膨化羽毛粉的成分(膨化羽毛粉的成分是什么)
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本文目錄一覽:
- 1、羽毛粉是怎么加工而成的呢
- 2、鴨常用蛋白質(zhì)飼料的營(yíng)養(yǎng)特性如何?
- 3、羽毛粉有哪些特點(diǎn)?
- 4、羽毛膨化機(jī)結(jié)構(gòu)原理
- 5、羽毛粉是起什么作用的
- 6、羽毛粉的用途和作用
羽毛粉是怎么加工而成的呢
粉碎:利用粉碎機(jī)將晾干的羽毛加工成粉末即為成品。
將羽毛用水沖洗干凈,曬干,然后在耐酸的鍋中按1∶6的比例先放入羽毛,再放入0.2%的稀鹽酸液,加蓋煮沸到用手輕輕拉斷時(shí)撈出,瀝去酸液,然后在陽(yáng)光下曬干,用粉碎機(jī)加工制成粉即可。
粉碎 將曬干廢雞毛送入粉碎機(jī)中粉碎為粉末,即為成品。
當(dāng)煮到禽畜羽毛輕拉易斷時(shí)取出。清洗。 將煮后的禽畜羽毛,用清水洗干凈, 除去含在羽毛中的鹽酸液。粉碎。清洗后的禽畜羽毛曬干后, 用粉碎機(jī)加工成粉狀。
羽毛粉的加工工藝蒸煮法:這種方法是加工羽毛粉的常用方法,可以讓羽毛的二硫鏈發(fā)生裂解。酶解法:選用活性高的蛋白分解酶在適宜的酶解反應(yīng)條件下處理羽毛,然后脫水制粉。膨化法:效果和蒸煮法很像。
溫高壓水解法 水解羽毛粉主要依靠水解過(guò)程中時(shí)間、壓力、溫度的控制。其加工過(guò)程為:收集羽毛除塵清洗后,裝入水解罐中,在高溫高壓條件下水解,然后烘干、粉碎、化驗(yàn)、包裝成成品。
鴨常用蛋白質(zhì)飼料的營(yíng)養(yǎng)特性如何?
豆粕:大豆含有抑制蛋白水解酶——胰蛋白酶活性的化合物,還含有其他一些抗?fàn)I養(yǎng)因子,包括植物血凝素等,這些物質(zhì)均可導(dǎo)致動(dòng)物的生長(zhǎng)受到抑制。大豆粕生產(chǎn)過(guò)程中的熱處理可以鈍化胰蛋白酶抑制因子。
菜籽粕是我國(guó)肉鴨常用的飼料原料,適口性差,蛋白質(zhì)含量在33%~38%之間,氨基酸組成相對(duì)平衡,含硫氨基酸豐富,賴(lài)氨酸含量較低。
豆餅、豆粕:是養(yǎng)鴨的最常用的優(yōu)良蛋白質(zhì)飼料,除油脂外,其它各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均略高于大豆,尤其是經(jīng)過(guò)適度加熱,破壞了抗?fàn)I養(yǎng)因子,飼喂效果好,用量可占日糧的10%~25%。
種用蛋鴨飼料中的蛋白質(zhì)要比商品蛋鴨高,同時(shí)要保證蛋氨 酸、賴(lài)氨酸和色氨酸等必需氨基酸的供給,保持飼料中氨基酸的平 衡。色氨酸對(duì)提高受精率、孵化率有幫助,日糧中的含量占0.25%0.30%。
能量營(yíng)養(yǎng) 家禽能量以代謝能表示,代謝能又可分為熱增耗和凈能。飼料代謝能的75%~80%可在家禽體內(nèi)轉(zhuǎn)化為凈能。
此類(lèi)飼料的營(yíng)養(yǎng)特性是粗蛋白含量高,但味苦,適口性差,飼喂過(guò)量易引起中毒。單細(xì)胞蛋白質(zhì)單細(xì)胞蛋白質(zhì),是利用糖、氮、烴類(lèi)等物質(zhì)通過(guò)工業(yè)方式,培養(yǎng)細(xì)菌,酵母等微生物制成的蛋白質(zhì),如飼料酵母等。
羽毛粉有哪些特點(diǎn)?
