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本文目錄一覽：

• 1、怎樣去除羽毛粉的腥味?
• 2、魚粉是干什么的?為什么在加工的過程中會有臭味
• 3、羽毛粉的用途和作用

怎樣去除羽毛粉的腥味?

清洗去雜 將收集的廢雞毛用清水洗凈，去除雜質(zhì)，攤在水泥 場地上曬干。

所以，應(yīng)在干燥避光處保存，也可適當加一些抗氧化劑。魚粉價格較高，具有一定的腥味。因此，在肉兔飼料中用量不宜過多，可在泌乳母兔日糧中添加1%～3%。

常用來喂食的昆蟲有大蓑蛾、玉米螟、黃粉蟲、蝗蟲類、面包蟲、油葫蘆、螻蛄、尺蠖、松毛蟲等。此外，蚯蚓也是一種很好的天然飼料。

②　水溶法 （或酒精溶解）：將試樣2—4克加水4倍，攪拌后靜止幾分鐘，一般麥麩、花生殼粉浮在上面，而魚粉沉入水底，如魚粉中混有河沙時，輕輕攪拌后，魚粉稍浮起旋轉(zhuǎn)，而混沙則沉在底部而稍旋轉(zhuǎn)。

魚粉是干什么的?為什么在加工的過程中會有臭味

一方面使得營養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞，蛋白質(zhì)含量下降，影響魚粉的氣味；另一方面影響魚粉的加工，魚粉無法脫胎，造成脂肪含量過高。魚在捕撈后應(yīng)立即加工，從而保證魚粉的新鮮度。岸上加工的新鮮度要比在船上加工差一些。

原因是魚蝦的飼料主要是干魚粉和干血粉（豬牛羊） 制成的，其中魚粉的三甲胺含量較高。最好的去腥味辦法就是除去三甲胺和二甲胺：上法：鹽+白醋+冷水浸泡。三甲胺和二甲胺均為水溶性較差的弱鹼性化合物。

進口魚粉因在船艙中長期運輸，魚粉所含的磷量高，容易引起自燃，所造成的煙或高溫使魚粉呈燒焦狀態(tài)。另外，魚粉在加工過程中，溫度過高，也產(chǎn)生焦糊味，雞食后容易引起食滯，檢驗時需多加注意，如有此味，可拒收。

由于魚粉含鹽量高，易吸潮，有利于細菌、霉菌和酵母的繁殖，引起溫度上升，常結(jié)塊發(fā)霉甚至自然，這是魚粉在貯存過程中容易引起自燃的又一個原因。

魚粉已經(jīng)被廣泛接受。魚粉還可以用于生產(chǎn)其他產(chǎn)品，如魚油和肥料。魚油是人類對-3脂肪酸需求的重要來源，而魚粉也是魚油的原材料之一。另外，魚粉可以加工成肥料，用于提高土壤的肥力和植物生長。

羽毛粉的用途和作用

羽毛粉的作用是補充含硫氨酸，也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長發(fā)育，廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。

羽毛粉飼用價值較低，主要用于補充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個顯著地作用，就是對減少雞，鴨，啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因為羽毛粉中含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉， 還有利于毛絨的生長發(fā)育。

羽毛粉含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂食，對毛絨的生長發(fā)育有利，同時還有減少雞，鴨，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。

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