本篇文章給大家談?wù)勶暳下萑夥鄣闹谱鞣椒ǎ约奥蒿暳吓浞綄?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。 今天給各位分享飼料螺肉粉的制作方法的知識，其中也會對螺飼料配方進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、自制螺螄粉的做法
• 2、螺絲粉的制作原料是什么
• 3、螺螄粉是什么做的
• 4、螺螄粉的制作工藝
• 5、螺螄粉的湯底制作方法
• 6、螺獅粉什么做的

自制螺螄粉的做法

將隔夜用清水泡好的米粉放在燒好水的鍋里煮個5-8分鐘，撈起在要吃的碗中。

油炸好的鴨腳，也要加入到高湯當中一同去進行熬煮。等所有食材完全煮好以后，再讓其浸泡上幾個小時，這樣我們用來制作螺螄粉的高湯，口感就會變得更入味。

打開螺螄粉，先把螺螄粉和湯要分開煮，把米粉冷水下鍋煮開。改中火煮8分鐘，這一步煮的時候不要加任何配料。把粉撈出來，把鍋的中的水倒掉。

螺絲粉的制作原料是什么

主料：米粉，螺螄，腐竹。輔料：酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿卜干，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花。調(diào)料：食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉。

螺螄粉的主要原料有：螺螄、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸筍等，要制作它需要先把豬骨、螺螄熬成湯底，然后把酸菜絲、豆角丁和黑木耳、豬肉分別炒熟備用，最后把燙熟的米粉、配料、湯底依次倒入碗中即可。

螺螄粉是米粉做的。螺螄粉是一種著名的特色小吃，它的主要材料就是米粉和螺螄。

螺螄粉的配料有柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，味道除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨特之處。

螺螄粉以米粉、生菜、腐竹、酸筍、花生米、黑木耳、蘿卜干等配菜和螺螄、香料、辣椒、味素制成的湯汁熬煮而成。螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風(fēng)味。

螺螄粉是大米做成的，屬于米粉之中的一種，因為制作工藝和傳統(tǒng)米粉有些不同所以成品也是有些不一樣。

螺螄粉是什么做的

螺螄粉的用料十分的豐富，而螺螄粉的主要材料就是米粉和螺螄。雖然還有許多配菜，比如油炸腐竹酸筍、酸菜、豬脊骨、青菜、生菜。還有許多配料，例如食鹽，味精、花椒、泡辣椒、辣油、麻油等一系列許多配料。

螺螄粉的主要原料有螺螄、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸筍等，要制作它需要先把豬骨、螺螄熬成湯底，然后把酸菜絲、豆角丁和黑木耳、豬肉分別炒熟備用，最后把燙熟的米粉、配料、湯底依次倒入碗中即可。

螺螄粉是米粉做的。螺螄粉是一種著名的特色小吃，它的主要材料就是米粉和螺螄。

螺螄粉是大米做成的，屬于米粉之中的一種，因為制作工藝和傳統(tǒng)米粉有些不同所以成品也是有些不一樣。

螺螄粉的制作工藝

1、將隔夜用清水泡好的米粉放在燒好水的鍋里煮個5-8分鐘，撈起在要吃的碗中。

2、田螺螄放到清水里泡1個小時去泥沙和土味，然后清洗一遍。

3、相關(guān)準備要想制作出正宗的螺螄粉，就需要準備適量的干米粉，酸筍，木耳，花生，油炸腐竹，黃花菜以及八角大料等，也可以根據(jù)自己的需要加入其他的配菜，在選擇這些材料時，也應(yīng)該嚴格按照相關(guān)配料加以選擇。

4、先把買來的螺螄，要活的，用清水泡2天，炮螺螄的水中投入一塊鐵，用來促進螺螄吐泥，同時可以抑制北方人害怕的寄生在螺螄體內(nèi)的血吸蟲，這樣螺螄肉才清甜。

螺螄粉的湯底制作方法

1、螺螄粉湯底做法如下：湯底用料：石螺500克、大骨400克、生姜5片、干紅棗3個、酸筍50克、八角1個、甘草和香葉各1片、干辣的辣椒6只、植物油30克、鹽12克、鮮貝露35克。

2、螺螄粉的配菜有：酸筍丁、腐竹丁、蘿卜丁、花生、油堅果（剛才在螺絲湯里燉的）、木耳絲、酸豆角丁、黃花菜（提前用水泡軟）。1鍋中倒入適量水，加熱，加入螺螄粉和菠菜，煮2分鐘。

3、正宗柳州螺絲粉的做法 首先要準備米粉，不是北方市場上的那種河粉，得用干切粉，柳州特有的圓米粉——米粉可以有兩種，一為切粉，一為現(xiàn)榨的圓條“線粉”，而特點在于其配菜螺螄肉。

螺獅粉什么做的

螺螄粉的主要原料有螺螄、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸筍等，要制作它需要先把豬骨、螺螄熬成湯底，然后把酸菜絲、豆角丁和黑木耳、豬肉分別炒熟備用，最后把燙熟的米粉、配料、湯底依次倒入碗中即可。

螺螄粉是米粉做的。螺螄粉是一種著名的特色小吃，它的主要材料就是米粉和螺螄。

螺螄粉是大米做成的，屬于米粉之中的一種，因為制作工藝和傳統(tǒng)米粉有些不同所以成品也是有些不一樣。

大概炒上1分鐘左右，我們就可以把洗好晾干水的螺螄倒進去了，再加兩塊桂林豆腐乳，如果沒有桂林豆腐乳的寶寶選用其它豆腐乳也是可以的，但不要是那種表面帶辣椒的，那種豆腐味道太重，會影響螺螄粉本身的口感。

螺螄粉是米粉做的。螺螄粉的做法：泡干米粉。酸筍，花生，各種配料切好，炸好，準備好。鍋里放油，熱油放干辣椒，小蔥，蒜米，姜爆香，接著放八角大料，小茴香，香葉，草果香菇，蝦米，翻炒爆香。

準備螺螄粉的材料。先來煮米粉。小鍋里加入半鍋水，放入米粉。水煮開。蓋上鍋蓋，悶十幾分鐘。悶粉的時候，來準備青菜。香菜，白菜洗干凈。香菜切成段，白菜掰成小塊。

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