本篇文章給大家談?wù)劥笄蛏w菇蛋白飼料，以及大球蓋菇培養(yǎng)基對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。 今天給各位分享大球蓋菇蛋白飼料的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)大球蓋菇培養(yǎng)基進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文目錄一覽：

• 1、大球蓋菇的功效與作用
• 2、大球蓋菇的菌種制作
• 3、大球蓋菇的成分價(jià)值
• 4、林下種植什么好

大球蓋菇的功效與作用

1、大球蓋菌中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快腸道的排空，有利於排出腸道中積存的廢棄物，因此食用大球蓋菌有減肥的功效。

2、此外，大球蓋菇子實(shí)體提取物對(duì)某些腫瘤有明顯抑制作用。因此，大球蓋菇是一種集營(yíng)養(yǎng)、療效于一體的食藥兼用菌。

3、球蓋菇的功效和作用 營(yíng)養(yǎng)豐富 大球蓋菇干菇香味濃郁，富含相當(dāng)高的蛋白質(zhì)和對(duì)人體有益的多種礦物質(zhì)元素及維生素，能治療或改善人體多種疾病之功效，堪稱(chēng)是色鮮味美，具有“素中之葷”的全價(jià)營(yíng)養(yǎng)保健食品。

大球蓋菇的菌種制作

1、蘑菇菌種的制作，通常分為母種、原種和栽培種3個(gè)層次。

2、制作方法：制作菌種首先要制作母種，母種也就是一級(jí)種。因處于保存期的大球蓋菇母種，菌絲生長(zhǎng)緩慢或停止生長(zhǎng)，需進(jìn)行復(fù)壯。原種制作：所謂的原種也就是蘑菇的二級(jí)種，是用來(lái)接種制作栽培種。

3、子實(shí)體發(fā)生后，在菌蓋有小紐扣大小時(shí)，要掀開(kāi)塑料膜，待菇長(zhǎng)大后及時(shí)采收。采菇后再蓋上塑料膜，保濕、養(yǎng)菌。出菇旺季要注意勿使菇開(kāi)傘，隨時(shí)采收，及時(shí)烘干或鮮銷(xiāo)。

4、將大球蓋菇去其根部，清洗干凈，切成片，然后放入沸水鍋中氽熟，撈出待用。草魚(yú)宰殺去鱗、內(nèi)臟，清洗干凈，取凈魚(yú)肉，用刀片成片，然后放入碗中，加鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋清、淀粉拌和均勻，待用。

大球蓋菇的成分價(jià)值

大球蓋菇子實(shí)體粗蛋白含量為275%，粗脂肪為19%，粗纖維為99%，碳水化合物623%，氨基酸總量為172%，E/E+N及E/N比值分別為311%和0.64。礦質(zhì)元素中磷和鉀含量較高，分別為48%和0.82%。

大球蓋菇色澤艷麗，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，蓋滑柄脆，清香可口。

大球蓋菌中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快腸道的排空，有利於排出腸道中積存的廢棄物，因此食用大球蓋菌有減肥的功效。

大球蓋菇又名皺環(huán)球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇， 屬于擔(dān)子菌門(mén)，層菌綱，傘菌目，球蓋菇科，球蓋菇屬 。

林下種植什么好

1、林菜模式：在林下種植蔬菜，如蒜、韭苔、辣椒、西紅柿等，可以增加農(nóng)民的收益。 林菌模式：在林下種植蘑菇、木耳等食用菌，不僅可以增加收入，還可以利用廢棄的樹(shù)枝等資源。

2、林糧模式：適宜種植作物有小麥、棉花、花生、大豆、綠豆、甘薯等。林菜模式：適宜種植作物有大蔥、洋蔥、大蒜、菠菜、青椒、茄子、卷心菜等。

3、林下經(jīng)濟(jì)種植作物有哪些 林糧：林糧就是在經(jīng)濟(jì)林和用材林間進(jìn)行林糧間作，這樣可以以短養(yǎng)長(zhǎng)，增加林農(nóng)經(jīng)濟(jì)的收入，改良土壤的結(jié)構(gòu)，還可以促進(jìn)樹(shù)木更好的生長(zhǎng)。

4、林下種植白芍、板藍(lán)根、知母、竹蓀、球蓋菇、小麥、黃豆、花生、綠豆、白芍藥、雞血藤、靈芝、三益母草、射干、五味子、半夏、大蒜、蔥、天門(mén)冬、黃連等植物。白芍是多年生草質(zhì)藤本植物，適宜生長(zhǎng)在溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境中。

5、大球蓋菇：一種值得林菌間作種植的真菌是大球蓋菇。大球蓋菇富含蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，口感極佳。是國(guó)際蘑菇市場(chǎng)十大蘑菇之一，種植前景非常好。芍藥：林下中藥材種植也是一個(gè)非常受歡迎的項(xiàng)目。

6、大豆可以種植在林下，但要求樹(shù)木的體型不能過(guò)大，或生長(zhǎng)過(guò)密，否則大豆容易因陽(yáng)光不足而出現(xiàn)空豆莢或不結(jié)果的情況。蘑菇 蘑菇等食用菌類(lèi)也適合在樹(shù)下種植。

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