水解羽毛粉脂肪含量(水解羽毛粉的新鮮度)
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本文目錄一覽:
- 1、大家好羽毛粉是什么啊?
- 2、什么叫蛋白質(zhì)飼料?家禽常用的蛋白質(zhì)飼料有哪些?
- 3、動(dòng)物性蛋白飼料有哪些
- 4、羽毛粉的用途和作用
- 5、水解羽毛粉的水解羽毛粉的質(zhì)量要求
- 6、鴨常用蛋白質(zhì)飼料的營(yíng)養(yǎng)特性如何?
大家好羽毛粉是什么啊?
1、羽毛粉由各種家禽屠宰后的羽毛以及不適于作羽絨制品的原料制成。
2、羽毛粉的作用是補(bǔ)充含硫氨酸,也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育,廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。
3、羽毛粉可廣泛用于畜禽水產(chǎn)等高蛋白質(zhì)飼料,蛋白質(zhì)含量可高達(dá)80%,氨基酸組份比較齊全,其賴氨酸、蛋氨酸低于進(jìn)口魚粉外,其余微量元素均高于魚粉,而且胱氨酸的含量,居所有天然飼料之首,是很好的蛋白質(zhì)飼料資源。
4、羽毛粉禽類的羽毛經(jīng)過高溫、高壓和焦化處理后粉碎即成羽毛粉。
5、羽毛粉的另一特點(diǎn)是胱氨酸含量高,盡管水解時(shí)遭到破壞,但仍含有4%左右,是所有飼料含量最高者。 熱能 加工方法適當(dāng)?shù)挠鹈?,其粗脂肪含量?yīng)在4%以下,代謝能水平可達(dá)04MJ/㎏。
6、羽毛粉是指將畜禽屠宰后得到未變質(zhì)的羽毛,通過現(xiàn)代工藝處理加工成的產(chǎn)品。按生產(chǎn)方法可分為酶解羽毛粉、水解羽毛粉及膨化羽毛粉。
什么叫蛋白質(zhì)飼料?家禽常用的蛋白質(zhì)飼料有哪些?
1、蛋白質(zhì)飼料包括植物性蛋白質(zhì)飼料、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料、微生物蛋白質(zhì)飼料和非蛋白氮飼料等。
2、蛋白質(zhì)飼料的種類有哪些植物性蛋白質(zhì)飼料主要包括豆科籽實(shí)、餅粕類和某些加工副產(chǎn)品。
3、蛋白質(zhì)飼料是指粗蛋白質(zhì)含量在20%以上,粗纖維含量低于18%的飼料,可分為植物性和動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料兩類。
4、蛋白質(zhì)飼料是指粗蛋白質(zhì)含量在20%以上、粗纖維含量低于18%的飼料,可分為植物性蛋白質(zhì)飼料和動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料兩類。
動(dòng)物性蛋白飼料有哪些
魚粉 魚粉是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)飼料,不僅蛋白質(zhì)含量多,而且賴氨酸、含硫氨基酸和色氨酸等必需氨基酸含量均很豐富。在豬的飼料中,特別是仔豬飼料添加適量魚粉,既能改善日糧結(jié)構(gòu) ,平衡日糧,也能提高豬的日增重,提高養(yǎng)豬效益。
動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料主要有魚粉、肉粉、蠶蛹、乳類及昆蟲等,其共同特點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量高,品質(zhì)好,不含粗纖維,維生素、礦物質(zhì)含量豐富,是豬的優(yōu)良蛋白質(zhì)飼料。
部分動(dòng)物蛋白性的食物如下:魚;蝦;蟹;牛奶;蛋類。動(dòng)物性蛋白是指家禽和禽肉食品,由于營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、食用廣泛,是人類重要食品之一。
其中,植物性蛋白飼料包括豆類籽實(shí)、餅粕、糟渣等;動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料包括魚粉、肉粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉、蠶蛹粉、蚯蚓粉和蠅蛆粉等;微生物蛋白飼料主要指單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料;非蛋白氮主要是尿素。
動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料主要有水產(chǎn)品和畜禽加工的副產(chǎn)品,包括魚粉、血粉、骨肉粉、水解羽毛粉、蠶蛹等。
羽毛粉的用途和作用
羽毛粉的作用是補(bǔ)充含硫氨酸,也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育,廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。
