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1. 玉米主要成分,作為飼料主要提供什么

1、玉米主要成分,作為飼料主要提供什么

玉米作為飼料主要提供能量，玉米是能量飼料之王，也是谷實(shí)類飼料的主體，由于其數(shù)量大、能量高，是 豬、雞、羊等畜禽不可缺少的飼料原料，其具有能量高，適口性好，飼用價(jià)值高，價(jià)格低廉等特點(diǎn)，在雞的能量飼料中，玉米占主導(dǎo)地位。

能提供豐富的碳水化合物玉米是一種主要由碳水化合物組成的食物，在每百克玉米中，約有74克的碳水化合物。玉米含有新鮮的淀粉、葡萄糖、蔗糖和果糖等可供能源利用的單糖或雙糖。據(jù)研究，玉米能夠促進(jìn)血糖穩(wěn)定，并緩解低血糖狀態(tài)。

玉米是畜禽飼料配方中主要的能量飼料，有“能量之王”的美譽(yù)。在養(yǎng)羊飼料配方中使用量最大，一般都在50%以上。由于用量大，盡管玉米是以提供能量為主要功能，但是其提供的蛋白質(zhì)占配合飼料中總蛋白質(zhì)的三分之一左右，因此玉米也是非常值得重視的蛋白質(zhì)資源。

玉米的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面， 一般含蛋白質(zhì)5%、脂肪3%、糖類72%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.0016% ， 還含有胡蘿卜素、 維生素BB2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素E、賴氨酸等。

玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，原產(chǎn)于中美洲和南美洲，是世界重要的糧食作物，廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家。玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

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