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本文目錄一覽：

• 1、水解羽毛粉的水解羽毛粉工藝釋義
• 2、羽毛粉在肉雞飼料中的比例多少合適?
• 3、羽毛粉的消化率大家一般控制在多少?

水解羽毛粉的水解羽毛粉工藝釋義

水解羽毛粉原理釋義：羽毛粉基本成份為蛋白質(zhì)，其中主要為甬蛋白。在天然狀態(tài)不易消化。

飼料用水解羽毛粉hydrolyzed feather meal for feedstuff》，飼料用水解羽毛粉的定義為：家禽屠體脫毛的羽毛及制作羽絨制品篩選后的毛梗，經(jīng)清洗、高溫高壓水解處理、干燥和粉碎制成的粉粒狀物質(zhì)。

水解羽毛粉主要依靠水解過程中時間、壓力、溫度的控制。其加工過程為：收集羽毛除塵清洗后，裝入水解罐中，在高溫高壓條件下水解，然后烘干、粉碎、化驗、包裝成成品。

水解法。為了提高其消化率，一般采用水解、膨化、酶解等手段來加工羽毛粉。由于設(shè)備與成本等限制，羽毛粉最常見的加工方法是水解法。羽毛粉水解的條件控制在：溫度110～200℃，壓力200～700KPa，時間約為1h。

羽毛角質(zhì)蛋白水解專用酶是東恒華道根據(jù)動物性副產(chǎn)品原料及工藝處理不同而研發(fā)出的專用酶制劑，其主要由內(nèi)切酶、外切酶等組成。

羽毛粉是指將畜禽屠宰后得到未變質(zhì)的羽毛，通過現(xiàn)代工藝處理加工成的產(chǎn)品。按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

羽毛粉在肉雞飼料中的比例多少合適?

加喂羽毛粉法。在飼料中加入3%-5%的羽毛粉，可使雞脂減少，瘦肉增加，產(chǎn)蛋率提高20%左右。喂石膏粉法。

日糧中的用量不可超過3%～5%，且需與含賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸高的其它蛋白飼料混合使用。

此期間的飼料配方為：玉米55%、豆餅15%、麩皮15%、高粱6%、魚粉5%、貝殼粉2%、骨粉2%、食鹽O.3%、添加劑0.5%，并在每100千克飼料里加蛋氨酸50克、氯化膽堿100克、多維素10克，產(chǎn)蛋2個月時注射一次產(chǎn)蛋下降綜合癥疫苗。

家禽飼料配方如下：玉米40%，豆餅10%，石粉50%，磷酸氫鈣10%，蛋氨酸0.05%，賴氨酸0.05%，預(yù)混料0.50%，魚粉（50%，高粱0%，劣質(zhì)面粉0%，花生餅0%，麥麩0%。

引進小野雞后，要適時開食，先喂糖水，再喂玉米粉等飼料，并及時進行斷喙，加強管理提高成活率，在進入育成期后，每天飼喂三次，并提供干凈的飲水，做好飼喂與病蟲害防治工作。

葉粉、苜蓿草粉類飼料 可占日糧的3%～5%。

羽毛粉的消化率大家一般控制在多少?

脂肪含量。羽毛粉的有效能值，其粗脂肪含量應(yīng)在45%以下，消化率在80%，新鮮度在70。羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。

經(jīng)處理的羽毛粉消化率可達80%～90%，未經(jīng)處理的羽毛粉消化率只有30%左右。

最好的效果應(yīng)為消化率在70－80%的水解羽毛粉（農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。如果水解過度（即指胃蛋白酶消化率達85%），破壞過多的胱氨酸化學(xué)鍵，就會損失過多的含硫氨基酸，產(chǎn)生非天然的化學(xué)物質(zhì)。

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