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本文目錄一覽：

• 1、骨粉飼料描述及常規(guī)成分?
• 2、飼料中骨粉的骨頭需要煮熟嗎
• 3、動(dòng)物性飼料的強(qiáng)化動(dòng)物源性飼料管
• 4、骨粉是怎么做的

骨粉飼料描述及常規(guī)成分?

1、主要成分是磷酸三鈣、骨膠和脂肪。骨粉可分生骨粉、脫膠骨粉（蒸骨粉）和脫脂骨粉三種。粗制骨粉又名煮骨粉，先將畜骨壓碎，經(jīng)煮沸3～8小時(shí)，除去部分油脂和骨膠并瀝盡水分后，在100～140℃的溫度下烘干、粉碎，即為成品。

2、骨粉，就是收購的動(dòng)物骨頭，通過高溫高壓脫膠脫脂消毒后粉碎而成的飼料，這種飼料主要含鈣，是補(bǔ)鈣的飼料。脫出的膠脂是制作潤滑劑的原料。

3、因加工方法不同而分為煮骨粉和蒸骨粉，其主要成分為磷酸鈣。

飼料中骨粉的骨頭需要煮熟嗎

1、骨粉飼料的制作方法主要有兩種，即煮骨法和蒸骨法。煮骨法：平時(shí)將畜禽骨骼收集起來曬干貯存，制作時(shí)先敲成小塊，再放在鍋內(nèi)加水煮沸，殺死病菌，隔一夜后撈去浮在水面的油脂，然后取出骨頭曬干后磨成骨粉。

2、熬制法即將碎骨放入鍋內(nèi)加水熬煮，熬制中可加適量生石灰、草木灰等，邊熬邊撈去脂肪和膠質(zhì)，直到骨中基本不含油脂為止，再曬干粉碎即可。骨粉的基本介紹 以畜骨為原料制成的粉狀產(chǎn)品。

3、將雜骨放入鍋內(nèi)加水熬煮，或用一份生石灰、二份草木灰加水?dāng)嚢瑁∮贸吻逡喊局箅s骨，邊熬邊撈去從雜骨中脫下的脂肪和膠質(zhì)，直到骨頭中不含油為止。然后將骨頭曬干，經(jīng)粉碎后再磨成粉即可。粗制骨粉的加工。

動(dòng)物性飼料的強(qiáng)化動(dòng)物源性飼料管

1、動(dòng)物源性飼料是畜、禽、水產(chǎn)等動(dòng)物飼料的重要原料，具有蛋白質(zhì)含量豐富及生物學(xué)價(jià)值高等特點(diǎn)，被飼料生產(chǎn)企業(yè)和廣大養(yǎng)殖者廣為利用，主要有魚粉、肉粉、肉骨粉、骨粉、血粉、蠶蛹、羽毛粉、動(dòng)物下腳料、油渣粉和動(dòng)物油脂等。

2、第一章　總則第一條　為加強(qiáng)動(dòng)物源性飼料產(chǎn)品安全衛(wèi)生管理，根據(jù)《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，制定本辦法。第二條　農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)全國動(dòng)物源性飼料產(chǎn)品的管理工作。

3、綠色食品動(dòng)物養(yǎng)殖允許使用的動(dòng)物源性飼料包括骨粉、骨炭、蝦殼粉、蛋殼粉、羽毛粉、血粉、血漿粉、魚粉、魷魚肝粉、魷魚粉、烏賊粉、魚精粉、干貝精粉、魚油、魚膏、蝦粉、動(dòng)物油渣、乳粉、肉粉、蠶蛹等。

4、動(dòng)物性飼料的定義動(dòng)物性飼料是指來源于動(dòng)物體內(nèi)，或者由動(dòng)物體經(jīng)過加工處理后所制成的飼料。通常是包含了動(dòng)物蛋白、脂肪、炭水化合物、維生素等多種成分的混合物。

5、動(dòng)物飼料添加劑和動(dòng)物源性飼料添加劑的主要區(qū)別就是后者里的某種物質(zhì)來源于動(dòng)物本身。

6、綠色食品動(dòng)物養(yǎng)殖允許使用的動(dòng)物源性飼料 肉粉（畜和禽）。蠶蛹、蛆、鹵蟲卵。乳清粉、乳粉、巧克力乳粉、蛋粉。動(dòng)物油渣、動(dòng)物油脂、飼料級(jí)混合油。

骨粉是怎么做的

準(zhǔn)備牛骨頭。將牛頭放入煮鍋加水燒開去血水然后清洗干凈。準(zhǔn)備大料，洋蔥和胡椒粒。將所有材料放入煮鍋加入適量的水大火燒開改中火慢慢熬出味道。準(zhǔn)備米粉（買回來的干米粉用清水泡浸至軟）。

一般按制作方法可將骨粉分為熬制骨粉、粗制骨粉（生骨粉）和蒸制骨粉（脫膠、脫脂骨粉）。

熬制法。一般適宜農(nóng)村家庭自制。將雜骨放入鍋內(nèi)加水熬煮，或用一份生石灰、二份草木灰加水?dāng)嚢?，取用澄清液熬煮雜骨，邊熬邊撈去從雜骨中脫下的脂肪和膠質(zhì)，直到骨頭中不含油為止。

骨頭弄成粉末把骨頭內(nèi)的水分蒸發(fā)，把晾曬好的骨頭，用錘子敲打碎，然后磨即可。骨粉是指以畜骨為原料制成的粉狀肥料。畜骨的主要成分為磷酸三鈣、骨膠和脂肪。

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