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本文目錄一覽：

• 1、食用油能否降低飼料灰分含量的方法
• 2、飼料中添加硫磺會對肉質(zhì)發(fā)生怎樣的變化,氨基酸,脂肪酸,蛋白質(zhì),脂肪...
• 3、肉骨粉的營養(yǎng)價(jià)值
• 4、貓糧成分表怎樣是合格的
• 5、食品中灰分測定的誤差有哪些?如何降低這些誤差?

食用油能否降低飼料灰分含量的方法

飼料中的粗灰分過高通常也就兩個(gè)原因，一是原料本身灰分過高，這個(gè)只能是更換灰分低的原料；二是原料中雜質(zhì)多，造成灰分過高，這個(gè)可以通過將原料過篩除雜，降低灰分。

提高產(chǎn)蛋量和品質(zhì)：適量添加食用油可以提供能量和必需的脂肪酸，有助于提高蛋雞的生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)。

如果是喂豬，一般按照飼料：艾葉粉=98：2的比例添加（2%），日增重率增加5-7%，飼料消耗下降7-12%。如果是喂毛兔，按照飼料：艾葉粉=99：1-3的比例添加（1-3%），可提高兔子的產(chǎn)毛量（9%左右）。

食用油有很多種類，下面是主要的幾種： 一：棉籽油： 用法： 炒菜，燉菜。 棉籽油是以棉籽制浸的油，可用于烹調(diào)食用，亦可用于工業(yè)生產(chǎn)作原料。

飼料中添加硫磺會對肉質(zhì)發(fā)生怎樣的變化,氨基酸,脂肪酸,蛋白質(zhì),脂肪...

硫磺在飼料中作為添加劑使用主要是改變腸道菌群結(jié)構(gòu)，促進(jìn)吸收，改善肉質(zhì)，提高免疫力。

沉降硫磺又稱為硫乳，與皮膚接觸在其分泌物的作用下可產(chǎn)生硫化氫及五硫磺酸，有殺菌、殺疥的作用。緩瀉作用硫磺本身作用不活潑，內(nèi)服后變成硫化物及硫化氫，刺激胃腸粘膜，使之興奮蠕動，導(dǎo)致下瀉。

硫酸鈉育肥　從10日齡開始，用硫酸鈉喂肉雞，喂量占配合飼料的0.3%，長期飼喂。硫酸鈉在體內(nèi)能對蛋白質(zhì)的生物合成起促進(jìn)作用，刺激生長，改善肉質(zhì)。

日糧中添加必需脂肪酸可以提高動物機(jī)體的體液免疫能力和細(xì)胞免疫能力，可以促進(jìn)細(xì)胞免疫因子的產(chǎn)生，對有絲分裂刺激的淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng)產(chǎn)生重要影響，可以增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力。

肉骨粉的營養(yǎng)價(jià)值

而酶解肉骨粉，則是通過生物酶解技術(shù)，將肉骨粉進(jìn)一步分解，得到更高營養(yǎng)價(jià)值的產(chǎn)品。營養(yǎng)成分：肉骨粉含有豐富的氮、磷、鈣等元素。而酶解肉骨粉則含有更多的生物活性物質(zhì)和微生物，能夠提供全面均衡的營養(yǎng)。

肉骨粉是很好的鈣、磷來源，不僅含量高，而且比例適當(dāng)，磷都為可利用磷。錳、鐵、鋅的含量也較高。值得注意的是，以腐敗的原料制作的產(chǎn)品品質(zhì)很差，甚至有中毒的可能。生產(chǎn)過程中經(jīng)過熱處理的產(chǎn)品會降低適口性和消化率。

當(dāng)然有用，骨粉的主要成分是鈣（碳酸鈣為主），它不溶于水，但易溶于酸。

肉骨粉肉骨粉營養(yǎng)價(jià)值高，粗蛋白質(zhì)的含量為53%~52%，粗脂肪8%~2%，鈣3%~5%，磷5%~9%。每公斤含維生素B12125μg，是維生素B12的良好來源。但它不含A和D，核黃素含量也低。

~40%，肉骨粉含賴氨酸、鈣、磷、錳較多，作為豬的蛋白質(zhì)、鈣、磷的補(bǔ)充飼料使用，效果較好。7）血粉：屠宰廠屠宰畜禽時(shí)的血液，經(jīng)過高溫、壓榨、干燥、粉碎而制成。

貓糧成分表怎樣是合格的

1、配料表中蛋白含量至少大于28%。主要肉類蛋白成分要在配料表中前幾位。不含誘食劑，或者過多的添加劑。含有貓咪必需營養(yǎng)元素，如?；撬?、賴氨酸等。貓糧特點(diǎn) 貓糧經(jīng)濟(jì)、方便，且營養(yǎng)相對全面。

2、蛋白質(zhì) 一般低端貓糧的蛋白質(zhì)含量普遍在28%以下，中端在28%-32%，高端在32%-42%。

3、貓糧營養(yǎng)成分的標(biāo)準(zhǔn)就是碳水化合物必須達(dá)到75%，鈣質(zhì)必須達(dá)到15%，而水分必須達(dá)到3%左右，蛋白質(zhì)必須達(dá)到18%的。

4、好貓糧的配料表要符合貓咪飲食需求。配料表中蛋白含量至少大于28%。主要肉類蛋白成分要在配料表中前幾位。不含誘食劑，或者過多的添加劑。含有貓咪必需營養(yǎng)元素，如?；撬?、賴氨酸等。

5、選貓糧的方法如下：看營養(yǎng)成分：粗蛋白和粗脂肪：貓咪對蛋白質(zhì)需求高，最好選擇36%~48%之間范圍的，而且只有動物蛋白吸收率高，植物蛋白很低。

6、挑選貓糧原則上遵循，鮮肉第肉粉、肉茸第蛋類第果蔬谷物第四。含肉越多的越好哦，畢竟貓咪是食肉動物，不是愚蠢的人類。

食品中灰分測定的誤差有哪些?如何降低這些誤差?

1、取樣量 取樣量應(yīng)根據(jù)試樣的種類和形狀來決定。食品的灰分與其他成分相比含量較少，取樣時(shí)應(yīng)考慮稱量誤差，以灼燒后得到的灰分量為10~100毫克來決定取樣量。灰化容器 坩堝是測定灰分常用的灰化容器。

2、系統(tǒng)誤差：又稱可測誤差，由化驗(yàn)操作過程中某些固定原因造成的。具有單向性，即正負(fù)、大小都有一定的規(guī)律性，當(dāng)重復(fù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析時(shí)會重復(fù)出現(xiàn)。若找出原因。即可設(shè)法減少到可忽略的程度。

3、由于超細(xì)粉體具有較高的比表面能，它能通過團(tuán)聚來降低比表面能從而達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)，此時(shí)是一種軟團(tuán)聚。用適當(dāng)?shù)某暦稚⒛艽蛩檐泩F(tuán)聚，從而能準(zhǔn)確地測定其粒度。

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