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本文目錄一覽：

• 1、蛋白質(zhì)飼料有什么特點(diǎn)
• 2、豬需要粗蛋白質(zhì)嗎?為什么?
• 3、豬飼料中的蛋白質(zhì)有何作用?
• 4、蛋白質(zhì)飼料對(duì)豬重要嗎?為什么?
• 5、豬的生長時(shí)期不同飼料也需要進(jìn)行更換是怎么回事?
• 6、蛋白質(zhì)飼料有哪些?

蛋白質(zhì)飼料有什么特點(diǎn)

特點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量高，品質(zhì)好，不含粗纖維，維生素、礦物質(zhì)含量豐富，是豬的優(yōu)良蛋白質(zhì)飼料。

蛋白質(zhì)飼料的最大特點(diǎn)是干物質(zhì)中蛋白質(zhì)的含量特別高，一般來說，干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量超過20%，粗纖維含量在18%以下的飼料均屬蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。

①粗蛋白質(zhì)含量高、品質(zhì)好，含必需氨基酸齊全，特別是賴氨酸和色氨酸含量很豐富，生物學(xué)價(jià)值也很高。②含碳水化合物很少，幾乎不含粗纖維，因而雞的消化率高。

豌豆、蠶豆：脂肪和蛋白質(zhì)均低于大豆，特別是蛋氨酸尤低，其它特點(diǎn)及用量與大豆相似。

粗脂含量變化大，也不具有重要意義。礦物質(zhì)：含量較豐富，而且比較平衡，利用率也高，動(dòng)物蛋白飼料的Ca、P含量都比植物性飼料高，如魚粉Ca可達(dá)5%以上，P可達(dá)0%以上。

粗蛋白質(zhì)和胱氨酸含量高，蛋氨酸、賴氨酸含量低是該飼料原料的顯著特點(diǎn)。在羽毛粉中，以胱氨酸為基礎(chǔ)形成的含硫蛋白質(zhì)具有高度的穩(wěn)定性，蛋白質(zhì)品質(zhì)較差，氨基酸消化率低。高溫蒸煮的水解羽毛粉的氨基酸表觀消化率只有60%左右。

豬需要粗蛋白質(zhì)嗎?為什么?

1、飼料干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)含量在20%以上的各種飼料統(tǒng)稱為蛋白質(zhì)飼料。動(dòng)物在生長發(fā)育過程中，對(duì)蛋白質(zhì)的需要量一般不超過20%。當(dāng)飼料中粗蛋白質(zhì)含量在20%以上時(shí)，不但不能提高豬的生產(chǎn)性能，而且會(huì)提高飼養(yǎng)成本。

2、豬用濃縮飼料中的粗蛋白含量通常在35%以上。這是因?yàn)闈饪s飼料是配合飼料的關(guān)鍵成分，主要提供蛋白質(zhì)和氨基酸。較高的粗蛋白含量可以保證豬獲得足夠的氮源，促進(jìn)其生長和發(fā)育。

3、粗蛋白只是飼料的一個(gè)營養(yǎng)參數(shù)，并不是粗蛋白越高就越好。豬需要的是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，即氨基酸按理想比例組成，并容易消化吸收。粗蛋白只反映飼料含氮量的多少，即粗蛋白=飼料的含氮量×25（真蛋白質(zhì)的含氮量為16%）。

4、根據(jù)對(duì)豬精液成分的分析，其中水分占97%，粗蛋白質(zhì)占2%～2%，粗脂肪占0.2%，其他還有糖類、鹽類等。另外，公豬每次交配的時(shí)間也較其他家畜為長，平均約10分鐘左右，也有達(dá)15分鐘以上的，這也需要消耗較多的體力。

豬飼料中的蛋白質(zhì)有何作用?

