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什么叫高蛋白飼料,什么是高蛋白飼料

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  1. 什么是蛋白質(zhì)飼料?

1、什么是蛋白質(zhì)飼料?

蛋白質(zhì)飼料是指其成分中粗蛋白質(zhì)含量在16%以上的飼料,很多種蛋白質(zhì)飼料可以滿足育肥牛的需要,在育肥牛的配合飼料中常選用的蛋白質(zhì)飼料有餅類,棉籽餅、棉籽、棉仁餅、菜籽餅、葵花子餅、花生餅、亞麻仁餅、大豆餅;豆科籽實(shí)類,蠶豆、豌豆、大豆;牧草中的苜蓿草等。 蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是構(gòu)成體細(xì)胞、體組織的主要材料,是構(gòu)成牛肉的基本材料之一,在育肥牛的日糧中蛋白質(zhì)飼料缺乏(或不足)會(huì)降低牛的增重和飼料利用效率,日糧中蛋白質(zhì)飼料比例過(guò)高會(huì)增加飼料成本,因此必須按育肥牛對(duì)蛋白質(zhì)的需要量配制日糧。常用蛋白質(zhì)飼料的營(yíng)養(yǎng)成分見(jiàn)附表3。更詳細(xì)的資料請(qǐng)參考《肉牛高效育肥飼養(yǎng)與管理技術(shù)》(中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2003年1月)。

蛋白質(zhì)飼料是指干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%、粗蛋白質(zhì)含量等于或大于20%的飼料。與能量飼料相比,此類飼料蛋白質(zhì)含量很高,且品質(zhì)優(yōu)良,在能量方面則差別不大。蛋白質(zhì)飼料一般價(jià)格較高,在肉兔飼糧中所占比例也較少,只作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)不足的飼料。蛋白質(zhì)飼料包括植物性蛋白質(zhì)飼料、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料、微生物蛋白質(zhì)飼料和非蛋白氮飼料等。其中,植物性蛋白飼料包括豆類籽實(shí)、餅粕、糟渣等;動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料包括魚(yú)粉、肉粉、肉骨粉、羽毛粉、血粉、蠶蛹粉、蚯蚓粉和蠅蛆粉等;微生物蛋白飼料主要指單細(xì)胞蛋白質(zhì)飼料;非蛋白氮主要是尿素。

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