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1. 蛋白質(zhì)飼料有什么特點

1、蛋白質(zhì)飼料有什么特點

蛋白質(zhì)飼料的最大特點是干物質(zhì)中蛋白質(zhì)的含量特別高，一般來說，干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量超過20%，粗纖維含量在18%以下的飼料均屬蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。該類飼料的主要代表為植物性的豆類籽實及其榨油后的餅粕類，動物性的魚粉、血粉等。蛋白質(zhì)飼料的產(chǎn)量一般較低，不像能量飼料產(chǎn)量高，故價格相對較昂貴。

特點是蛋白質(zhì)含量高，品質(zhì)好，不含粗纖維，維生素、礦物質(zhì)含量豐富，是豬的優(yōu)良蛋白質(zhì)飼料。

①粗蛋白質(zhì)含量高、品質(zhì)好，含必需氨基酸齊全，特別是賴氨酸和色氨酸含量很豐富，生物學(xué)價值也很高。②含碳水化合物很少，幾乎不含粗纖維，因而雞的消化率高。③礦物質(zhì)中鈣磷含量較多，比例恰當(dāng)，雞能充分利用，另外微量元素含量也很豐富。

植物蛋白質(zhì)飼料 大豆：含脂肪和蛋白質(zhì)高，粗纖維低，是品質(zhì)最高的植物蛋白質(zhì)飼料，和其它豆科籽實一樣，在生籽實中含有一些抗?fàn)I養(yǎng)因子，經(jīng)過適宜加熱或膨化后，破壞其抗?fàn)I養(yǎng)因子，營養(yǎng)價值提高，一般占日糧10%～25%。

此類飼料的特點是蛋白質(zhì)含量高，易被羊吸收，鈣磷含量豐富，比例適當(dāng)，但由于氣溫高，保存不當(dāng)容易腐敗變質(zhì)。非蛋白氮飼料非蛋白氮飼料是指蛋白質(zhì)之外的其它含氮物，如尿素、雙縮尿，硫酸銨、磷酸氫二銨等。此類飼料的營養(yǎng)特性是粗蛋白含量高，但味苦，適口性差，飼喂過量易引起中毒。

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