本篇文章給大家談?wù)勊庥鹈垲伾约八庥鹈凵a(chǎn)工序?qū)?yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。 今天給各位分享水解羽毛粉顏色的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)水解羽毛粉生產(chǎn)工序進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文目錄一覽：

• 1、請(qǐng)教如何將水解羽毛粉顏色改善為金黃色?
• 2、膨化羽毛粉的用途
• 3、水解羽毛粉怎樣提高消化率

請(qǐng)教如何將水解羽毛粉顏色改善為金黃色?

1、羽毛顏色淺，生產(chǎn)的羽毛粉呈淺金黃色；羽毛顏色深，生產(chǎn)的羽毛粉呈深棕黑色。水解羽毛粉不能為瘤胃降解，不能應(yīng)用于反芻動(dòng)物，因而國(guó)家明令禁止用于反芻動(dòng)物。

2、采用水解技術(shù)將羽毛經(jīng)過(guò)特殊水解處理，打破羽毛粉結(jié)構(gòu)中的雙硫鍵（-S-S-）和硫氫鍵，使羽毛中蛋白局部水解，羽毛纖維的化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。從而提高羽毛粉的蛋白質(zhì)利用率，改善羽毛粉的適口性，可流動(dòng)性，且易為畜、禽消化。

3、目前，我國(guó)主要采用以下幾種方法進(jìn)行羽毛粉的加工生產(chǎn)。溫高壓水解法 水解羽毛粉主要依靠水解過(guò)程中時(shí)間、壓力、溫度的控制。

4、羽毛粉水解的條件控制在：溫度110～200℃，壓力200～700KPa，時(shí)間約為1h。高溫高壓可使羽毛的二硫鏈發(fā)生裂解，在加工過(guò)程中，有時(shí)會(huì)加入鹽酸來(lái)加速水解。

5、生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。但在肉兔快速生長(zhǎng)期往往發(fā)生吃毛現(xiàn)象，飼料中添加3%～5%的羽毛粉，連用2周，對(duì)于控制吃毛有較好效果。在母兔的泌乳早期，由于產(chǎn)仔前拉掉了大量的被毛，可在飼料中補(bǔ)充3%的羽毛粉。

膨化羽毛粉的用途

膨化羽毛粉（膨化法）是將清洗后的動(dòng)物羽毛適當(dāng)放入膨化劑，利用膨化機(jī)內(nèi)高溫、高壓及剪切作用，使羽毛在膨化中瞬間受到高溫160℃及一定催化劑作用，在出?？诇p壓膨化時(shí)破壞角質(zhì)蛋白的牢固空間結(jié)構(gòu)二硫鍵斷裂。

羽毛粉飼用價(jià)值較低，主要用于補(bǔ)充含硫氨酸需要量，所以羽毛粉在養(yǎng)殖中有一個(gè)顯著地作用，就是對(duì)減少雞，鴨，啄肛啄羽現(xiàn)象有明顯效果。因?yàn)橛鹈壑泻虬被嶝S富，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉， 還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育。

羽毛粉的作用是補(bǔ)充含硫氨酸，也可以減少雞、鴨等家禽出現(xiàn)的啄肛啄羽現(xiàn)象，在春秋換毛季節(jié)飼喂羽毛粉還有利于毛絨的生長(zhǎng)發(fā)育，廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)。

羽毛粉在畜禽水產(chǎn)飼料原料應(yīng)用中具有重大的意義，它可部分或全部代替進(jìn)口魚(yú)粉，在家禽飼料中應(yīng)用可防治啄肛禽毛癖，增加抗應(yīng)激能力，羽毛豐滿有光澤（適合狐貍貉子、水貂飼料中的適當(dāng)添加，可極大增加毛的光亮度）。

羽毛粉為全營(yíng)養(yǎng)食品，能提高皮毛動(dòng)物健康水平，提高繁育能力，促進(jìn)皮毛狀況的改善，毛色變得更加健康、光澤。

水解羽毛粉怎樣提高消化率

水解法。為了提高其消化率，一般采用水解、膨化、酶解等手段來(lái)加工羽毛粉。由于設(shè)備與成本等限制，羽毛粉最常見(jiàn)的加工方法是水解法。羽毛粉水解的條件控制在：溫度110～200℃，壓力200～700KPa，時(shí)間約為1h。

最好的效果應(yīng)為消化率在70－80%的水解羽毛粉（農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。如果水解過(guò)度（即指胃蛋白酶消化率達(dá)85%），破壞過(guò)多的胱氨酸化學(xué)鍵，就會(huì)損失過(guò)多的含硫氨基酸，產(chǎn)生非天然的化學(xué)物質(zhì)。

高纖維含量、缺乏消化酶。高纖維含量：羽毛粉具有很高的纖維含量，纖維是一種難以消化的物質(zhì)。缺乏消化酶：羽毛粉中缺乏關(guān)鍵酶類，導(dǎo)致消化系統(tǒng)無(wú)法充分分解羽毛粉中的營(yíng)養(yǎng)成分，降低了其消化率。

水解羽毛粉所用原料均經(jīng)水解化處理（微量成分除外），適口性好，消化吸收率高，安全性好，杜絕飼料的細(xì)菌污染。

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