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本文目錄一覽：

• 1、豬飼料主要用原料
• 2、肉粉與肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)如何?使用中應(yīng)注意什么?
• 3、國(guó)家新規(guī)定在水產(chǎn)養(yǎng)殖用飼料中不準(zhǔn)添加肉骨粉嗎?
• 4、請(qǐng)問(wèn):肉骨粉在蛋雞料中的最佳用量及能否提高蛋重?
• 5、請(qǐng)教肉骨粉在肉雞飼料中的使用量

豬飼料主要用原料

1、蛋白飼料：如魚(yú)粉、豆粕（餅）、花生餅、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕（餅）、菜籽粕（餅）等。（2）能量飼料：如玉米、大米、大麥、紅薯等。（3）粗飼料：如干草、谷殼、糠等。（4）青飼料：如牧草、野菜、水產(chǎn)飼料、塊根、塊莖等。

2、能量類：主要原料包含玉米、小麥、大麥、碎米、次粉、麩皮、油等。蛋白質(zhì)類：主要原料包含魚(yú)粉、豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、酵母粉等。

3、魚(yú)粉是動(dòng)物性的高蛋白質(zhì)飼料原料，在豬的日糧中特別是乳豬料被廣泛使用。魚(yú)粉中的氨基酸平衡良好，對(duì)促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)有明顯的作用。但由于其價(jià)格昂貴而使其使用范圍和用量受限。

4、豬飼料通常是由蛋白質(zhì)飼料、能量飼料、粗飼料、青綠飼料、青貯飼 料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑組成的；按類別分：全價(jià)料、濃縮料和預(yù)混料。

5、豬飼料的原料根據(jù)飼料種類的不同而不同。比如飼料中蛋白質(zhì)的原料有大豆、蠶豆、紅小豆、骨粉、魚(yú)粉、蠶蛹、豆餅、菜籽餅、芝麻餅、亞麻籽餅、醋渣、蒸餾器糧、粉渣、豆腐塘、醬渣等。

6、蛋白質(zhì)類豬飼料原料：魚(yú)粉、豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、酵母粉。一般將粗蛋白含量大于30％的原料歸為蛋白類原料。魚(yú)粉是動(dòng)物性的高蛋白質(zhì)飼料原料，在豬的日糧中特別是乳豬料被廣泛使用。

肉粉與肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)如何?使用中應(yīng)注意什么?

肉骨粉是很好的鈣、磷來(lái)源，不僅含量高，而且比例適當(dāng)，磷都為可利用磷。錳、鐵、鋅的含量也較高。值得注意的是，以腐敗的原料制作的產(chǎn)品品質(zhì)很差，甚至有中毒的可能。生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)熱處理的產(chǎn)品會(huì)降低適口性和消化率。

肉粉與肉骨粉的粗蛋白質(zhì)含量在50-80%之間，賴氨酸含量高，但蛋氨酸和色氨酸的含量低，比血粉還低。維生素B族較多，但維生素A、維生素D和維生素B12的含量都低于魚(yú)粉。肉骨粉含有大量的鈣、磷和錳。磷為可利用磷。

肉骨粉一般含有一定量的骨粉，骨粉作為動(dòng)物的鈣磷來(lái)源，但其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，因此，肉骨粉中骨粉的比例增加時(shí)，肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

肉骨粉的蛋白含量一般都在40%以上，磷是5%，鈣是9%，骨粉的蛋白含量一般在26%，磷是8%，鈣是16%以上。肉骨粉的真假鑒別是看他的真蛋白（氨基酸）總量，一般都在24%，灰分小于16%。

在肉骨粉中蛋白質(zhì)、脂肪含量都比較高，是微生物天然的培養(yǎng)基，容易滋生微生物，所以在迫不得已要貯存時(shí)，應(yīng)添加抗氧化劑和防腐劑。

肉骨粉： 特點(diǎn)： ◆ 色澤為黃褐色 ◆高能量、高蛋白； ◆富含維生素及鉀、鈉、鎂、鐵、銅、錳、鋅等微量元素； ◆誘食性強(qiáng)。產(chǎn)品具有濃郁的豬肉香味，對(duì)動(dòng)物有促食作用。 ◆安全性高。

國(guó)家新規(guī)定在水產(chǎn)養(yǎng)殖用飼料中不準(zhǔn)添加肉骨粉嗎?

這個(gè)問(wèn)題很矛盾，按營(yíng)養(yǎng)方面說(shuō)是可以的，但是由于瘋牛病的原因國(guó)家明令禁止反芻動(dòng)物飼料里添加動(dòng)物源性飼料，魚(yú)粉和肉骨粉的包裝已經(jīng)注明禁止添加。聽(tīng)說(shuō)歐洲將要解禁，用不用您自己看著辦吧。

價(jià)格相對(duì)魚(yú)粉便宜，因而肉骨粉可以用作魚(yú)粉的替代蛋白質(zhì)源。

要想判斷水產(chǎn)飼料的好壞，還得看看外觀這么樣。

動(dòng)物性飼料。動(dòng)物性飼料多為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)飼料，使用成本較高，但效果較好。如魚(yú)粉、血粉、蠶蛹粉、肉骨粉及浮游動(dòng)物等。（3）礦物質(zhì)飼料。礦物質(zhì)飼料主要是提供常量礦物質(zhì)元素。

請(qǐng)問(wèn):肉骨粉在蛋雞料中的最佳用量及能否提高蛋重?

優(yōu)質(zhì)的肉骨粉還是可以考慮的原料啊。他的可消化氨基酸含量和豆粕不相上下，消化率也不錯(cuò)，補(bǔ)充了有效磷，因此可以使用的。 單是肉骨粉摻假和質(zhì)量控制一直是制約其大量使用的缺點(diǎn)。

肉骨粉含有粗蛋白35%以上，并且含有鈣磷元素，是飼料中的常用原料；具體用量需要根據(jù)飼料中的蛋白質(zhì)指標(biāo)和鈣磷用量確定，一般用量不超過(guò)5%左右。

肉骨粉00，石粉44，磷酸氫鈣50，食鹽0.4。主要營(yíng)養(yǎng)成分：代謝能118，粗蛋白18，粗纖維9，鈣56，磷0.61，賴氨酸0.54，蛋氨酸0.20，胱氨酸0.22。

請(qǐng)教肉骨粉在肉雞飼料中的使用量

肉骨粉不僅可為動(dòng)物提供品質(zhì)優(yōu)良的鈣、磷，同時(shí)也是必需氨基酸的來(lái)源，所以，肉骨粉已成為目前飼料中不可缺少的組成部分。

②貝殼粉：含鈣量38％左右，常作飼料補(bǔ)充鈣之用。一般占日糧的1％～3％，產(chǎn)蛋期肉種雞可達(dá)5％。③骨粉：含鈣約30％，含磷15％左右，骨粉的用量一般占日糧的1％～2．5％。

蛋雞各生長(zhǎng)階段和產(chǎn)蛋期的飼料配方：1~3周齡：玉米60%，小米5%，高粱2%，麥麩5%，豆餅8%，魚(yú)粉8%，肉骨粉3%，血粉5%，石粉5%，食鹽0.3%，另加添加劑適量。

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