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本文目錄一覽：

• 1、肉骨粉的在飼料工業(yè)中的應(yīng)用
• 2、肉粉屬于深色還是淺色?
• 3、飼料的原料有哪些
• 4、肉粉與肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)如何?使用中應(yīng)注意什么?
• 5、各位老師蒸煮骨粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是多少??

肉骨粉的在飼料工業(yè)中的應(yīng)用

1、粗制骨粉和蒸骨粉分別約含鈣23％和30％，磷10％和15％。能為動(dòng)物補(bǔ)充鈣磷。肉骨粉中含有部分的蛋白，骨粉蛋白含量很低，不能為動(dòng)物提供蛋白。要分清這是不同的飼料原料。

2、肉骨粉： 特點(diǎn)： ◆ 色澤為黃褐色 ◆高能量、高蛋白； ◆富含維生素及鉀、鈉、鎂、鐵、銅、錳、鋅等微量元素； ◆誘食性強(qiáng)。產(chǎn)品具有濃郁的豬肉香味，對(duì)動(dòng)物有促食作用。 ◆安全性高。

3、優(yōu)質(zhì)的肉骨粉還是可以考慮的原料啊。他的可消化氨基酸含量和豆粕不相上下，消化率也不錯(cuò)，補(bǔ)充了有效磷，因此可以使用的。 單是肉骨粉摻假和質(zhì)量控制一直是制約其大量使用的缺點(diǎn)。

4、肉骨粉含有粗蛋白35%以上，并且含有鈣磷元素，是飼料中的常用原料；具體用量需要根據(jù)飼料中的蛋白質(zhì)指標(biāo)和鈣磷用量確定，一般用量不超過(guò)5%左右。

5、動(dòng)物性飼料，主要指乳品業(yè)，漁業(yè)和肉食加工副產(chǎn)品，蛋白質(zhì)含最高，質(zhì)量好，必需氨基酸豐富，消化率高，但成本高“和適口性較差，不可能大量使用。

6、貯存不當(dāng)易造成脂肪氧化酸敗、風(fēng)味不良、質(zhì)量下降。另外，摻雜摻假現(xiàn)象也較普遍，常摻入羽毛粉、蹄角粉、血粉及腸胃內(nèi)容物等，在購(gòu)買(mǎi)和使用時(shí)應(yīng)注意檢測(cè)。肉粉、肉骨粉一般在肉兔飼料中的用量可占到1%～3%。

肉粉屬于深色還是淺色?

應(yīng)該買(mǎi)顏色為鮮紅色或肉粉色的，顏色太深或太淺的都不要買(mǎi)。一般而言，沒(méi)有任何血色的豬肉大部分是注水豬肉，顏色過(guò)深的豬肉可能是生病的豬，或者在宰殺的時(shí)候沒(méi)有放干凈血液，或者宰殺的時(shí)候已經(jīng)很長(zhǎng)了。

粉色算淺色。淺色系是以顏色淺淡的過(guò)渡色為主創(chuàng)作和制作的系列作品、產(chǎn)品。美術(shù)繪畫(huà)和家具、面料制作，和化妝業(yè)將比原色淺淡的過(guò)渡色稱(chēng)為淺色。淺色有白色、錫白色、鵝HS、淡粉色、果綠色、粉綠色、淡藍(lán)色、淡紫色等。

偏紅色膚色適合暖色調(diào)的色彩，一定是淺淡明亮、干凈的顏色。比如：淺黃、肉粉、淡綠、乳白、淺暖灰、駝色、米黃等等。要避免紫色，黑色以及深重的顏色，這些顏色會(huì)讓人失去其所有的輕盈、健康。

飼料的原料有哪些

飼料的主要原材料有大豆、豆粕、玉米、淀粉、玉米纖維皮、油糠、魚(yú)粉、氨基酸、雜粕、發(fā)酵菌體蛋白、添加劑、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、小麥、馬鈴薯、花生餅、工業(yè)榨油殘?jiān)取?/p>

玉米、大豆、豆粕、魚(yú)粉、氨基酸、雜粕、添加劑、乳清粉、油襲脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等為飼料廠制作飼料的原料。

飼料原料是指在飼料加工中，以一種動(dòng)物、植物、微生物或礦物質(zhì)為來(lái)源的飼料。飼料原料包括糧食原糧，大豆，豆粕，玉米，魚(yú)粉，氨基酸，雜粕，添加劑，乳清粉，油脂，肉骨粉，谷物等十三個(gè)品種。

飼料原料包括糧食原糧，大豆，豆粕，玉米，魚(yú)粉，脂，肉骨粉，谷物等。下面一起來(lái)看看飼料原料的介紹。能量類(lèi)包括：玉米、小麥、大麥、碎米、次粉、麩皮、油。

飼料的主要原料主要分為以下幾種：含大量淀粉的飼料這些飼料主要是用含大量淀粉的谷物、種子和根或塊莖組成的。比如各種谷物、馬鈴薯、小麥、大麥、豆類(lèi)等。這些飼料主要通過(guò)多糖來(lái)提供能量，而含很少蛋白質(zhì)。

原材料 飼料的原材料包含大豆、魚(yú)粉、氨基酸、乳清粉、豆粕、雜粕、谷物、肉骨粉等，且飼料指的是農(nóng)業(yè)或者牧業(yè)中飼養(yǎng)的動(dòng)物所需要的食物，在給家禽飼喂飼料時(shí)，需要保證飼料無(wú)霉變，可以通過(guò)觸摸飼料顆粒大小來(lái)判斷優(yōu)劣。

肉粉與肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)如何?使用中應(yīng)注意什么?

1、肉骨粉是很好的鈣、磷來(lái)源，不僅含量高，而且比例適當(dāng)，磷都為可利用磷。錳、鐵、鋅的含量也較高。值得注意的是，以腐敗的原料制作的產(chǎn)品品質(zhì)很差，甚至有中毒的可能。生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)熱處理的產(chǎn)品會(huì)降低適口性和消化率。

2、肉粉與肉骨粉的粗蛋白質(zhì)含量在50-80%之間，賴(lài)氨酸含量高，但蛋氨酸和色氨酸的含量低，比血粉還低。維生素B族較多，但維生素A、維生素D和維生素B12的含量都低于魚(yú)粉。肉骨粉含有大量的鈣、磷和錳。磷為可利用磷。

3、肉骨粉一般含有一定量的骨粉，骨粉作為動(dòng)物的鈣磷來(lái)源，但其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，因此，肉骨粉中骨粉的比例增加時(shí)，肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

各位老師蒸煮骨粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是多少??

骨粉中還含有腦組織發(fā)育不可缺少的磷脂質(zhì)、磷蛋白以及被認(rèn)為有加強(qiáng)皮下細(xì)胞代謝、防止衰老的軟骨素，骨膠原。此外，還有多種維生素，如：VA、VD、VBVBVB12等。

它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，主要為蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì) 等。

能夠有效地提高人體的免疫力和抵抗力，助于病后身體恢復(fù)。

肉骨粉是很好的鈣、磷來(lái)源，不僅含量高，而且比例適當(dāng)，磷都為可利用磷。錳、鐵、鋅的含量也較高。值得注意的是，以腐敗的原料制作的產(chǎn)品品質(zhì)很差，甚至有中毒的可能。生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)熱處理的產(chǎn)品會(huì)降低適口性和消化率。

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