本篇文章給大家談?wù)動鹈鬯獾鞍酌?，以及水解羽毛粉氨基酸含量對?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。 今天給各位分享羽毛粉水解蛋白酶的知識，其中也會對水解羽毛粉氨基酸含量進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、水解羽毛粉的蛋白含量?
• 2、膨化羽毛粉的用途
• 3、飼料原料羽毛粉的分類,含水量是多少?
• 4、水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應(yīng)注意什么?
• 5、羽毛粉的用途和作用
• 6、水解+酶解羽毛粉能用嗎

水解羽毛粉的蛋白含量?

1、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經(jīng)高壓加熱水解后，再經(jīng)干燥粉碎而成的產(chǎn)品。粗蛋白質(zhì)含量高達80%以上，甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高，分別為3%、3%和3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

2、營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

3、羽毛粉：水解羽毛粉含粗蛋白近80%，其中蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸和組氨酸含量低，但亮氨酸、胱氨酸多，營養(yǎng)價值雖低于魚粉、肉粉，但可取代部分蛋白質(zhì)飼料，日糧中可占2%～4%。

4、蛋白質(zhì)含量80%~85%，并含有豐富的胱氨酸、谷氨酸和絲氨酸，這些氨基酸是毛皮獸毛絨生長的必需物質(zhì)，在每年的春秋換毛季節(jié)飼喂，有利于貂的毛絨生長，并可以預(yù)防狐、貂的自咬癥和食毛癥。

5、按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

6、⑤羽毛粉：水解羽毛粉含粗蛋白質(zhì)近80%，但蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸和組氨酸含量低，使用時要注意氨基酸平衡問題，應(yīng)與其他動物性飼料配合使用，一般在飼糧中用量可占2%～3%。

膨化羽毛粉的用途

1、膨化羽毛粉（膨化法）是將清洗后的動物羽毛適當(dāng)放入膨化劑，利用膨化機內(nèi)高溫、高壓及剪切作用，使羽毛在膨化中瞬間受到高溫160℃及一定催化劑作用，在出?？诇p壓膨化時破壞角質(zhì)蛋白的牢固空間結(jié)構(gòu)二硫鍵斷裂。

2、羽毛粉飼用價值較低，主要用于補充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個顯著地作用，就是對減少雞，鴨，啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因為羽毛粉中含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉， 還有利于毛絨的生長發(fā)育。

3、羽毛粉的作用是補充含硫氨酸，也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長發(fā)育，廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。

4、羽毛粉在畜禽水產(chǎn)飼料原料應(yīng)用中具有重大的意義，它可部分或全部代替進口魚粉，在家禽飼料中應(yīng)用可防治啄肛禽毛癖，增加抗應(yīng)激能力，羽毛豐滿有光澤（適合狐貍貉子、水貂飼料中的適當(dāng)添加，可極大增加毛的光亮度）。

5、羽毛粉為全營養(yǎng)食品，能提高皮毛動物健康水平，提高繁育能力，促進皮毛狀況的改善，毛色變得更加健康、光澤。

飼料原料羽毛粉的分類,含水量是多少?

按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

可以蛋白含量≥82% 、灰分≤3%、 水分≤8 膨化羽毛粉簡介：膨化羽毛粉是由精選動物羽毛，用水洗羽毛，肉雞白色羽毛適當(dāng)放入膨化劑，由羽毛專用膨化機膨化而成的優(yōu)質(zhì)動物蛋白飼料--膨化羽毛粉，為黃色顆粒狀（或粉狀）。

%。含硫量可達1。5%，是所有飼料中含硫量最高者，約為其他動物性飼料和植物性飼料的3倍以上。羽毛粉含鉀、氯及所有各種微量元素，含砸量亦較高，約0。84毫克/千克，僅次于魚粉（2。0毫克/千克）和菜籽餅、粕（1。

日糧中的用量不可超過3%～5%，且需與含賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸高的其它蛋白飼料混合使用。

羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。

水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應(yīng)注意什么?

1、另外，水解羽毛粉中還含有較多的菌群，需要注意保鮮和防止霉變。消化不良：水解羽毛粉具有高纖維含量、但是缺乏消化酶。纖維是一種難以消化的物質(zhì)。

2、水解羽毛粉所用原料均經(jīng)水解化處理（微量成分除外），適口性好，消化吸收率高，安全性好，杜絕飼料的細菌污染。

3、由于胱氨酸在代謝中可代替 50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足，同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應(yīng)充分合理利用這一資源。

4、營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

5、高溫高壓水解法關(guān)鍵是要掌握好時間、溫度和壓力3個方面的關(guān)系，隨著水解溫度升高和時間增加，氨基酸破壞加劇，并以含硫氨基酸（胱氨酸）最為明顯。

羽毛粉的用途和作用

羽毛粉的作用是補充含硫氨酸，也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長發(fā)育，廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。

羽毛粉飼用價值較低，主要用于補充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個顯著地作用，就是對減少雞，鴨，啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因為羽毛粉中含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉， 還有利于毛絨的生長發(fā)育。

羽毛粉含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂食，對毛絨的生長發(fā)育有利，同時還有減少雞，鴨，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。

水解+酶解羽毛粉能用嗎

1、水解羽毛粉不能為瘤胃降解，不能應(yīng)用于反芻動物，因而國家明令禁止用于反芻動物。

2、水解法。為了提高其消化率，一般采用水解、膨化、酶解等手段來加工羽毛粉。由于設(shè)備與成本等限制，羽毛粉最常見的加工方法是水解法。羽毛粉水解的條件控制在：溫度110～200℃，壓力200～700KPa，時間約為1h。

3、但是將羽毛粉經(jīng)過一定的加工后，其營養(yǎng)價值會大有所不同，可廣泛用于畜禽水產(chǎn)等高蛋白質(zhì)飼料，蛋白質(zhì)含量可高達80%，其氨基酸組份、微量元素比較齊全，羽毛粉中也含有維生素，但數(shù)量很少。

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