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本文目錄一覽：

• 1、雞吃什么肉好吃
• 2、提高肉雞品質的幾種優(yōu)質飼料添加劑
• 3、飼料酵母的用法

雞吃什么肉好吃

結論：雞腿。具體請閱讀下文：雞肉富含優(yōu)質蛋白質，要補蛋白質，雞胸脯肉更勝一籌，100 克雞胸脯肉比雞腿多出來的蛋白就跟 100 毫升牛奶的蛋白含量相當了。

胡蘿卜。胡蘿卜洗凈切成小塊，按25%的比例拌入飼料中，可增強雞的食欲，提高產蛋量。雞冠花。雞冠花的籽實富含蛋白質、多種氨基酸，花、莖、葉中蛋白質含量也很高。

首先，我們來介紹燉雞的“佳品”——雞腿肉。雞腿肉是雞的上腿部分，富含肌肉和韌帶，因此質地鮮嫩，營養(yǎng)豐富。在燉雞的過程中，雞腿肉能夠充分釋放出自身的鮮美味道，加上其鮮嫩口感，是燉雞最好的選擇。

提高肉雞品質的幾種優(yōu)質飼料添加劑

1、氨基酸添加劑添加于飼料中的氨基酸，主要是植物性飼料中最缺的必需氨基酸，用作添加劑的主要是人工合成的賴氨酸和蛋氨酸。添加劑量一般是0.02%－0.05%。

2、另外，大家經常飼喂胡蘿卜、菜葉、草粉等也有利于提高雞肉品質。

3、蛋白質飼料：主要分為動物性蛋白質飼料以及植物性蛋白質飼料，動物性蛋白質飼料主要有魚粉，植物性蛋白質飼料主要有黃豆，兩者需合理搭配使用。碳水化合物飼料：主要有玉米、高梁、大麥、小麥、燕麥等種類。

飼料酵母的用法

1、直接加入飼料中。將酵母膏在飼料中均勻加入即可。建議先將酵母膏和飼料混合，然后再加入其他飼料。溶解后加入飼料中。有些飼料不易與酵母膏均勻混合，因此可以將酵母膏先用溫水或者液態(tài)添加劑溶解后，再加入飼料中。

2、獸用干酵母粉和飼料拌合在一起給牲畜食用，注意添加量不可以過大。市場銷售飼料酵母有數種規(guī)格。

3、制作步驟：準備全價飼料100公斤，往里加入1包粗飼料降解劑，并加入適量清水（冬天加80公斤，夏天加120公斤），攪拌混合均勻后裝入發(fā)酵容器中；然后壓實壓緊，并用無破損的厚塑料薄膜覆蓋密封好，包邊密封，進行發(fā)酵處理。

4、和飼料拌合在一起給牲畜食用，注意添加量不可以過大。主要用途：提高生長速度、提高繁殖能力、抗應激、增強免疫力及抗病能力、增加產奶量、提高瘦肉率、延長產蛋高峰期。

5、飼料酵母含賴氨酸和B族維生素較高，還含有多種酶及未知促生長因子，但含硫氨基酸較缺乏。一般有苦味，適口性較差好，在豬飼糧中以2%~3%為宜。

6、稀釋菌種。先將金寶貝二型飼料發(fā)酵劑用米糠或玉米粉、麥麩按1：5～10的比例，先不加水干稀釋均勻后再全部撒入物料中，攪拌均勻；水分要求。

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