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1. 雞飼料里的棉酚有什么危害

1、雞飼料里的棉酚有什么危害

棉酚主要由活性醛基和活性羥基產(chǎn)性而引起多種危害，大量棉酚進(jìn)入消化道后可刺激胃腸黏膜引起胃腸炎，進(jìn)入血液后能損害心、肝，腎等器官，心臟損害而致的心力衰竭又會(huì)引起肺水腫和全身缺氧性變化。

蛋雞飼料配方中棉子餅過(guò)量的危害 棉子餅蛋白質(zhì)含量在36％以上，必需氨基酸的含量在植物性飼料中僅次于豆粕，且價(jià)格低廉．是一種經(jīng)濟(jì)有效的蛋白質(zhì)飼料，但其中含有有毒成分棉酚。當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間或大量飼喂未經(jīng)脫毒的棉子餅時(shí)，棉酚在雞體內(nèi)蓄積過(guò)量就會(huì)引起中毒。

另外，飼料中過(guò)多使用未經(jīng)脫毒處理的棉籽餅，有毒物質(zhì)棉酚 除直接危害肉雞健康外，蓄積的棉酚還能影響到人，有引起不育和不孕的可能。

游離棉酚由于具有活性醛基和活性羥基， 排泄速度較緩慢， 在體內(nèi)有明顯的蓄積作用而毒性很大， 可引起累積性中毒； 結(jié)合棉酚是由游離棉酚與棉仁中的蛋白糖類(lèi)化合而成， 由于不被消化系統(tǒng)吸收而隨糞便排出， 因此毒性很低。所以雞飼料中可以適當(dāng)?shù)奶砑右越档惋暳铣杀?，但一定要控制好量?/p>

棉酚還有殺滅精子的作用。在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中棉籽棉酚含量相差無(wú)幾，生產(chǎn)加工的過(guò)程，一部分與形成結(jié)合棉酚，一部分成為游離棉酚。通常來(lái)說(shuō)游離棉酚才是有危害的，游離棉酚的含量決定了棉粕的使用量。實(shí)際產(chǎn)品中棉粕的游離棉酚含量差異明顯，主要原因是加工方式的差別造成棉粕游離棉酚含量不不同。

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