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飼料配方設(shè)計歷程-飼料配方設(shè)計的原則和主要方法

飼料配方設(shè)計歷程-飼料配方設(shè)計的原則和主要方法

大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于飼料配方設(shè)計歷程的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹飼料配方設(shè)計歷程的解答,讓我們一起看看吧。

  1. 如何更加合理的設(shè)計配方飼料配方?

1、如何更加合理的設(shè)計配方飼料配方?

如何合理設(shè)計飼料配方?

一個優(yōu)質(zhì)的飼料配方我覺得要考慮幾個因素:

1.不同的季節(jié)選用不同的營養(yǎng)水平。不同的季節(jié),應(yīng)配制營養(yǎng)濃度不同的日糧,以滿足其生理需要。

2.原料的適口性。在考慮飼料的營養(yǎng)價值、消化率、價格因素的基礎(chǔ)上,要盡量選用適口性好的飼料原料。

3.原料營養(yǎng)成份之間適宜配比。營養(yǎng)物質(zhì)之間的相互關(guān)系,可以歸納為協(xié)同作用和拮抗作用兩個方面。具有協(xié)同作用就能使飼料營養(yǎng)的利用率提高,改善飼料報酬,降低飼養(yǎng)成本。不合理的配比或具有拮抗作用,就會降低使用效果,甚至產(chǎn)生副作用。

4.組合應(yīng)用非營養(yǎng)性添加劑。眾多試驗與應(yīng)用效果證實,益生素、酶制劑、酸化劑、低聚糖等飼料添加劑,不僅單獨添加對提高飼料利用率、促進動物生產(chǎn)性能的充分發(fā)揮有良好的作用,而且它們之間科學(xué)組合使用具有加性效果,是目前國內(nèi)外提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益采用的一種有效、經(jīng)濟和簡捷的途徑。

5.應(yīng)用配方軟件技術(shù)提高配方設(shè)計的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。計算機配方軟件技術(shù)由初等代數(shù)上升為高等教學(xué),主要是應(yīng)用運籌學(xué)的各種規(guī)劃方法,使配方設(shè)計由單純的配合走向配合與篩選結(jié)合,能夠較全面地考慮營養(yǎng)、成本和效益,克服了手工配方的缺點,為配方調(diào)整、經(jīng)濟分析和采購決策提供大量的參考信息,大大提高配方設(shè)計效率,實現(xiàn)成本最小化、收益最大化的目標(biāo)。

6.注意正確限制配方中養(yǎng)分的最低限量與最小超量。

7.注意飼料的安全性和合法性配方設(shè)計必須遵循國家的《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《飼料和飼料添加制管理條例》、《獸藥管理條例》、《飼料標(biāo)簽》、《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》、《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》等有關(guān)飼料生產(chǎn)的法律法規(guī),決不違禁違規(guī)使用藥物添加劑,不超量使用微量元素和有毒有害原料,正確使用允許使用的飼料原料和添加劑,確保飼料產(chǎn)品的安全性和合法.

總之合理設(shè)計飼料配方,我認為飼料配方的設(shè)計要放在經(jīng)濟效益、社會效益與生態(tài)效益的結(jié)合點上,充分考慮養(yǎng)殖品種、日齡、體重、飼喂條件、飼喂方式、不同地區(qū)氣候季節(jié)、水質(zhì)等影響飼糧配制效果的因素,才能設(shè)計出具有合理利用同種飼料資源、提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低飼養(yǎng)成本的高質(zhì)量飼料配方。




飼料配方設(shè)計應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的各種營養(yǎng)物質(zhì)需要選用適當(dāng)?shù)娘暳?,再?yīng)用飼料成分及營養(yǎng)價值表,計算所設(shè)計的飼料配方是否符合飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中各項營養(yǎng)物質(zhì)規(guī)定時的要求。目前,飼料配方設(shè)計方法主要有:代數(shù)法、試差法、計算機配方法等。代數(shù)法是方法簡單,但只能平衡1個營養(yǎng)指標(biāo);試差法是若有經(jīng)驗配方快,但盲目性大,營養(yǎng)指標(biāo)不能平衡得很準(zhǔn)確;計算機配方法是快速、準(zhǔn)確、可以在現(xiàn)有的條件下獲得最低成本配方,但存在計算機執(zhí)行命令的機械性、投資昂貴、攜帶不方便等缺點。目前,養(yǎng)殖戶采用試差法設(shè)計飼料配方較為普遍。 注意營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)先次序,隨著飼料原料提供的營養(yǎng)指標(biāo)的增加、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的完善,要求飼料配方設(shè)計中幾十種營養(yǎng)成分同時達到“標(biāo)準(zhǔn)”是不可能的。由于多種因素的影響,不同動物對各種營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)先度不同。如奶牛飼料配方設(shè)計中,營養(yǎng)物質(zhì)優(yōu)先的次序為:纖維素→能量→蛋白質(zhì)→非降解蛋白質(zhì)→常量礦物質(zhì)元素→微量礦物質(zhì)元素→其它;家禽:能量→蛋白質(zhì)→常量礦物質(zhì)元素→微量礦物質(zhì)元素→纖維素→其它;非反芻動物:蛋白質(zhì)→能量→常量礦物質(zhì)元素→微量礦物質(zhì)元素→纖維素→其它。因此,在設(shè)計配方時必須注意次序。