、有效能值 水解加工的羽毛粉,其粗脂肪含量應(yīng)在 4 %以下,消化率在 75% 以上,雞代謝能值可達(dá) 04MJ/kg 。3 、維生素 水解羽毛粉中除維生素 B12 含量較高外,其他維生素含量均很低。
羽毛粉含硫氨基酸豐富,在春秋換毛季節(jié)飼喂食,對(duì)毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育有利,同時(shí)還有減少雞,鴨,啄肛,跳毛,貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。
鈣、磷含量較少。硒含量較高,僅次于魚(yú)粉和菜籽餅粕。過(guò)去人們認(rèn)為,羽毛粉的生物價(jià)值低,但現(xiàn)已弄清,只要注意解決氨基酸平衡問(wèn)題,也是一種很好的蛋白飼料。生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。
羽毛粉中約含粗蛋白質(zhì)80%~85%,含硫氨基酸含量居所有天然飼料之首,纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸的含量均居前列,加工方法得當(dāng)是調(diào)配這幾種必需氨基酸的好原料。但賴(lài)氨酸、色氨酸含量不高。
羽毛粉的另一特點(diǎn)是胱氨酸含量高,盡管水解時(shí)遭到破壞,但仍含有4%左右,是所有飼料含量最高者。 熱能 加工方法適當(dāng)?shù)挠鹈?,其粗脂肪含量?yīng)在4%以下,代謝能水平可達(dá)04MJ/㎏。
羽毛粉在畜禽水產(chǎn)飼料原料應(yīng)用中具有重大的意義,它可部分或全部代替進(jìn)口魚(yú)粉,在家禽飼料中應(yīng)用可防治啄肛禽毛癖,增加抗應(yīng)激能力,羽毛豐滿(mǎn)有光澤(適合狐貍貉子、水貂飼料中的適當(dāng)添加,可極大增加毛的光亮度)。
羽毛膨化機(jī)結(jié)構(gòu)原理
工作原理不同:羽毛膨化設(shè)備是通過(guò)高溫高壓將羽毛中的角蛋白分子熔融,使其膨脹變得松軟,實(shí)現(xiàn)羽絨制品的制作;水解設(shè)備則是通過(guò)酶解或酸解等方法將大分子蛋白質(zhì)分解成小分子肽或氨基酸。
膨化機(jī)膨化原理 典型雙螺桿擠壓膨化機(jī)的膨化機(jī)構(gòu),是靠一對(duì)相互平行嚙合的螺桿推動(dòng)物料向前推進(jìn),其螺桿分為三段:輸料段、壓縮熔融段、均勻段。
顯而易見(jiàn),物料將沿著兩個(gè)方向由高壓區(qū)向低壓區(qū)流動(dòng):一是隨螺桿旋轉(zhuǎn)方螺桿的磨損也就減小,物料就是這樣經(jīng)過(guò)輸送、剪切、混合和機(jī)筒外殼的加熱,在高溫、高壓的作用下達(dá)到熟化,最后被擠出筒外。
膨化機(jī)工作原理主要是將機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能,再通過(guò)機(jī)器高速轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生熱量將食品擠壓成熟,經(jīng)過(guò)膨化的食品非常明顯的特點(diǎn)就是體積變大。
膨化是利用相變和氣體的熱壓效應(yīng)原理,使被加工物料內(nèi)部的液體迅速升溫汽化、增壓膨脹,并依靠氣體的膨脹力,帶動(dòng)組分中高分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)變性,從而使之成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征,定型的多孔狀物質(zhì)的過(guò)程。
羽毛粉是起什么作用的
1、飼料中的血粉和羽毛粉就是用屠宰家禽時(shí)產(chǎn)生的血液和羽毛進(jìn)行干燥和粉碎處理之后的物質(zhì),摻雜在飼料中是為了增加蛋白質(zhì)的含量。
2、羽毛粉含硫氨基酸豐富,在春秋換毛季節(jié)飼喂食,對(duì)毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育有利,同時(shí)還有減少雞,鴨,啄肛,跳毛,貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。
3、羽毛粉飼用價(jià)值較低,主要用于補(bǔ)充含硫氨酸需要量,所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個(gè)顯著地作用,就是對(duì)減少雞,鴨,啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因?yàn)橛鹈壑泻虬被嶝S富,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉, 還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育。
4、羽毛粉內(nèi)含有較高的蛋白質(zhì),其可消化粗蛋白質(zhì)含量70%左右,還含有17種氨基酸,以胱氨酸、精氨酸的含量最高,是一種高蛋白的動(dòng)物性蛋白飼料。
5、膨化羽毛粉(膨化法)是將清洗后的動(dòng)物羽毛適當(dāng)放入膨化劑,利用膨化機(jī)內(nèi)高溫、高壓及剪切作用,使羽毛在膨化中瞬間受到高溫160℃及一定催化劑作用,在出??诇p壓膨化時(shí)破壞角質(zhì)蛋白的牢固空間結(jié)構(gòu)二硫鍵斷裂。
6、由于羽毛粉粗蛋白含量較高、胱氨酸較高。可以催進(jìn)獺兔的生長(zhǎng),以及吸收營(yíng)養(yǎng)。獺兔喂養(yǎng)注意事項(xiàng)如下:(一)飼料新鮮衛(wèi)生 夏季,兔子應(yīng)多喂青綠多汁飼料,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)飼料,不喂霉?fàn)€變質(zhì)飼料。
羽毛粉的用途和作用
羽毛粉的作用是補(bǔ)充含硫氨酸,也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育,廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。
羽毛粉飼用價(jià)值較低,主要用于補(bǔ)充含硫氨酸需要量,所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個(gè)顯著地作用,就是對(duì)減少雞,鴨,啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因?yàn)橛鹈壑泻虬被嶝S富,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉, 還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育。
羽毛粉含硫氨基酸豐富,在春秋換毛季節(jié)飼喂食,對(duì)毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育有利,同時(shí)還有減少雞,鴨,啄肛,跳毛,貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。
羽毛粉是一種常用的蛋白飼料原料,其粗蛋白質(zhì)的含量不低于75%,其氨基酸中的甘氨酸、絲氨酸、異亮氨酸含量很高,分別達(dá)到3%、3%、3%,適于與異亮氨酸含量不足的原料(如血粉)復(fù)配。
由于羽毛粉粗蛋白含量較高、胱氨酸較高??梢源哌M(jìn)獺兔的生長(zhǎng),以及吸收營(yíng)養(yǎng)。獺兔喂養(yǎng)注意事項(xiàng)如下:(一)飼料新鮮衛(wèi)生 夏季,兔子應(yīng)多喂青綠多汁飼料,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)飼料,不喂霉?fàn)€變質(zhì)飼料。
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