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本文目錄一覽：

• 1、水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應(yīng)注意什么?
• 2、膨化羽毛粉的用途
• 3、羽毛粉在肉雞飼料中的比例多少合適?

水解羽毛粉的營養(yǎng)特點如何?使用中應(yīng)注意什么?

另外，水解羽毛粉中還含有較多的菌群，需要注意保鮮和防止霉變。消化不良：水解羽毛粉具有高纖維含量、但是缺乏消化酶。纖維是一種難以消化的物質(zhì)。

水解羽毛粉所用原料均經(jīng)水解化處理（微量成分除外），適口性好，消化吸收率高，安全性好，杜絕飼料的細(xì)菌污染。

由于胱氨酸在代謝中可代替 50% 蛋氨酸，所以配方中添加適量水解羽毛粉可補充蛋氨酸不足，同時水解羽毛粉還具有平衡其它氨基酸的功能，應(yīng)充分合理利用這一資源。

營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達(dá)80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達(dá)到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達(dá)3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

高溫高壓水解法關(guān)鍵是要掌握好時間、溫度和壓力3個方面的關(guān)系，隨著水解溫度升高和時間增加，氨基酸破壞加劇，并以含硫氨基酸（胱氨酸）最為明顯。

能用。水解是通過水分解，而酶解是通過分解酶催化分解，通過水解和酶解處理后的羽毛蛋白質(zhì)可以被分解成更小的分子，使得蛋白質(zhì)更容易被小腸吸收，提高蛋白質(zhì)的利用率，因此能用。

膨化羽毛粉的用途

1、膨化羽毛粉（膨化法）是將清洗后的動物羽毛適當(dāng)放入膨化劑，利用膨化機內(nèi)高溫、高壓及剪切作用，使羽毛在膨化中瞬間受到高溫160℃及一定催化劑作用，在出?？诇p壓膨化時破壞角質(zhì)蛋白的牢固空間結(jié)構(gòu)二硫鍵斷裂。

2、羽毛粉飼用價值較低，主要用于補充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個顯著地作用，就是對減少雞，鴨，啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因為羽毛粉中含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉， 還有利于毛絨的生長發(fā)育。

3、羽毛粉的作用是補充含硫氨酸，也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長發(fā)育，廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。

4、羽毛粉在畜禽水產(chǎn)飼料原料應(yīng)用中具有重大的意義，它可部分或全部代替進(jìn)口魚粉，在家禽飼料中應(yīng)用可防治啄肛禽毛癖，增加抗應(yīng)激能力，羽毛豐滿有光澤（適合狐貍貉子、水貂飼料中的適當(dāng)添加，可極大增加毛的光亮度）。

5、羽毛粉為全營養(yǎng)食品，能提高皮毛動物健康水平，提高繁育能力，促進(jìn)皮毛狀況的改善，毛色變得更加健康、光澤。

6、其加工工藝有蒸煮法、酶解法、膨化法。因為經(jīng)加壓加熱處理后可使羽毛粉分解，提高羽毛蛋白的營養(yǎng)價值，使羽毛粉成為一種有用的蛋白資源。

羽毛粉在肉雞飼料中的比例多少合適?

加喂羽毛粉法。在飼料中加入3%-5%的羽毛粉，可使雞脂減少，瘦肉增加，產(chǎn)蛋率提高20%左右。喂石膏粉法。

日糧中的用量不可超過3%～5%，且需與含賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸高的其它蛋白飼料混合使用。

采用原糧飼喂野雞的養(yǎng)殖戶，可適當(dāng)增加玉米、高粱等能量飼料的飼喂比例（推薦配方：玉米40%、小麥15%、炒熟的豌豆20%、菜籽餅15%、麩皮5%、米糠4%、骨粉1%，另每噸料加入食鹽5公斤及適量微量元素）。

引進(jìn)小野雞后，要適時開食，先喂糖水，再喂玉米粉等飼料，并及時進(jìn)行斷喙，加強管理提高成活率，在進(jìn)入育成期后，每天飼喂三次，并提供干凈的飲水，做好飼喂與病蟲害防治工作。

葉粉、苜蓿草粉類飼料 可占日糧的3%～5%。

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