注意某些原料的限用量

限用料主要考慮2個方面:其一是料中含不良因素,如棉籽餅粕含有游離棉酚,除對動物有毒,棉酚還能與飼料中賴氨酸結(jié)合,影響蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,去毒處理后可適當(dāng)使用,但也要限量;菜籽餅粕含有芥子甙。因此,在種用畜禽、仔豬、蛋雞的飼料配方中最好不用菜籽餅粕和棉籽餅粕;在生長育肥豬飼料配方中,可適當(dāng)使用,棉籽餅粕可用到5%~10%,菜粕可用到3%~6%(雙低菜粕可加大用量)。其二是為了使用合理、平衡營養(yǎng)而限量,如糠麩料、優(yōu)質(zhì)魚粉等。使用青飼料也需要定量,還要注意基礎(chǔ)料的營養(yǎng)成分。總之,要根據(jù)畜種、生長階段來決定粗飼料與精飼料、蛋白質(zhì)飼料與能量飼料,以及各種添加劑的用量,否則,都會因使用不當(dāng),消化吸收率降低而無形浪費。料的適口性和消化,盡量選用適口性好、易于消化吸收、生物學(xué)效價高的的飼料原料進入配方,如玉米、豆粕、膨化大豆粕、大豆磷脂、魚粉等;少用適口性差、難以消化吸收的飼料原料,如菜籽餅粕、羽毛粉、皮革蛋白粉等??刂拼掷w維含量,粗纖維吸水性很好,進入胃腸道后,體積膨脹,可起到填充作用,使家畜有飽感;同時又能促進胃腸蠕動,促進消化液分泌和糞便的排出。纖維含量過高則降低了日糧營養(yǎng)濃度,并影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,阻礙畜禽生產(chǎn)性能的正常發(fā)揮。根據(jù)不同動物種類,配方飼料中粗纖維含量控制在不同水平,如蛋雞、肉雞、仔豬的日糧粗纖維含量應(yīng)為3%~5%;種豬的日糧粗纖維含量可適當(dāng)提高,為10%~12%;牛的日糧粗纖維含量可更高些,為13%~17%。調(diào)節(jié)微生態(tài)平衡微生態(tài)平衡即微生物的生態(tài)平衡,指動物體內(nèi)微生物區(qū)系在一定件下穩(wěn)定的狀態(tài)。微生態(tài)平衡具有保證動物對飼料的吸收和維持機體營養(yǎng)平衡及增強免疫力等方面的作用。在飼料配方設(shè)計時,主要考慮影響動物體微生態(tài)平衡的幾方面因素。 飼料的緩沖力。又稱飼料的緩沖值,是將一種飼料的pH值降低到一定水平所需酸量。酸度是調(diào)節(jié)腸道內(nèi)微生物生態(tài)平衡的重要因素。胃內(nèi)保持酸性是適合于有益菌群(如乳酸桿菌)的繁殖,抑制有害菌群(如大腸桿菌)的繁殖。所以在飼料配方設(shè)計時應(yīng)注意酸化劑的添加,如檸檬酸、延胡索酸、乳酸等有機酸或復(fù)合酸化劑??股氐奶砑?。 飼料配方設(shè)計時應(yīng)避免抗菌藥物的長期連續(xù)使用或短期超量使用。選擇抗生素添加劑時應(yīng)盡量少用廣譜抗菌素,盡可能采用可以替代抗生素使用的中草藥等天然藥物添加劑。 微生物添加劑(如益生菌)可以補充胃腸中有益微生物的繁殖,促進有益菌群的大量繁殖,從而改善動物體內(nèi)生態(tài)環(huán)境和促進動物健康生長??紤]原料中水溶性氯化物含量,食鹽又稱氯化鈉,是動物飼料中必需的營養(yǎng)物質(zhì),具有維持滲透壓、調(diào)節(jié)酸堿平衡等重要作用。飼料中食鹽含量過高或過低都會對動物生長造成不良影響。由于飼料配方設(shè)計時只考慮了加入的食鹽和魚粉鹽份含量,而沒有考慮其它原料的水溶性氯化物的含量(如常用飼料玉米中含水溶性氯化物0.084%,麩皮0.098%,菜籽餅0.095%,豆餅0.024%),易造成配合飼料中鹽份超標(biāo),特別是鹽堿地區(qū)。

想做好配方飼料,首先要針對性養(yǎng)殖品種,根據(jù)品種自身需求的營養(yǎng)來配制所需的營養(yǎng)成分。


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