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本文目錄一覽：

• 1、羽毛粉的介紹
• 2、羽毛粉有哪些特點?
• 3、羽毛粉是起什么作用的
• 4、羽毛粉的營養(yǎng)特性
• 5、羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?
• 6、水解+酶解羽毛粉能用嗎

羽毛粉的介紹

羽毛粉可廣泛用于畜禽水產(chǎn)等高蛋白質(zhì)飼料，蛋白質(zhì)含量可高達(dá)80%，氨基酸組份比較齊全，其賴氨酸、蛋氨酸低于進(jìn)口魚粉外，其余微量元素均高于魚粉，而且胱氨酸的含量，居所有天然飼料之首，是很好的蛋白質(zhì)飼料資源。

水解羽毛粉，是具有水解有毛粉正常氣味、無異味，淡黃色、褐色、深褐色、黑色的干燥粉粒狀。

加工處理前，先用60-70度的肥皂水（加少量純堿），或泡沫少、除脂去污力較強的溫?zé)嵯匆聹欤猿?、去污，洗后用清水沖洗干凈。但要注意：肥皂水和洗衣粉水的溫度不宜過高，洗時不能過分搓擰捏。

水解羽毛粉的鏡檢據(jù)賽爾飼料工業(yè)雜志著名專家介紹，水解毛粉含有較高的精氨酸族氨基酸，當(dāng)動物生長速度較快時，這些氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)橄拗菩园被?，提供較高的精氨酸族氨基酸，在動物生長速度較快時是十分必要的。

羽毛是禽類表皮細(xì)胞衍生的角質(zhì)化產(chǎn)物。被覆在體表，質(zhì)輕而韌，略有彈性，具防水性，有護(hù)體、保溫、飛翔等功能。另外，羽毛經(jīng)加工后可制作成羽毛球、羽毛筆、羽毛粉等物品，有較高的經(jīng)濟(jì)價值。

羽毛粉有哪些特點?

、有效能值　 水解加工的羽毛粉，其粗脂肪含量應(yīng)在 4 ％以下，消化率在 75% 以上，雞代謝能值可達(dá) 04MJ/kg 。3 、維生素　 水解羽毛粉中除維生素 B12 含量較高外，其他維生素含量均很低。

羽毛粉含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂食，對毛絨的生長發(fā)育有利，同時還有減少雞，鴨，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。

鈣、磷含量較少。硒含量較高，僅次于魚粉和菜籽餅粕。過去人們認(rèn)為，羽毛粉的生物價值低，但現(xiàn)已弄清，只要注意解決氨基酸平衡問題，也是一種很好的蛋白飼料。生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。

羽毛粉是起什么作用的

飼料中的血粉和羽毛粉就是用屠宰家禽時產(chǎn)生的血液和羽毛進(jìn)行干燥和粉碎處理之后的物質(zhì)，摻雜在飼料中是為了增加蛋白質(zhì)的含量。

羽毛粉含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂食，對毛絨的生長發(fā)育有利，同時還有減少雞，鴨，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。

羽毛粉飼用價值較低，主要用于補充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個顯著地作用，就是對減少雞，鴨，啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因為羽毛粉中含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉， 還有利于毛絨的生長發(fā)育。

羽毛粉的營養(yǎng)特性

羽毛粉中約含粗蛋白質(zhì)80%～85%，含硫氨基酸含量居所有天然飼料之首，纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸的含量均居前列，加工方法得當(dāng)是調(diào)配這幾種必需氨基酸的好原料。但賴氨酸、色氨酸含量不高。

羽毛粉含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂食，對毛絨的生長發(fā)育有利，同時還有減少雞，鴨，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。

、有效能值　 水解加工的羽毛粉，其粗脂肪含量應(yīng)在 4 ％以下，消化率在 75% 以上，雞代謝能值可達(dá) 04MJ/kg 。3 、維生素　 水解羽毛粉中除維生素 B12 含量較高外，其他維生素含量均很低。

維生素B12含量高，而其他維生素含量低。鈣、磷含量較少。硒含量較高，僅次于魚粉和菜籽餅粕。過去人們認(rèn)為，羽毛粉的生物價值低，但現(xiàn)已弄清，只要注意解決氨基酸平衡問題，也是一種很好的蛋白飼料。生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。

羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?

1、營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達(dá)80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達(dá)到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達(dá)3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

2、羽毛粉內(nèi)含有較高的蛋白質(zhì)，其可消化粗蛋白質(zhì)含量70%左右，還含有17種氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一種高蛋白的動物性蛋白飼料。

3、缺點是賴氨酸和蛋氨酸含量不足，分別相當(dāng)于魚粉的25 %和35 %左右。由于胱氨酸在代謝中可代替50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足，同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應(yīng)充分合理利用這一資源。

4、鈣、磷含量較少。硒含量較高，僅次于魚粉和菜籽餅粕。過去人們認(rèn)為，羽毛粉的生物價值低，但現(xiàn)已弄清，只要注意解決氨基酸平衡問題，也是一種很好的蛋白飼料。生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。

5、此產(chǎn)品經(jīng)過二次膨化胱氨酸破壞減少，十八種氨基酸基本達(dá)到平衡，羽毛粉狀態(tài)改變，添加到魚粉中精檢不出，可大量加入低價格魚粉中，可供國內(nèi)出口低價格魚粉大量添加。

水解+酶解羽毛粉能用嗎

1、水解羽毛粉不能為瘤胃降解，不能應(yīng)用于反芻動物，因而國家明令禁止用于反芻動物。

2、水解法。為了提高其消化率，一般采用水解、膨化、酶解等手段來加工羽毛粉。由于設(shè)備與成本等限制，羽毛粉最常見的加工方法是水解法。羽毛粉水解的條件控制在：溫度110～200℃，壓力200～700KPa，時間約為1h。

3、但是將羽毛粉經(jīng)過一定的加工后，其營養(yǎng)價值會大有所不同，可廣泛用于畜禽水產(chǎn)等高蛋白質(zhì)飼料，蛋白質(zhì)含量可高達(dá)80%，其氨基酸組份、微量元素比較齊全，羽毛粉中也含有維生素，但數(shù)量很少。

4、由于胱氨酸在代謝中可代替50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足，同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應(yīng)充分合理利用這一資源。

5、水解羽毛粉的鏡檢據(jù)賽爾飼料工業(yè)雜志著名專家介紹，水解毛粉含有較高的精氨酸族氨基酸，當(dāng)動物生長速度較快時，這些氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)橄拗菩园被?，提供較高的精氨酸族氨基酸，在動物生長速度較快時是十分必要的。

6、以VBN的檢測指標(biāo)為例，水解羽毛粉的新鮮度要求不能高于250，當(dāng)然可以根據(jù)不同廠家的不同價格有適當(dāng)調(diào)整，但絕對不能高于260，當(dāng)新鮮度過高時，奈斯勒試劑定性檢測腐敗。

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