本篇文章給大家談?wù)劦鞍罪暳侠寐试趺此悖约帮暳系鞍兹绾斡嬎銓?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。 今天給各位分享蛋白飼料利用率怎么算的知識，其中也會對飼料蛋白如何計算進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的公式X100表示的是什么
• 2、100斤飼料里蛋白含量怎么算,蛋白質(zhì)在飼料中的作用
• 3、怎樣計算育肥期肉牛的飼料利用率?

評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的公式X100表示的是什么

1、蛋白質(zhì)消化率（%）=食物氮-（糞氮-糞代謝氮）x100/食物氮。該計算結(jié)果，是食物蛋白質(zhì)的真消化率。在實際應(yīng)用中，往往不考慮糞代謝氮，這種消化率叫做表觀消化率。

2、評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的公式“n儲留量/n吸收量×100”表示的是食物蛋白質(zhì)的生物價。食物蛋白質(zhì)的分類 食物蛋白質(zhì)根據(jù)其來源可分為動物蛋白和植物蛋白。

3、完全蛋白質(zhì) 這是一類優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。它們所含的必需氨基酸種類齊全，數(shù)量充足，彼此比例適當(dāng)。這一類蛋白質(zhì)不但可以維持人體健康，還可以促進生長發(fā)育。奶、蛋、魚、肉中的蛋白質(zhì)都屬于完全蛋白質(zhì)。

4、食物蛋白質(zhì)含量：它是評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的一個重要方面。蛋白質(zhì)含氮量比較恒定，故測定食物中的總氮乘以25，即得蛋白質(zhì)含量。

5、蛋白質(zhì)的消化率。蛋白質(zhì)消化率是評價食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的生物學(xué)方法之一，可分為表觀消化率和真消化率兩種方法。蛋白質(zhì)表觀消化率即不計內(nèi)源糞代謝氮的蛋白質(zhì)消化率。

6、食品中蛋白質(zhì)含量的計算公式如下：蛋白質(zhì)（g/100g）=總氮量（g/100g）×氮折算系數(shù) 不同食品的氮折算系數(shù)不同。對于原料復(fù)雜的加工或配方食品，統(tǒng)一使用折算系數(shù)25，這也是雞蛋和肉類、魚類、玉米的折射系數(shù)。

100斤飼料里蛋白含量怎么算,蛋白質(zhì)在飼料中的作用

1、一般而言，豆粕的蛋白質(zhì)含量在46%~52%之間，不同的品種和工藝會有所差異。假設(shè)這100斤豆粕的平均蛋白質(zhì)含量為50%，則其總蛋白質(zhì)含量為100斤*50%=50斤。以每斤蛋白質(zhì)約含16克計算，100斤豆粕中含有約80000克的蛋白質(zhì)。

2、先查飼料營養(yǎng)價值表，得到飼料中原料蛋白含量a%，按原料100斤乘蛋白含量就是100*a%=a，就是蛋白的含量。

3、玉米：蛋白質(zhì)含量9%×70%＝6 例如：玉米70%，豆粕30%，一共是16%。蛋白質(zhì)（g/100g）=總氮量（g/100g）×氮折算系數(shù) 蛋白質(zhì)中的氮含量一般為15～16%，按16%計算。

4、以100斤飼料為例，先查飼料營養(yǎng)價值表，得到飼料中原料蛋白含量。按飼料中各種原料用量乘各自蛋白含量再相加得到總蛋白含量量，除以100斤，得到的就是飼料蛋白含量比例。

怎樣計算育肥期肉牛的飼料利用率?

1、嘉祥縣錦程肉牛養(yǎng)殖場經(jīng)過多年經(jīng)驗總結(jié)得出：可以根據(jù)肉牛的自身體重計算出來，肉牛粗飼料的采食量占到肉牛自身體重的5%即可。

2、育肥后期精粗飼料比5：5。（大家可根據(jù)當(dāng)?shù)仫暳腺Y源對以上飼料搭配方案做適當(dāng)調(diào)整）定時定量肉牛飼喂一定要做到定時、定量，使肉牛養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這樣才能提高肉牛的食欲與飼料利用率，進而提高肉牛的生長速度。

3、比如購買牛犢的體重為300斤，養(yǎng)到1200斤出欄，那么這頭肉牛我們計算出它的平均每天體重為750斤，每天每頭肉牛需要草料為19斤。

4、育肥時間241～360天的精飼料使用量為每頭每日8～3千克；育肥牛育肥時間越長，每日精飼料消耗量就越多。

5、育肥牛的進食量隨著體重的增加而增加，通常情況下，育肥牛粗飼料的飼喂量要占到它自身體重的5%。了解育肥牛每天所需的飼料量，可以提高飼料的利用率，這樣才能更好地控制養(yǎng)牛成本。

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