本篇文章給大家談?wù)動(dòng)鹈鄣鞍踪|(zhì)含量是怎么控制的，以及羽毛粉營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。 今天給各位分享羽毛粉蛋白質(zhì)含量是怎么控制的的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)羽毛粉營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文目錄一覽：

• 1、影響飼料蛋白質(zhì)利用因素主要有哪些
• 2、飼料原料羽毛粉的分類,含水量是多少?
• 3、孔雀常用的蛋白質(zhì)飼料有哪些?
• 4、羽毛粉有什么飼用價(jià)值?
• 5、水解羽毛粉的水解羽毛粉成分分析

影響飼料蛋白質(zhì)利用因素主要有哪些

纖維水平：象干草、玉米秸桿、苜蓿草都有高含量的纖維，不可能提供很多的可利用蛋白質(zhì)。粉碎程度：使用沒(méi)粉碎好的飼料，會(huì)降低蛋白消化酶的作用表面積，而降低其蛋白消化率。加熱處理：在生產(chǎn)、加工中，長(zhǎng)時(shí)間的加熱會(huì)降低蛋白質(zhì)的可消化率。

飼料中所提供的蛋白質(zhì)本身是否容易被消化。羽毛粉的粗蛋白含量高達(dá)86%，僅有25%是可消化的，由于大部分是角質(zhì)化蛋白，如果不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化處理，這種蛋白質(zhì)的消化率是極其低的。（2）粉碎飼料的顆粒大小也直接影響著蛋白質(zhì)的消化率。

環(huán)境溫度 環(huán)境溫度的變化會(huì)使動(dòng)物采食量發(fā)生相應(yīng)的變化。因此，為保證動(dòng)物的生長(zhǎng)，就應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化適當(dāng)調(diào)整飼料中蛋白質(zhì)、氨基酸的含量。（2）飼料能量 同樣體重的蛋雞和肉雞消耗蛋白質(zhì)或氨基酸的量明顯不同。如果要限制蛋雞體重增長(zhǎng)過(guò)快，應(yīng)降低飼料能量，提高飼料蛋白質(zhì)的含量。

對(duì)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響 蛋白質(zhì)是由氨基酸結(jié)合而成，當(dāng)受到物理因素（加熱、加壓等）和化學(xué)因素（酸、堿、有機(jī)溶劑等）影響時(shí)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性。適度變性能提高消化率，這是由于蛋白酶抑制劑和其他抗生理物質(zhì)受到鈍化的緣故；另外，肽鏈結(jié)構(gòu)伸展，增加了與酶的接觸機(jī)會(huì)。

氨基酸拮抗：當(dāng)飼料中的某一種氨基酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超過(guò)需要量會(huì)引起另一種氨基酸吸收下降或排出增加，這種現(xiàn)象稱為氨基酸的拮抗。RDP：瘤胃降解蛋白，為瘤胃微生物所降解的蛋白質(zhì)，80-100%可合成菌體蛋白。UDP：瘤胃未降解蛋白，又稱過(guò)瘤胃蛋白。

飼料原料羽毛粉的分類,含水量是多少?

1、羽毛粉的分類 水解羽毛粉（高溫高壓水解法），水分含量≤10%，酸堿及酶制劑都可以水解，這里的水解指的是將收集的羽毛除塵清洗后，裝入水解罐中，在高溫高壓持續(xù)蒸煮的條件下水解，使胱氨酸二硫鍵等化學(xué)鍵被破壞，徹底破壞羽毛角蛋白質(zhì)穩(wěn)定的空間結(jié)構(gòu)，從而使它變成畜禽可消化吸收的可溶性蛋白。

2、膨化羽毛粉是通過(guò)膨化加工后的水解羽毛粉，其水分含量在30%至35%之間。隨后，將水分干燥至10%以下，制成優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白飼料。膨化后的羽毛粉質(zhì)地均勻，成品呈棒狀外型，極其疏松并帶有香味。它手感即成粉狀，適口性和流動(dòng)性都非常好。

3、按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。羽毛粉是一種常用的蛋白飼料原料，其粗蛋白質(zhì)的含量不低于75％，其氨基酸中的甘氨酸、絲氨酸、異亮氨酸含量很高，分別達(dá)到3%、3%、3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）復(fù)配。

4、可以蛋白含量≥82% 、灰分≤3%、 水分≤8 膨化羽毛粉簡(jiǎn)介：膨化羽毛粉是由精選動(dòng)物羽毛，用水洗羽毛，肉雞白色羽毛適當(dāng)放入膨化劑，由羽毛專用膨化機(jī)膨化而成的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白飼料--膨化羽毛粉，為黃色顆粒狀（或粉狀）。

孔雀常用的蛋白質(zhì)飼料有哪些?

