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本文目錄一覽：

• 1、水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應注意什么?
• 2、水解羽毛粉的水解羽毛粉的鏡檢
• 3、水解羽毛粉的介紹

水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應注意什么?

另外，水解羽毛粉中還含有較多的菌群，需要注意保鮮和防止霉變。消化不良：水解羽毛粉具有高纖維含量、但是缺乏消化酶。纖維是一種難以消化的物質。

水解羽毛粉所用原料均經水解化處理（微量成分除外），適口性好，消化吸收率高，安全性好，杜絕飼料的細菌污染。

由于胱氨酸在代謝中可代替 50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足，同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應充分合理利用這一資源。

水解羽毛粉的水解羽毛粉的鏡檢

合理。水解羽毛粉是使用羽毛桿進行之作的，制作過程中會出現未完全粉碎的硬羽毛桿，是正?，F象，合理。水解羽毛粉，是具有水解羽毛粉正常氣味、無異味，淡黃色、褐色、深褐色、黑色的干燥粉粒狀。

鏡檢，看看是否有白色晶體，有可能是銨鹽一類提高蛋白的。

用四氯化碳脫脂后鏡檢，不過要了解摻假的組分如羽毛粉、肉骨粉、非蛋白氮等鏡下特征，以及定性檢驗方法。

水解羽毛粉原理釋義：羽毛粉基本成份為蛋白質，其中主要為甬蛋白。在天然狀態(tài)不易消化。

水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經高壓加熱水解后，再經干燥粉碎而成的產品。粗蛋白質含量高達80%以上，甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高，分別為3%、3%和3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

水解羽毛粉的介紹

1、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經高壓加熱水解后，再經干燥粉碎而成的產品。粗蛋白質含量高達80%以上，甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高，分別為3%、3%和3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

2、合理。水解羽毛粉是使用羽毛桿進行之作的，制作過程中會出現未完全粉碎的硬羽毛桿，是正?，F象，合理。水解羽毛粉，是具有水解羽毛粉正常氣味、無異味，淡黃色、褐色、深褐色、黑色的干燥粉粒狀。

3、飼料用水解羽毛粉hydrolyzed feather meal for feedstuff》，飼料用水解羽毛粉的定義為：家禽屠體脫毛的羽毛及制作羽絨制品篩選后的毛梗，經清洗、高溫高壓水解處理、干燥和粉碎制成的粉粒狀物質。

4、水解羽毛粉原理釋義：羽毛粉基本成份為蛋白質，其中主要為甬蛋白。在天然狀態(tài)不易消化。

5、羽毛粉一定要加工足夠長的時間來破壞胱氨酸之間的雙硫鍵，但水解過度過高或者時間過短而造成的水解不足都不能產生最好的效果。最好的效果應為消化率在70－80%的水解羽毛粉（農業(yè)部行業(yè)標準）。

6、羽毛粉水解的條件控制在：溫度110～200℃，壓力200～700KPa，時間約為1h。高溫高壓可使羽毛的二硫鏈發(fā)生裂解，在加工過程中，有時會加入鹽酸來加速水解。

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