1、可見，蛋白質(zhì)對(duì)各類豬的生長和生產(chǎn)有著至關(guān)重要的作用。因此，在豬的飼養(yǎng)過程中，必須滿足蛋白質(zhì)飼料的供給，否則將得不到應(yīng)有的飼養(yǎng)效果。

2、蛋白質(zhì)是構(gòu)成豬體組織、細(xì)胞的基本成分，也是修補(bǔ)機(jī)體組織的必需物質(zhì)。組織器官的蛋白質(zhì)通過新陳代謝不斷更新，如精液的生成，卵子的產(chǎn)生，各種消化液、酶、激素和乳汁的分泌，都需要蛋白質(zhì)。

3、現(xiàn)以豬為例，介紹飼料中營養(yǎng)成分的作用。 1 蛋白質(zhì) 飼料中的蛋白質(zhì)在豬體內(nèi)經(jīng)胃腸道的消化和分解變成氨基酸被腸壁吸收，進(jìn)入血液供豬體利用。

蛋白質(zhì)飼料對(duì)豬重要嗎?為什么?

1、飼料中的蛋白質(zhì)在豬體內(nèi)經(jīng)胃腸道的消化和分解變成氨基酸被腸壁吸收，進(jìn)入血液供豬體利用。當(dāng)豬日糧中缺乏蛋白質(zhì)時(shí)，就會(huì)影響豬的健康、生長發(fā)育和繁殖性能，降低生產(chǎn)力和產(chǎn)品品質(zhì)。

2、但鑒于蛋白質(zhì)在體內(nèi)的特殊重要作用，在豬的飼料中一般不把它作為能量物質(zhì)來利用。 豬的能量來源主要是碳水化合物。

3、蛋白質(zhì)是最重要的營養(yǎng)物質(zhì)，也是豬較易缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)。

4、因此，蛋白質(zhì)是最重要的營養(yǎng)物質(zhì)，也是豬飼料中較易缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)?？墒牵鞍踪|(zhì)較多的飼料一般都比含碳水化合物多的飼料昂貴和稀少。

5、卵子的產(chǎn)生，各種消化液、酶、激素和乳汁的分泌，都需要蛋白質(zhì)。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)的供給富余，或碳水化合物及脂肪的供應(yīng)不足時(shí)，還可產(chǎn)熱供能。如果日糧中蛋白質(zhì)含量太低，豬的生長將受限，體重下降，飼料利用率低，繁殖機(jī)能紊亂。

豬的生長時(shí)期不同飼料也需要進(jìn)行更換是怎么回事?

1、豬吃慣了一種飼料，突然更換另一種飼料會(huì)因?yàn)榭谖兜母淖儺a(chǎn)生應(yīng)激，不吃飼料、甚至腹瀉。

2、動(dòng)物的消化系統(tǒng)對(duì)其攝入的食物有適應(yīng)性，突然更換飼料，因?yàn)樵戏N類、比例的變化，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物的消化系統(tǒng)功能紊亂，從而出現(xiàn)動(dòng)物腹瀉、厭食等現(xiàn)象。所以飼料的更換應(yīng)該遵循以少到多的逐漸替換原料，不要突然間全部更換。

3、若母豬膘情差，可延長到斷奶后1周，配種前1周換回妊娠料。

4、此階段胎兒發(fā)育迅速，營養(yǎng)需要迅速增加，如飼料選擇不好，極易引起母豬癱瘓和仔豬弱小。飼料應(yīng)逐漸換成哺乳料，適當(dāng)喂給骨頭湯，若條件許可，可在每日的飼料中添加干脂肪或豆油，以提高仔豬出生重和存活率。

5、肉豬前期采用自由采食。后期限制能量飼料飼喂量，則全期日增重高，胴體脂肪也不會(huì)沉積太多。

蛋白質(zhì)飼料有哪些?

1、蛋白質(zhì)伺料主要包括植物性蛋白質(zhì)飼料、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料、微生物蛋白質(zhì)飼料及工業(yè)合成產(chǎn)品等。1。植物性蛋白質(zhì)飼料：包括大豆餅粕、棉 仁 子餅粕、花生餅粕、菜子餅粕、亞麻餅粕。

2、蛋白質(zhì)飼料的種類有哪些植物性蛋白質(zhì)飼料主要包括豆科籽實(shí)、餅粕類和某些加工副產(chǎn)品。

3、蛋白質(zhì)飼料有魚粉、全血粉、菜籽粕、菜籽粕、大豆粕、血漿蛋白粉、生物蛋白飼料等種類。魚粉：富含蛋白質(zhì)，品質(zhì)良好，容易消化，小豬的用量為3-5%，中豬的用量為1-3%，哺乳母豬的用量為2-3%。

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