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本文目錄一覽：

• 1、豬飼料中的蛋白質(zhì)有何作用?
• 2、蛋白質(zhì)對(duì)豬有什么用處?為什么說(shuō)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的實(shí)質(zhì)是氨基酸營(yíng)養(yǎng)?_百度知...
• 3、豬飼料中含有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?對(duì)豬的養(yǎng)殖有哪些好處?
• 4、蛋白粉的作用是什么?
• 5、豬飼料能量高蛋白低?
• 6、豬飼料中的蛋白質(zhì)越高質(zhì)量就越好嗎?

豬飼料中的蛋白質(zhì)有何作用?

可見(jiàn)，蛋白質(zhì)對(duì)各類豬的生長(zhǎng)和生產(chǎn)有著至關(guān)重要的作用。因此，在豬的飼養(yǎng)過(guò)程中，必須滿足蛋白質(zhì)飼料的供給，否則將得不到應(yīng)有的飼養(yǎng)效果。

蛋白質(zhì)是構(gòu)成豬體組織、細(xì)胞的基本成分，也是修補(bǔ)機(jī)體組織的必需物質(zhì)。組織器官的蛋白質(zhì)通過(guò)新陳代謝不斷更新，如精液的生成，卵子的產(chǎn)生，各種消化液、酶、激素和乳汁的分泌，都需要蛋白質(zhì)。

現(xiàn)以豬為例，介紹飼料中營(yíng)養(yǎng)成分的作用。 1 蛋白質(zhì) 飼料中的蛋白質(zhì)在豬體內(nèi)經(jīng)胃腸道的消化和分解變成氨基酸被腸壁吸收，進(jìn)入血液供豬體利用。

當(dāng)飼料中粗蛋白質(zhì)含量在20%以上時(shí)，不但不能提高豬的生產(chǎn)性能，而且會(huì)提高飼養(yǎng)成本。蛋白質(zhì)飼料是提供豬蛋白質(zhì)的最主要來(lái)源，必須在飼料中保持一定的比例，才能滿足豬對(duì)蛋白質(zhì)的需要。一旦缺乏，即會(huì)影響豬生產(chǎn)力的發(fā)揮。

蛋白質(zhì)對(duì)豬有什么用處?為什么說(shuō)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的實(shí)質(zhì)是氨基酸營(yíng)養(yǎng)?_百度知...

蛋白質(zhì)首先要在消化道中分解為氨基酸，然后經(jīng)腸道吸收，參與代謝過(guò)程，或直接用于合成體蛋白。因此說(shuō)，蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)就是氨基酸的營(yíng)養(yǎng)。

蛋白質(zhì)（protein）是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是有機(jī)大分子，是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。蛋白質(zhì)是由氨基酸以“脫水縮合”的方式組成的多肽鏈經(jīng)過(guò)盤曲折疊形成的具有一定空間結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。

因此，蛋白質(zhì)是維持肉鴨正常生命活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。_氨基酸在肉鴨體內(nèi)的主要作用是合成蛋白質(zhì)。其次用于合成機(jī)體需要的其它活性物質(zhì)。

豬飼料中含有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?對(duì)豬的養(yǎng)殖有哪些好處?

大麥：是谷物類飼料中含蛋白質(zhì)較高的一種精料，粗蛋白質(zhì)占12%，比玉米略高，賴氨酸含量也較高，是育肥豬的好飼料，但粗纖維含量較多，其消化能相當(dāng)于玉米的90%。用大麥喂豬可以獲得高質(zhì)量的硬脂胴體。

飼料中的主要營(yíng)養(yǎng)成分包括水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、無(wú)氮浸出物等。飼料中的水分含量一般要求在13%以下。飼料水分含量高，容易導(dǎo)致飼料發(fā)霉，不利于飼料原料的儲(chǔ)存。

中豬料主要富含氨基酸。大豬又稱后備豬，飼料中粗蛋白、賴氨酸含量較高。喂養(yǎng)目的不同 小豬飼料要求：誘食易消化防病，提高仔豬的體重。中豬飼料要求：滿足豬不同階段的營(yíng)養(yǎng)需要，提高飼料效率。

碳水化合物：是來(lái)源最廣泛、在飼糧中占比例最大的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是豬主要的能量來(lái)源。在谷實(shí)類飼料中可溶性單糖和雙糖很少，主要是淀粉，所以它是豬的主要能量來(lái)源。

乳豬配合飼料應(yīng)以易消化、高營(yíng)養(yǎng)的原料為主。優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉、乳清粉、血漿蛋白質(zhì)、膨化大豆、大豆?jié)饪s蛋白等原料適于乳豬料。豆粕含有抗原性物質(zhì)，易損傷小腸絨毛，引起腹瀉，應(yīng)盡量減少豆粕的使用量，一般在飼糧中不應(yīng)超過(guò)25%。

蛋白粉的作用是什么?