羽毛粉飼用價(jià)值較低,主要用于補(bǔ)充含硫氨酸需要量,所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個(gè)顯著地作用,就是對(duì)減少雞,鴨,啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因?yàn)橛鹈壑泻虬被嶝S富,在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉, 還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育。
羽毛粉含硫氨基酸豐富,在春秋換毛季節(jié)飼喂食,對(duì)毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育有利,同時(shí)還有減少雞,鴨,啄肛,跳毛,貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。
羽毛粉是一種常用的蛋白飼料原料,其粗蛋白質(zhì)的含量不低于75%,其氨基酸中的甘氨酸、絲氨酸、異亮氨酸含量很高,分別達(dá)到3%、3%、3%,適于與異亮氨酸含量不足的原料(如血粉)復(fù)配。
水解羽毛粉的水解羽毛粉的質(zhì)量要求
以VBN的檢測(cè)指標(biāo)為例,水解羽毛粉的新鮮度要求不能高于250,當(dāng)然可以根據(jù)不同廠家的不同價(jià)格有適當(dāng)調(diào)整,但絕對(duì)不能高于260,當(dāng)新鮮度過高時(shí),奈斯勒試劑定性檢測(cè)腐敗。
水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經(jīng)高壓加熱水解后,再經(jīng)干燥粉碎而成的產(chǎn)品。粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%以上,甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高,分別為3%、3%和3%,適于與異亮氨酸含量不足的原料(如血粉)配伍。
膨化羽毛粉:經(jīng)此膨化加工后的水解羽毛粉含水量為30%~35%,最終將其水分干燥至10%以下制成的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白飼料。膨化后的羽毛為質(zhì)地均勻,成品呈棒狀外型,極其疏松并帶香味,手捏即成粉狀,適口性和流動(dòng)性好。
影響水解羽毛粉質(zhì)量的重要因素是水解的程度。羽毛粉一定要加工足夠長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)破壞胱氨酸之間的雙硫鍵,但水解過度過高或者時(shí)間過短而造成的水解不足都不能產(chǎn)生最好的效果。
水解羽毛粉的鏡檢據(jù)賽爾飼料工業(yè)雜志著名專家介紹,水解毛粉含有較高的精氨酸族氨基酸,當(dāng)動(dòng)物生長(zhǎng)速度較快時(shí),這些氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)橄拗菩园被?,提供較高的精氨酸族氨基酸,在動(dòng)物生長(zhǎng)速度較快時(shí)是十分必要的。
鴨常用蛋白質(zhì)飼料的營(yíng)養(yǎng)特性如何?
“雙低”油菜是近年來(lái)推廣的油菜新品種,“雙低”菜籽粕的硫葡萄糖甙和芥子堿含量較低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料,在鴨配合飼料中的用量可達(dá)15%以上。
豆粕:大豆含有抑制蛋白水解酶——胰蛋白酶活性的化合物,還含有其他一些抗?fàn)I養(yǎng)因子,包括植物血凝素等,這些物質(zhì)均可導(dǎo)致動(dòng)物的生長(zhǎng)受到抑制。大豆粕生產(chǎn)過程中的熱處理可以鈍化胰蛋白酶抑制因子。
豆餅、豆粕:是養(yǎng)鴨的最常用的優(yōu)良蛋白質(zhì)飼料,除油脂外,其它各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均略高于大豆,尤其是經(jīng)過適度加熱,破壞了抗?fàn)I養(yǎng)因子,飼喂效果好,用量可占日糧的10%~25%。
種用蛋鴨飼料中的蛋白質(zhì)要比商品蛋鴨高,同時(shí)要保證蛋氨 酸、賴氨酸和色氨酸等必需氨基酸的供給,保持飼料中氨基酸的平 衡。色氨酸對(duì)提高受精率、孵化率有幫助,日糧中的含量占0.25%0.30%。
能量營(yíng)養(yǎng) 家禽能量以代謝能表示,代謝能又可分為熱增耗和凈能。飼料代謝能的75%~80%可在家禽體內(nèi)轉(zhuǎn)化為凈能。
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