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本文目錄一覽：

• 1、魚粉鏡檢技術:怎么分辨里邊有羽毛粉和血粉
• 2、請教:羽毛粉的新鮮度一般控制在多少合適?

魚粉鏡檢技術:怎么分辨里邊有羽毛粉和血粉

添加動物蛋白：如水解羽毛粉、蝦粉、硫化羽毛粉、腸羽粉、皮革粉、羊毛粉、血粉、肉骨粉、肉松粉、魷魚粉（下腳料）等。魚粉摻魚粉：這是相比以上以及中最高級的摻假方式。這種方式摻和的魚粉，也比較難鑒別。

設備化驗檢測；人工判斷，品嘗如牙磣就是有假（檢測魚粉灰分肯定較高），有咸度可能是添加雜蝦糠了。

看其魚粉的外觀性狀，純正魚粉顆粒大小均勻，可以看到魚肉纖維，多呈黃白色或棕色，手捻松軟。假的魚粉磨得很細，呈粉末狀，色較深。

請教:羽毛粉的新鮮度一般控制在多少合適?

脂肪含量。羽毛粉的有效能值，其粗脂肪含量應在45%以下，消化率在80%，新鮮度在70。羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。

以VBN的檢測指標為例，水解羽毛粉的新鮮度要求不能高于250，當然可以根據(jù)不同廠家的不同價格有適當調整，但絕對不能高于260，當新鮮度過高時，奈斯勒試劑定性檢測腐敗。

一般而言，羽毛粉的干燥溫度應保持在40°C至60°C之間。這種溫度可以在一定程度上保持羽毛粉的質量和活性成分，并避免過高溫度導致其變質或氧化。

約80%來自秘魯，從智利進口量不足10%，此外從美國、日本、東南亞國家也有少量進口。雖然迄今魚粉仍為重要的動物性蛋白質添加飼料，但是我國飼料工作者一直研究探索低魚粉日糧和無魚粉日糧，發(fā)酵豆粕是目前最好的替代產品。

四季均可采用，最好配合適量的黃豆粉同喂，以滿足籠鳥所需的營養(yǎng)。

蛋白質飼料：蛋白質飼料是指粗蛋白質的含量在20%的飼料，可分為植物性蛋白質飼料和動物性蛋白質飼料，植物性蛋白質飼料包括豆類，豆餅類和油餅等，動物性蛋白質飼料包括魚、蝦、骨肉粉和羽毛粉等。

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