蛋白粉在健身中主要有以下作用： 補(bǔ)充蛋白質(zhì)，幫助肌肉的合成，有助于健身后的肌肉力量的恢復(fù)提升。 維持身體正常的新陳代謝，蛋白質(zhì)在體內(nèi)會(huì)發(fā)生一系列的生理生化反應(yīng)，讓我們的身體能夠正常地“轉(zhuǎn)動(dòng)”起來(lái)。

蛋白粉的第一個(gè)作用是增加肌肉質(zhì)量。張明知道，為了在籃球場(chǎng)上保持強(qiáng)大的力量和爆發(fā)力，他需要增加肌肉質(zhì)量。蛋白粉中的高質(zhì)量蛋白質(zhì)提供了肌肉合成所需的氨基酸，幫助他增加肌肉質(zhì)量，提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。 其次，蛋白粉有助于身體的修復(fù)和恢復(fù)。

第一，蛋白粉可以提高人體免疫力，修補(bǔ)細(xì)胞與建造組織，形成酵素系統(tǒng)維持的正常機(jī)能，維持細(xì)胞的新陳代謝。為機(jī)體提供更多豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在我們?nèi)梭w當(dāng)中，免疫力系統(tǒng)有著重要作用，相當(dāng)于人體的保護(hù)屏障，防止病菌入侵。

蛋白粉的作用是低膽固醇、低脂肪、無(wú)糖優(yōu)質(zhì)蛋白，有利于防止熱量過(guò)剩和脂肪合成增加，降低血壓，減少病發(fā)癥發(fā)生；有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇，減少病發(fā)癥發(fā)生。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來(lái)源 蛋白質(zhì)粉，可有效防止或改善兒童、青少年生長(zhǎng)遲緩，體重過(guò)輕，智力發(fā)育障礙；成年人出現(xiàn)疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫；婦女月經(jīng)障礙。

蛋白粉是一種膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一，它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本成分。

豬飼料能量高蛋白低?

l）玉米：含能量高、粗纖維少、適口性好，黃玉米中還含有較多的胡蘿h素，但粗蛋白質(zhì)含量低，品質(zhì)差，且脂肪內(nèi)不飽和脂肪酸的含量高，如大量用作育肥豬飼料，會(huì)使脂肪變軟，影響肉的品質(zhì)。

豬生產(chǎn)上主要是以碳水化合物作為能量來(lái)源，為了避免蛋白質(zhì)作為能源被利用，蛋白質(zhì)水平不宜過(guò)高，以獲得最佳日增重。飼料報(bào)酬、胴體品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益為限。

這類飼料消化率高，粗纖維含量低，能量高，但蛋白質(zhì)品質(zhì)較差，必需氨基酸含量少且不平衡，特別是賴氨酸含量更少。礦物質(zhì)含量也不平衡，鈣少磷多，維生素含量也不高。

同時(shí)由于粗纖維含量高，不宜作豬的主要飼料，僅可作為配合飼料的一部分，在日糧中的比例不超過(guò)25%～30%。

豬飼料中的蛋白質(zhì)越高質(zhì)量就越好嗎?

1、飼料中蛋白質(zhì)越多越好嗎？ 蛋白質(zhì)是好營(yíng)養(yǎng)，但也不是越多越好，過(guò)量的蛋白質(zhì)供應(yīng)，也可能給豬帶來(lái)傷害。

2、粗蛋白只是飼料的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)參數(shù)，并不是粗蛋白越高就越好。豬需要的是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，即氨基酸按理想比例組成，并容易消化吸收。粗蛋白只反映飼料含氮量的多少，即粗蛋白=飼料的含氮量×25（真蛋白質(zhì)的含氮量為16%）。

3、所以對(duì)于飼料而言，更應(yīng)當(dāng)注重的是飼料的可消化蛋白質(zhì)或氨基酸的含量，注重飼料的實(shí)際使用效果，而不是標(biāo)簽上的蛋白質(zhì)含量。

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