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本文目錄一覽：

• 1、羽毛粉的消化率大家一般控制在多少?
• 2、請(qǐng)教:羽毛粉的新鮮度一般控制在多少合適?
• 3、影響飼料消化率的因素有哪些?

羽毛粉的消化率大家一般控制在多少?

脂肪含量。羽毛粉的有效能值，其粗脂肪含量應(yīng)在45%以下，消化率在80%，新鮮度在70。羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。

經(jīng)處理的羽毛粉消化率可達(dá)80%～90%，未經(jīng)處理的羽毛粉消化率只有30%左右。

最好的效果應(yīng)為消化率在70－80%的水解羽毛粉（農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。如果水解過(guò)度（即指胃蛋白酶消化率達(dá)85%），破壞過(guò)多的胱氨酸化學(xué)鍵，就會(huì)損失過(guò)多的含硫氨基酸，產(chǎn)生非天然的化學(xué)物質(zhì)。

目前我國(guó)還沒(méi)有制訂飼料用羽毛粉的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。北京市地方標(biāo)準(zhǔn)《飼料用羽毛粉》 DB/1100 B 4610 — 89 的質(zhì)量指標(biāo)規(guī)定，以粗蛋白質(zhì)、粗灰分、胃蛋白酶消化率為質(zhì)量控制指標(biāo)，各項(xiàng)指標(biāo)均以 90% 干物質(zhì)含量計(jì)算。

羽毛粉的新鮮度一般控制在**不超過(guò)110mg/kg**為合適。

水解羽毛粉所用原料均經(jīng)水解化處理（微量成分除外），適口性好，消化吸收率高，安全性好，杜絕飼料的細(xì)菌污染。

請(qǐng)教:羽毛粉的新鮮度一般控制在多少合適?

1、脂肪含量。羽毛粉的有效能值，其粗脂肪含量應(yīng)在45%以下，消化率在80%，新鮮度在70。羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。

2、以VBN的檢測(cè)指標(biāo)為例，水解羽毛粉的新鮮度要求不能高于250，當(dāng)然可以根據(jù)不同廠家的不同價(jià)格有適當(dāng)調(diào)整，但絕對(duì)不能高于260，當(dāng)新鮮度過(guò)高時(shí)，奈斯勒試劑定性檢測(cè)腐敗。

3、一般而言，羽毛粉的干燥溫度應(yīng)保持在40°C至60°C之間。這種溫度可以在一定程度上保持羽毛粉的質(zhì)量和活性成分，并避免過(guò)高溫度導(dǎo)致其變質(zhì)或氧化。

4、約80%來(lái)自秘魯，從智利進(jìn)口量不足10%，此外從美國(guó)、日本、東南亞國(guó)家也有少量進(jìn)口。雖然迄今魚(yú)粉仍為重要的動(dòng)物性蛋白質(zhì)添加飼料，但是我國(guó)飼料工作者一直研究探索低魚(yú)粉日糧和無(wú)魚(yú)粉日糧，發(fā)酵豆粕是目前最好的替代產(chǎn)品。

5、四季均可采用，最好配合適量的黃豆粉同喂，以滿足籠鳥(niǎo)所需的營(yíng)養(yǎng)。

影響飼料消化率的因素有哪些?

1、【答案】：1）、動(dòng)物：包括動(dòng)物種類(lèi)、年齡及個(gè)體差異。2）、飼料：包括飼料種類(lèi)、蛋白質(zhì)和粗飼料含量、飼料中抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)含量。3）、飼料管理技術(shù)：包括飼料的加工調(diào)制和飼養(yǎng)水平。

2、其它因素也會(huì)影響脂肪的消化率，其中包括日糧中脂肪水平和其它食物成分的存在。由于不同的成分以不同的效率被消化和吸收，因此脂肪的組成影響總脂肪的消化。

3、影響消化率的因素很多，凡是影響動(dòng)物消化生理、消化道結(jié)構(gòu)機(jī)能和飼料性質(zhì)的因素，都會(huì)影響飼料消化率，主要是動(dòng)物、飼料、飼料的加工調(diào)制、飼養(yǎng)水平等幾個(gè)方面。

4、動(dòng)物本身因素 （1）種類(lèi) 不同種類(lèi)的動(dòng)物消化器官結(jié)構(gòu)、功能、容積不同對(duì)飼料的消化率不同，尤其是粗飼料消化率差別較大，其中牛羊馬、兔豬禽。動(dòng)物對(duì)精飼料消化率差異較小。

5、粉碎飼料的顆粒大小也直接影響著蛋白質(zhì)的消化率。

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