本篇文章給大家談?wù)勁ｏ暳侠锏拇值鞍?，以及牛飼料蛋白質(zhì)對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。 今天給各位分享牛飼料里的粗蛋白的知識，其中也會對牛飼料蛋白質(zhì)進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、牛飼料中的酸容蛋白是什么意思
• 2、肉牛飼料配方
• 3、母牛飼料粗蛋白怎么算?玉米70%、濃縮料30%、大開胃10%、麥麩20%_百度...
• 4、牛飼料測定真蛋白的目的

牛飼料中的酸容蛋白是什么意思

1、酸溶蛋白是較低分子量的蛋白水解物，包括肽和游離氨基酸，它是一種可以溶于酸性溶液的蛋白。粗蛋白只是一個粗略的概念，粗蛋白的定義就是飼料樣品中的氮含量乘以系數(shù)25。大多數(shù)蛋白質(zhì)一般都含16%的氮，該系數(shù)即由此推導(dǎo)而來。

2、%以上的纖維素、半纖維素與果膠類物質(zhì)等（牛的消化器官不能消化的物質(zhì)）是由瘤胃微生物分泌的纖維水解酶所酶解，最終產(chǎn)物為以乙酸為主的揮發(fā)性有機(jī)酸，作為牛的營養(yǎng)來源被吸收；90%以上的淀粉類也在瘤胃中被瘤胃微生物降解，終產(chǎn)物也為揮發(fā)性脂肪酸，不過淀粉所生成的有機(jī)酸中，丙酸比例增大，而乙酸比例減少。

3、肉牛飼料添加劑分為兩類，營養(yǎng)性添加劑和非營養(yǎng)性添加劑。營養(yǎng)性添加劑主要補(bǔ)充和平衡肉牛的營養(yǎng)成分，維持基本生理功能，包括非蛋白氮、礦物質(zhì)元素、維生素、氨基酸、天然礦物質(zhì)和稀土等。

4、添加量一般為牛日糧的0.02%-0.2%。非蛋白氮尿素是應(yīng)用最廣泛的非蛋白氮，每公斤尿素的營養(yǎng)價值相當(dāng)于5公斤豆餅或7公斤亞麻籽餅的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。

5、ddgs在飼料中的作用 作用 （1）配合奶牛日糧時，DDGS可代替50%的精料，每頭牛的喂食量可達(dá)到5-4公斤/天。（2）用DDGS替換等量玉米，可改善奶牛的反芻過程，避免發(fā)生瘤胃酸中毒的情況，而且還能提高產(chǎn)奶量。

肉牛飼料配方

在對犢牛配制飼料時，可參考如下的飼料配方：玉米50%、麩皮12%、豆餅30%、魚粉5%、骨粉1%、碳酸鈣1%、食鹽1%，早期補(bǔ)飼上述犢牛料和優(yōu)質(zhì)青飼料，1～6月齡平均日增重600克以上。

玉米秸6%，白酒糟34%，黃玉米27%，大麥粉5%，玉米黃貯19%，食鹽0.4%，胡麻餅69%。（4）配方四 玉米黃貯20%，玉米秸6%，大麥粉5%，胡麻餅6%，白酒糟29%，黃玉米30%，食鹽0.4%。

玉米64%，麥麩5%，豆粕20%，小蘇打5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%。玉米62%，麥麩5%，棉粕22%，小蘇打5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%。玉米63%，麥麩5%，豆粕6%，棉粕15%，小蘇打5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%。

母牛飼料粗蛋白怎么算?玉米70%、濃縮料30%、大開胃10%、麥麩20%_百度...

一般濃縮料含蛋白質(zhì)30％左右；大開胃屬于添加劑類，一般不含蛋白質(zhì)；麥麩含蛋白質(zhì)12％左右。所以，把飼料配比的百分比×蛋白質(zhì)含量，求和即可。提醒你一下，你給出的比例不是100％的。

玉米自身的蛋白質(zhì)含量大約為4%，而濃縮飼料通常含有30%的蛋白質(zhì)。大開胃作為添加劑，其成分中一般不含蛋白質(zhì)。麥麩的蛋白質(zhì)含量約為12%。因此，通過將飼料配方中的比例乘以各自蛋白質(zhì)含量，然后相加，可以估算出混合后的粗蛋白含量。但需注意的是，所給比例并非總和的100%。

基本牛飼料配方：玉米57％，豆粕20％，麩皮17％，小蘇打1％，預(yù)混料5％。泌乳母牛的飼料配方：玉米55％，豆粕16％，麩皮23％，小蘇打1％，預(yù)混料5％?；灸概?yīng)在生產(chǎn)前60天每天補(bǔ)充0-5kg濃縮物，在生產(chǎn)后120天每天補(bǔ)充5-5kg濃縮物，以提高母牛的受孕率和產(chǎn)奶量。

玉米的粗蛋白一般在5%左右，麥麩在14%左右，上面講到濃縮料為32%，所以55%×5%+35%×32%+10%×14%=1275%，平均粗蛋白為1275%，1千克為1775克。

牛飼料測定真蛋白的目的

保證家畜的正常生存飼料中蛋白質(zhì)含量是判定飼料營養(yǎng)價值的一項(xiàng)重要指標(biāo)，飼料中粗蛋白質(zhì)包括真蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)兩部分含氮物質(zhì)，保證家畜的正常生存。飼料是畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)中的重要生產(chǎn)資料。

真蛋白即飼料原料中所含蛋白質(zhì)，而不是為冒充蛋白而添加的尿素、三聚氰胺等含氮物。所以真蛋白飼料有各類油料作物籽實(shí)餅粕。蛋白質(zhì)在一定堿性條件下能與重金屬鹽類發(fā)生鹽析作用而析出沉淀．此沉淀物不溶于熱水。而非蛋白氮類物質(zhì)易溶于水。

在常規(guī)飼料的營養(yǎng)成分分析中，粗蛋白質(zhì)含量的測定是一項(xiàng)關(guān)鍵步驟。這個過程通常采用凱氏定氮法，通過測定飼料樣品中的氮含量來估算其蛋白質(zhì)含量。這種方法的理論基礎(chǔ)是，飼料樣品中氮的百分比與粗蛋白質(zhì)含量存在一定的關(guān)聯(lián)。

飼料由水、蛋白質(zhì)、纖維、脂肪、糖、纖維素和無機(jī)元素等組成，但目前的飼料分析方法主要測定飼料中的水分、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、粗灰分和無氮浸出物、鈣、磷等八項(xiàng)指標(biāo)。

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