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本文目錄一覽：

• 1、獸藥質(zhì)量管理人員得進行哪些方面的培訓
• 2、無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則內(nèi)容有哪些?
• 3、無公害生豬生產(chǎn)的關鍵環(huán)節(jié)有哪些?

獸藥質(zhì)量管理人員得進行哪些方面的培訓

1、中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《獸藥生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范培訓指南》，農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局編的。

2、質(zhì)量管理培訓內(nèi)容包括質(zhì)量意識教育、質(zhì)量知識培訓、技能培訓。質(zhì)量意識 教育提高質(zhì)量意識是質(zhì)量管理的前提，而領導的質(zhì)量意識更直接關系到企業(yè)質(zhì)量管理的成敗。因此，質(zhì)量意識教育被視為質(zhì)量培訓的首要內(nèi)容。

3、五）環(huán)境衛(wèi)生的管理制度；（六）獸藥不良反應報告制度；（七）不合格獸藥和退貨獸藥的管理制度；（八）質(zhì)量事故、質(zhì)量查詢和質(zhì)量投訴的管理制度；（九）企業(yè)記錄、檔案和憑證的管理制度；（十）質(zhì)量管理培訓、考核制度。

4、管理人員需要培訓的內(nèi)容如下：培訓主要分成兩部分：基礎培訓和專業(yè)技術培訓?；A培訓是指企業(yè)文化、員工守則等方面；專業(yè)技術培訓是指員工從事的相關工作崗位專業(yè)技術技能方面。

無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則內(nèi)容有哪些?

1、保持良好的飼養(yǎng)管理，盡量減少疾病的發(fā)生，減少藥物的使用量，獸醫(yī)防疫應按照《無公害食品－生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則》和《無公害食品－生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)準則》的要求進行，獸藥、疫苗須來源明確、質(zhì)量可靠。

2、此外，要合理協(xié)調(diào)養(yǎng)殖場面積和養(yǎng)殖密度，滿足養(yǎng)殖效益要求同時，保證養(yǎng)殖場空間布局合理，生豬有足夠的活動空間，這對于提高生豬體質(zhì)和豬肉品質(zhì)，以及降低疫病發(fā)生和傳染率都有積極作用。

3、有些藥物在使用時則必須重復持續(xù)給藥，療程應充足，劑量要適當，使豬血液中的藥物濃度在一定時間內(nèi)保持一定水平，才能達到防治效果，如各種抗生素與磺胺類藥物的使用就應如此。

4、嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突變）的農(nóng)藥。每種有機合成農(nóng)藥（含A級綠色食品生產(chǎn)資料農(nóng)藥類的有機合成產(chǎn)品）在一種作物的生長期內(nèi)只允許使用一次。

無公害生豬生產(chǎn)的關鍵環(huán)節(jié)有哪些?

1、完善檔案管理。對種畜禽、飼料、飼料添加劑的購買、產(chǎn)品的登記號、實際使用時間、使用量、使用方法、使用間隔期以及農(nóng)產(chǎn)品的銷售進行登記，完善記錄，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)可追溯。

2、出欄時間。在達到一定生長階段之后，需要及時安排生豬出欄，以確保經(jīng)濟效益的最大化。通常來說，生豬體重達90～120kg時出欄最佳。

3、因此，無公害生態(tài)養(yǎng)豬模式應運而生，其以微生物技術為中心，處理糞污種植牧草，牧草通過微生物發(fā)酵后飼喂肉豬的生態(tài)循環(huán)，成為了未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢。

4、生產(chǎn)無公害生豬和豬肉主要需注意品種引進、飲水、飼料、環(huán)境控制、疾病預防、廢物處理、經(jīng)營管理、屠宰加工等幾個重要技術環(huán)節(jié)，對照無公害豬肉標準，掌握相關技術是關鍵。

5、以確保屠宰過程衛(wèi)生安全；生豬屠宰后肉品的配送采用封閉式冷藏車運輸，確保運輸過程無污染；銷售環(huán)節(jié)執(zhí)行嚴格的衛(wèi)生消毒制度。無公害豬肉實際上是指從養(yǎng)殖、屠宰、配送到銷售都沒有受到污染的豬肉。

6、央視網(wǎng)消息（焦點訪談）：大家在市場上買肉，都知道動物檢疫專用章，這是為了防止病死豬肉上桌，生豬從養(yǎng)殖到屠宰再到上市，在各個環(huán)節(jié)都有一套很嚴厲的檢驗檢疫規(guī)定，各種檢疫手續(xù)齊全的豬肉才干上市銷售。

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