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本文目錄一覽：

• 1、水解羽毛粉的水解羽毛粉的新鮮度
• 2、飼料原料羽毛粉的分類,含水量是多少?
• 3、羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?

水解羽毛粉的水解羽毛粉的新鮮度

1、羽毛粉的新鮮度一般控制在**不超過(guò)110mg/kg**為合適。

2、膨化羽毛粉：經(jīng)此膨化加工后的水解羽毛粉含水量為30%~35%，最終將其水分干燥至10%以下制成的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白飼料。膨化后的羽毛為質(zhì)地均勻，成品呈棒狀外型，極其疏松并帶香味，手捏即成粉狀，適口性和流動(dòng)性好。

3、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經(jīng)高壓加熱水解后，再經(jīng)干燥粉碎而成的產(chǎn)品。粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%以上，甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高，分別為3%、3%和3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

4、影響水解羽毛粉質(zhì)量的重要因素是水解的程度。羽毛粉一定要加工足夠長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)破壞胱氨酸之間的雙硫鍵，但水解過(guò)度過(guò)高或者時(shí)間過(guò)短而造成的水解不足都不能產(chǎn)生最好的效果。

5、水解羽毛粉原理釋義：羽毛粉基本成份為蛋白質(zhì)，其中主要為甬蛋白。在天然狀態(tài)不易消化。

6、水解羽毛粉，是具有水解有毛粉正常氣味、無(wú)異味，淡黃色、褐色、深褐色、黑色的干燥粉粒狀。

飼料原料羽毛粉的分類,含水量是多少?

按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。

可以蛋白含量≥82% 、灰分≤3%、 水分≤8 膨化羽毛粉簡(jiǎn)介：膨化羽毛粉是由精選動(dòng)物羽毛，用水洗羽毛，肉雞白色羽毛適當(dāng)放入膨化劑，由羽毛專用膨化機(jī)膨化而成的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白飼料--膨化羽毛粉，為黃色顆粒狀（或粉狀）。

%。含硫量可達(dá)1。5%，是所有飼料中含硫量最高者，約為其他動(dòng)物性飼料和植物性飼料的3倍以上。羽毛粉含鉀、氯及所有各種微量元素，含砸量亦較高，約0。84毫克/千克，僅次于魚粉（2。0毫克/千克）和菜籽餅、粕（1。

日糧中的用量不可超過(guò)3%～5%，且需與含賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸高的其它蛋白飼料混合使用。

羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?

營(yíng)養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達(dá)80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點(diǎn)是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達(dá)到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達(dá)3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

羽毛粉內(nèi)含有較高的蛋白質(zhì)，其可消化粗蛋白質(zhì)含量70%左右，還含有17種氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一種高蛋白的動(dòng)物性蛋白飼料。

缺點(diǎn)是賴氨酸和蛋氨酸含量不足，分別相當(dāng)于魚粉的25 %和35 %左右。由于胱氨酸在代謝中可代替50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補(bǔ)充蛋氨酸不足，同時(shí)水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應(yīng)充分合理利用這一資源。

鈣、磷含量較少。硒含量較高，僅次于魚粉和菜籽餅粕。過(guò)去人們認(rèn)為，羽毛粉的生物價(jià)值低，但現(xiàn)已弄清，只要注意解決氨基酸平衡問(wèn)題，也是一種很好的蛋白飼料。生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。

此產(chǎn)品經(jīng)過(guò)二次膨化胱氨酸破壞減少，十八種氨基酸基本達(dá)到平衡，羽毛粉狀態(tài)改變，添加到魚粉中精檢不出，可大量加入低價(jià)格魚粉中，可供國(guó)內(nèi)出口低價(jià)格魚粉大量添加。

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