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本文目錄一覽：

• 1、飼料油脂的酸價檢測方法是什么?
• 2、飼料中豆油的酸價標(biāo)準(zhǔn)是多少
• 3、飼料原料中過多使用雞肉粉,肉骨粉會怎樣
• 4、飼料的黃曲霉菌和酸價多少算超標(biāo)?
• 5、進(jìn)口飼料用肉粉的國家標(biāo)準(zhǔn)

飼料油脂的酸價檢測方法是什么?

取樣方法：稱取0.5kg含油脂較多的樣品，面包、餅干等含脂肪少的樣品取0kg，然后用對角線取2/4或2/6或根據(jù)樣品情況取有代表性樣品，在玻璃乳缽中研碎，混合均勻后置于廣口瓶內(nèi)保存于冰箱中。

油脂酸值的測定方法如下：酸值的測定常用酸、堿中和滴定法。對于酸值高、顏色深、不易中和滴定的油脂，也可應(yīng)用 pH計法測定。

酸價的測定：植物油中的游離脂肪酸用氫氧化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，每克植物油消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)，稱為酸價。酸價：酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志。

飼料中豆油的酸價標(biāo)準(zhǔn)是多少

飼料中酸價的測定國標(biāo)是GB/T5530-2018。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了飼料中酸價的測定方法和技術(shù)要求，包括試樣的制備、試劑的使用、測定條件和計算方法。

產(chǎn)品須由有資質(zhì)的食品生產(chǎn)企業(yè)提供。酸價過氧化值 6棕櫚油棕櫚果肉經(jīng)壓榨或浸提制取的油。產(chǎn)品須由有資質(zhì)的食品生產(chǎn)企業(yè)提供。酸價過氧化值 等等，還有許多飼料用油，可以參見《飼料原料目錄》。

酸價標(biāo)準(zhǔn)（mgKOH/g）：花生油和米糠油小于等于4；棉籽油小于等于1。 過氧化值標(biāo)準(zhǔn)（meq/kg）：花生油、葵花油和米糠油小于等于20；菜籽油、棉籽油、茶油和麻油小于等于12。

大豆毛油的酸價一般在0左右，國標(biāo)中毛油酸價低于0即可。

酸價可作為油脂變質(zhì)程度的指標(biāo)。酸價的單位：（KOH）/（mg/g）。大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調(diào)油之一。

飼料原料中過多使用雞肉粉,肉骨粉會怎樣

不可以**。狗狗的食品原料中，常見的動物性蛋白原料有魚粉、肉骨粉、雞肉粉等，但是不能給狗狗喂過多的雞肉粉。狗狗是一種犬科哺乳動物，喜好肉食和糞便。

雞粉中含有一定的谷氨酸鈉，這種物質(zhì)若是過多被人體攝入，會對我們的健康造成一定的影響，雞粉雖然有較好的調(diào)味作用，但是還是不建議吃太多，若是一次食用太多，沒有及時代謝掉，是會影響對人體健康造成一定影響的。

若以腐敗的原料制成產(chǎn)品，品質(zhì)更差，甚至可導(dǎo)致中毒。加工過程中熱處理過度的產(chǎn)品適口性和消化率均下降。貯存不當(dāng)時，所含脂肪易氧化酸敗，影響適口性和動物產(chǎn)品品質(zhì)。總體飼養(yǎng)效果不優(yōu)于魚粉。

飼料的黃曲霉菌和酸價多少算超標(biāo)?

1、這是國標(biāo)：飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB13078--2001） 黃曲霉毒素B1允許量（每千克產(chǎn)品中）， 肉用仔雞前期、雛雞配合飼料及濃縮飼料 ≤10 μg 肉用仔雞后期、生長雞、產(chǎn)蛋雞配合飼料及濃縮飼料 ≤20 μg 希望對你有幫助。

2、國家法規(guī)規(guī)定飼料中這種毒素的含量不得超過20ppb。黃曲霉毒素主要由黃曲霉菌和寄生曲霉菌產(chǎn)生，由約20種結(jié)構(gòu)相似的化學(xué)物質(zhì)組成，其中以BBGG2及M1最為重要。敏感性：豬牛鴨鵝雞。

3、而世界衛(wèi)生組織推薦食品、飼料中黃曲霉毒素最高允許量標(biāo)準(zhǔn)為15ng／kg。30～50ua／kg為低毒，50～100ug／kg為中毒，100～1000ug／kg為高毒，1000ug／kg以上為極毒。，其毒性為氰化鉀的10倍，為砒霜的68倍。

4、對養(yǎng)牛生產(chǎn)影響較大的毒素中，最廣為人知的是黃曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮。黃曲霉毒素B1是目前已知自然界中最強(qiáng)的致癌物，毒性比氰化鉀大10倍比砒霜大68倍。

進(jìn)口飼料用肉粉的國家標(biāo)準(zhǔn)

而肉骨粉是屬于單一飼料的品種，符合申請農(nóng)業(yè)部飼料進(jìn)口登記證的范疇。除農(nóng)業(yè)部飼料進(jìn)口登記以外，肉骨粉還需要申請海關(guān)總署批準(zhǔn)的 境外陸生飼料動物蛋白輸華企業(yè)準(zhǔn)入名單，兩個資質(zhì)批下來后，境外生產(chǎn)廠家才可以合法出口。

具體來說，進(jìn)口的動物飼料必須符合中國的動物檢驗檢疫要求、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量安全要求等方面的規(guī)定。要進(jìn)口飼料級肉粉，首先需在巴基斯坦申請出口資質(zhì)并通過中國相關(guān)部門的審批。

這個需要視情況而定，進(jìn)口植物源飼料是否需要辦理農(nóng)業(yè)部進(jìn)口登記證，主要看產(chǎn)品是否歸類到中國飼料原料目錄當(dāng)中的1773定義的單一飼料。如果該款飼料歸到單一飼料目錄，是需要申請農(nóng)業(yè)部進(jìn)口登記證的。

優(yōu)質(zhì)進(jìn)口魚粉蛋白質(zhì)含量在60%以上；國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚粉蛋白質(zhì)達(dá)55%以上。魚粉用一種或多種魚類為原料，經(jīng)去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質(zhì)飼料原料。

檢驗結(jié)果應(yīng)當(dāng)公開。《中華人民共和國食品安全法》第九十二條進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。

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