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葉酸在飼料添加劑中的作用-葉酸在食品生產(chǎn)中的添加量

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  1. 什么是葉酸?葉酸在人體里有什么作用? - 百度寶寶知道

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葉酸是由喋啶,對氨基苯甲酸和谷氨酸殘基組成的一種水溶性B族維生素,亦稱為維生素BC或維生素M; 為機(jī)體細(xì)胞生長和繁殖所必需的物質(zhì)。幫助蛋白質(zhì)的代謝。并與維生素B12共同促進(jìn)紅細(xì)胞的生成和成熟。是制造紅血球不可缺少的物質(zhì)。

葉酸是一種水溶性B族維生素,在綠葉蔬菜、水果及動(dòng)物肝臟中儲(chǔ)存豐富。葉酸參與人體新陳代謝的全過程,是合成人體重要物質(zhì)DNA的必須維生素。

葉酸是人體在利用糖分和氨基酸時(shí)的必要物質(zhì),是機(jī)體細(xì)胞生長和繁殖所必需的物質(zhì)。葉酸 在體內(nèi)葉酸以四氫葉酸的形式起作用,四氫葉酸在體內(nèi)參與嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和轉(zhuǎn)化。

效用 促進(jìn)乳汁的分泌; 防治腸內(nèi)的寄生蟲和食物中毒; 增進(jìn)皮膚的健康; 有鎮(zhèn)痛劑的作用; 與泛酸及對氨基苯甲酸一起服用時(shí),可防止白發(fā); 在身體衰弱(健康狀態(tài)不良)時(shí),可增進(jìn)食欲; 防止口腔粘膜潰瘍; 預(yù)防貧血。

有促進(jìn)骨髓中幼細(xì)胞成熟的作用,人類如缺乏葉酸可引起巨紅細(xì)胞性貧血以及白細(xì)胞減少癥,對孕婦尤其重要。 葉酸是由喋呤啶、對氨基苯甲酸和谷氨酸等組成的化合物,是一種水溶性B族維生素。

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