所有各種微量元素,含砸量亦較高,約0。84毫克/千克,僅次于魚粉(2。0毫克/千克)和菜籽餅、粕(1。
日糧中的用量不可超過3%~5%,且需與含賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸高的其它蛋白飼料混合使用。
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