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本文目錄一覽：

• 1、羽毛粉是怎么加工而成的呢
• 2、羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?
• 3、水解羽毛粉的水解羽毛粉的質(zhì)量要求
• 4、什么叫蛋白質(zhì)飼料?家禽常用的蛋白質(zhì)飼料有哪些?

羽毛粉是怎么加工而成的呢

1、粉碎：利用粉碎機(jī)將晾干的羽毛加工成粉末即為成品。

2、將羽毛用水沖洗干凈，曬干，然后在耐酸的鍋中按1∶6的比例先放入羽毛，再放入0.2%的稀鹽酸液，加蓋煮沸到用手輕輕拉斷時撈出，瀝去酸液，然后在陽光下曬干，用粉碎機(jī)加工制成粉即可。

3、粉碎 將曬干廢雞毛送入粉碎機(jī)中粉碎為粉末，即為成品。

4、當(dāng)煮到禽畜羽毛輕拉易斷時取出。清洗。 將煮后的禽畜羽毛，用清水洗干凈， 除去含在羽毛中的鹽酸液。粉碎。清洗后的禽畜羽毛曬干后， 用粉碎機(jī)加工成粉狀。

羽毛粉的主要成分是什么,蛋白是多少,有什么弊端?

營養(yǎng)特性 粗蛋白質(zhì) 羽毛粉的粗蛋白質(zhì)含量達(dá)80%以上，高于魚粉。其氨基酸組成特點是甘氨酸、絲氨酸含量很高，分別達(dá)到3%和3%。異亮氨酸含量也很高，可達(dá)3%，適于與異亮氨酸 含量不足的原料（如血粉）配伍。

羽毛粉內(nèi)含有較高的蛋白質(zhì)，其可消化粗蛋白質(zhì)含量70%左右，還含有17種氨基酸，以胱氨酸、精氨酸的含量最高，是一種高蛋白的動物性蛋白飼料。

羽毛粉含硫氨基酸豐富，在春秋換毛季節(jié)飼喂食，對毛絨的生長發(fā)育有利，同時還有減少雞，鴨，啄肛，跳毛，貂、狐自咬和食毛現(xiàn)象的作用。

鈣、磷含量較少。硒含量較高，僅次于魚粉和菜籽餅粕。過去人們認(rèn)為，羽毛粉的生物價值低，但現(xiàn)已弄清，只要注意解決氨基酸平衡問題，也是一種很好的蛋白飼料。生產(chǎn)中一般很少添加羽毛粉。

水解羽毛粉的水解羽毛粉的質(zhì)量要求

1、以VBN的檢測指標(biāo)為例，水解羽毛粉的新鮮度要求不能高于250，當(dāng)然可以根據(jù)不同廠家的不同價格有適當(dāng)調(diào)整，但絕對不能高于260，當(dāng)新鮮度過高時，奈斯勒試劑定性檢測腐敗。

2、水解羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛經(jīng)高壓加熱水解后，再經(jīng)干燥粉碎而成的產(chǎn)品。粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%以上，甘氨酸、絲氨酸和異亮氨酸含量高，分別為3%、3%和3%，適于與異亮氨酸含量不足的原料（如血粉）配伍。

3、膨化羽毛粉：經(jīng)此膨化加工后的水解羽毛粉含水量為30%~35%，最終將其水分干燥至10%以下制成的優(yōu)質(zhì)動物蛋白飼料。膨化后的羽毛為質(zhì)地均勻，成品呈棒狀外型，極其疏松并帶香味，手捏即成粉狀，適口性和流動性好。

4、影響水解羽毛粉質(zhì)量的重要因素是水解的程度。羽毛粉一定要加工足夠長的時間來破壞胱氨酸之間的雙硫鍵，但水解過度過高或者時間過短而造成的水解不足都不能產(chǎn)生最好的效果。

5、水解羽毛粉的鏡檢據(jù)賽爾飼料工業(yè)雜志著名專家介紹，水解毛粉含有較高的精氨酸族氨基酸，當(dāng)動物生長速度較快時，這些氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)橄拗菩园被?，提供較高的精氨酸族氨基酸，在動物生長速度較快時是十分必要的。

什么叫蛋白質(zhì)飼料?家禽常用的蛋白質(zhì)飼料有哪些?

蛋白質(zhì)飼料包括植物性蛋白質(zhì)飼料、動物性蛋白質(zhì)飼料、微生物蛋白質(zhì)飼料和非蛋白氮飼料等。

蛋白質(zhì)飼料的種類有哪些植物性蛋白質(zhì)飼料主要包括豆科籽實、餅粕類和某些加工副產(chǎn)品。

蛋白質(zhì)飼料是指粗蛋白質(zhì)含量在20%以上，粗纖維含量低于18%的飼料，可分為植物性和動物性蛋白質(zhì)飼料兩類。

蛋白質(zhì)飼料是指飼料干物質(zhì)中粗蛋白含量≥20%、粗纖維含量18%的一類飼料。這類飼料的粗蛋白含量高，如豆類含20%～40%粗蛋白，餅粕類含33%～50%粗蛋白，動物類粗蛋白含量高達(dá)85%。

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