飼料肉粉原料標(biāo)準(zhǔn)(飼料用肉粉的原料有哪些)
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肉粉的原料及制法
湯清味美貴州小吃鵝肉粉的做法 原料及調(diào)料:鵝一只、鹽水面、米粉、米皮、花生油、鹽、姜、蔥、竹筍干、味精、胡椒面、紅油適量。
原料是精制米粉100克,熟牛肉50克,酸蓮白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、鹽、醬油、糖色、香料、蕪荽、原汁湯作為調(diào)料。
原料:新鮮黃牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸蓮白、酸蘿卜、酸菜(用青菜制成)、牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、茴香、桂皮、鹽、干辣椒、高湯、蕪荽、味精等適量。具體制作方法:第一步。
新鮮黃牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸蓮白、酸蘿卜、酸菜(用青菜制成)、牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、茴香、桂皮、鹽、干辣椒、高湯、蕪荽、味精等適量。
嫩肉粉的主要成分為蛋白酶,因此要了解嫩肉粉,首先便要了解酶。酶是生物體產(chǎn)生的具有催化功能的有機(jī)物,它能將結(jié)構(gòu)復(fù)雜的分子分解為生物自身能消化吸收的小單位分子。如同將一幢大樓拆解為一塊塊磚頭,汽車才能搬運一樣。
貴州牛肉粉原料及調(diào)料新鮮貴州黃牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸蓮白、酸蘿卜、酸菜(用青菜制成)、牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、茴香、桂皮、鹽、干辣椒、蕪荽、味精等適量。
請問,豬飼料用的肉骨粉和骨粉有什么區(qū)別,它們的營養(yǎng)成分又各是多少_百...
肉粉、肉骨粉一般在肉兔飼料中的用量可占到1%~3%。
所用原料不同,骨粉基本為較單純的骨頭為原料,肉骨粉可能使用內(nèi)臟、動物油渣等原料。
粗制骨粉和蒸骨粉分別約含鈣23%和30%,磷10%和15%。能為動物補(bǔ)充鈣磷。肉骨粉中含有部分的蛋白,骨粉蛋白含量很低,不能為動物提供蛋白。要分清這是不同的飼料原料。
根據(jù)查詢買購網(wǎng)得知,酶解肉骨粉和肉骨粉的區(qū)別如下:制作工藝:肉骨粉是利用畜禽屠宰廠不宜食用的家畜軀體、殘余碎肉、骨、內(nèi)臟等做原料,經(jīng)高溫蒸煮、脫脂、干燥、粉碎制得的產(chǎn)品。
肉骨粉是利用畜禽屠宰廠不宜食用的家畜軀體、殘余碎肉、骨、內(nèi)臟等做原料,經(jīng)高溫蒸煮、脫脂、干燥、粉碎制得的產(chǎn)品。除正常生產(chǎn)過程中無法避免少量雜質(zhì)外,肉骨粉還混有毛、角、蹄、糞便等產(chǎn)物。
蛋白質(zhì)類:魚粉、豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、酵母粉、肉骨粉 一般將粗蛋白含量大于30%的原料歸為蛋白類原料。魚粉是動物性的高蛋白質(zhì)飼料原料,在豬的日糧中特別是乳豬料被廣泛使用。
蛋雞飼料中肉骨粉水份多少為標(biāo)準(zhǔn)
在飼料生產(chǎn)制粒后,水分在13%左右,基本能滿足品質(zhì)控制要求。但在夏秋季節(jié),飼料原料水分在11%~13%,加之氣溫高,飼料原料水分在粉碎、制粒、前處理過程損失一部分,使得飼料成品水分在9%~11%。
雞配合飼料中骨粉的用量為1%~2%。(5)磷酸鈣鹽 常用的是磷酸氫鈣(CaHPO4),其鈣磷比例為3∶2,接近于動物需要的平衡比例,可溶性較其他同類產(chǎn)品好,畜禽對其中鈣、磷的吸收利用率也高。
~3周齡 玉米60%,小米5%,高粱2%,麥麩5%,豆餅8%,魚粉8%,肉骨粉3%,血粉5%,石粉5%,食鹽0.3%,另加添加劑適量。
肉骨粉含有粗蛋白35%以上,并且含有鈣磷元素,是飼料中的常用原料;具體用量需要根據(jù)飼料中的蛋白質(zhì)指標(biāo)和鈣磷用量確定,一般用量不超過5%左右。
如產(chǎn)蛋高峰期蛋白質(zhì)和代謝能水平應(yīng)分別從15%及15焦耳/千克,調(diào)整為16%及13焦耳/千克,其他營養(yǎng)成分濃度調(diào)整比例大致相同。
飼料中的主要營養(yǎng)成分包括水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、無氮浸出物等。飼料中的水分含量一般要求在13%以下。飼料水分含量高,容易導(dǎo)致飼料發(fā)霉,不利于飼料原料的儲存。
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