蛋白質(zhì)飼料植物飼料有豆餅、大豆、花生餅、芝麻餅、菜籽餅、棉籽餅和葵花籽餅等，這些飼料含蛋白質(zhì)35％—50％左右，可占飼料總量的30％左右。動(dòng)物飼料有魚(yú)粉、雞蛋、骨肉粉、蠶蛹、羽毛粉、血粉等，含蛋白質(zhì)40％—80％左右，可占飼料總量的20％—25％。

孔雀常用的蛋白質(zhì)飼料包括動(dòng)物性與植物性兩類。動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料主要有魚(yú)粉、肉骨粉、蠶蛹粉、血粉、羽毛粉。其中，魚(yú)粉是理想選擇，其蛋白質(zhì)含量高，進(jìn)口可達(dá)60%-65%，國(guó)產(chǎn)也在40%以上，氨基酸、鈣、磷及B族維生素含量豐富，利用率高。

蛋白質(zhì)飼料：- 植物性蛋白質(zhì)來(lái)源有豆餅、大豆、花生餅等，蛋白質(zhì)含量在35至50%之間。- 動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源包括魚(yú)粉、雞蛋、骨肉粉等，蛋白質(zhì)含量在40至80%之間。 能量飼料：- 主要包括玉米、小麥、大麥、高粱和稻谷，這些飼料富含能量且體積大，還含有粗纖維，符合孔雀的營(yíng)養(yǎng)需求。

孔雀的常用飼料：能量飼料凡飼料干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量低于20％，纖維素高于18％的飼料都屬于能量飼料，包括谷物飼料和塊根、塊莖飼料。主要有玉米、高粱、稻谷、小麥、大麥、薯干、糠鼓類飼料等。

羽毛粉有什么飼用價(jià)值?

1、羽毛粉內(nèi)含有較高的蛋白質(zhì)，其可消化粗蛋白質(zhì)含量70%左右，還含有17種氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一種高蛋白的動(dòng)物性蛋白飼料。

2、羽毛粉飼用價(jià)值較低，主要用于補(bǔ)充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個(gè)顯著地作用，就是對(duì)減少雞，鴨，啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因?yàn)橛鹈壑泻虬被嶝S富，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉， 還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育。

3、羽毛粉是一種常用的蛋白飼料原料，其粗蛋白質(zhì)的含量不低于75％，其氨基酸中的甘氨酸、絲氨酸、異亮氨酸含量很高，分別達(dá)到3%、3%、3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）復(fù)配。在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家中，所有的畜禽飼料中都使用2%~3%的羽毛粉，是家禽飼料中蛋白質(zhì)來(lái)源之一。

4、羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。一只家禽可產(chǎn)羽毛0.2㎏左右，我國(guó)羽毛資源每年有幾十萬(wàn)噸，如1993年資源量可達(dá)756萬(wàn)噸 ，居其他動(dòng)物性飼料資源之冠，但飼用羽毛粉的產(chǎn)量卻很低，絕大部分沒(méi)有利用而白白浪費(fèi)，十分可惜。

水解羽毛粉的水解羽毛粉成分分析

1、水解羽毛粉的部分成分分析1 、粗蛋白質(zhì) 水解羽毛粉含粗蛋白質(zhì)80% ～85% ，高于魚(yú)粉，但氨基酸中甘氨酸、絲氨酸含量高，分別達(dá)到3% 和3% ；纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸的含量分別約為23% 、 78% 、 21% ，高于其他動(dòng)物性蛋白質(zhì)。

2、水解羽毛粉的成分分析深入探討：首先，其粗蛋白質(zhì)含量在80% 至85% 之間，相較于魚(yú)粉更高，但氨基酸組成獨(dú)特。甘氨酸和絲氨酸含量分別高達(dá)3% 和3%，而纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸分別為23%、78% 和21%，超越了其他動(dòng)物性蛋白質(zhì)。

3、在可消化賴氨酸方面，美肽素明顯優(yōu)于魚(yú)粉，分別為80%和20%。在蛋氨酸和胱氨酸組合上，美肽素的綜合價(jià)值最高，達(dá)到5和1，而豆粕和水解羽毛粉的相應(yīng)比例較低。蘇氨酸的可消化比例，美肽素也優(yōu)于其他原料，為5，而魚(yú)粉稍低為52%。

4、第二：進(jìn)口魚(yú)粉摻羽毛粉，一般是摻顆粒羽毛粉和水解羽毛分。

5、其氨基酸組成特點(diǎn)是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達(dá)到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達(dá)3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。但是羽毛粉的賴氨酸和蛋氨酸含量不足，分別相當(dāng)于魚(yú)粉的25%和35%左右。

6、免稅飼料產(chǎn)品范圍包括： 單一大宗飼料、混合飼料、配合飼料、復(fù)合預(yù)混料、濃縮飼料；膨化血粉、膨化肉粉、水解羽毛粉以及添加其他成分膨化血粉、膨化肉粉、水解羽毛粉不屬于該范圍。免稅農(nóng)產(chǎn)品是指免交增值稅的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品是指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動(dòng)物的初級(jí)產(chǎn)品。

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