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飼料添加劑分類國標標準,飼料添加劑品種目錄2017

飼料添加劑分類國標標準,飼料添加劑品種目錄2017

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  1. 飼料添加劑是什么類?

1、飼料添加劑是什么類?

一般飼料添加劑是指為保證或者改善飼料品質(zhì)、提高飼料利用率而摻入飼料中的少量或者微量物質(zhì)。包括酸化劑、抗氧化劑、防霉劑、賦形劑和調(diào)味劑等。

(1)飼料酸化劑主要用于仔豬配合飼料中,其主要作用是彌補胃酸分泌的不足,提高養(yǎng)分消化率,抑制病原微生物。酸化劑的作用具有條件性,其影響因素很多。國內(nèi)外應用的酸化劑可分為單一酸化劑(包括有機酸化劑和無機酸化劑)和復合酸化劑兩大類。在實際生產(chǎn)中,單一酸化劑使用較少,多使用復合酸化劑。有機酸化劑的化學性質(zhì)特殊,在消化道內(nèi)解離產(chǎn)生氫離子,有助于降低pH;而且,酸根陰離子是體內(nèi)的中間代謝物,參與能量代謝供能。多數(shù)有機酸化劑具有良好的風味,故被廣泛應用。常用的有機酸化劑有檸檬酸、乳酸、丙酸、蘋果酸、山梨酸、甲酸(蟻酸)和乙酸(醋酸)等。使用最多的單一有機酸化劑是檸檬酸和延胡索酸。(2)飼料抗氧化劑指能夠阻止或延遲飼料氧化、提高飼料穩(wěn)定性和延長保質(zhì)期的物質(zhì)。飼料中多種營養(yǎng)成分(不飽和脂肪酸、微量元素、維生素)易在空氣中氧化破壞,使飼料營養(yǎng)價值下降、適口性變差,甚至產(chǎn)生有害物質(zhì),因此須在飼料中添加一定的抗氧化劑。常用的抗氧化劑有乙氧基喹啉、二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚和沒食子酸丙酯等。(3)飼料防霉、防腐劑指能抑制有害微生物生長繁殖,防止飼料發(fā)霉變質(zhì)和延長貯存時間的飼料添加劑,主要是一些有機酸及其鹽。飼料在貯存過程中極易被有害微生物污染,在適宜條件下,微生物進行大量繁殖,會使飼料發(fā)霉變質(zhì)。因此,需在飼料中添加一定量的防霉劑。(4)飼料賦形劑指在飼料加工過程中,為改善飼料性狀(飼料的形狀、飼料的混合程度、飼料顆粒硬度等)而添加的物質(zhì),包括黏結(jié)劑、乳化劑和抗結(jié)塊劑等。

(5)飼料調(diào)味劑通過改善飼料的氣味,滿足不同動物的要求。主要包括香味劑、甜味劑、酸味劑、鮮味劑等。(6)飼料著色劑著色劑分為兩類:一是改變飼料產(chǎn)品色澤,刺激動物采食;二是通過增加著色物質(zhì)在動物體內(nèi)的沉積而改變動物產(chǎn)品的色澤。

1. 飼料添加劑(Ⅰ類)含義

(一) 利用微生物發(fā)酵、化學和物理方法直接生產(chǎn)的飼料添加劑產(chǎn)品;

(二) 在原料生產(chǎn)工藝中同時得到維生素A和維生素D3兩種成分混合物,并符合飼料添加劑維生素A /D3微粒國家標準的產(chǎn)品;

(三) 在單一微生物發(fā)酵工藝中同時產(chǎn)生兩種或兩種以上的酶,經(jīng)加工生產(chǎn)的穩(wěn)定的復合酶制劑;

(四) 在單一培養(yǎng)工藝中可共同生長的兩種或兩種以上微生物菌種,經(jīng)加工生產(chǎn)穩(wěn)定的復合微生物制劑。

2. 飼料添加劑(Ⅱ類)含義

(一) 將飼料添加劑(Ⅰ類)產(chǎn)品改變濃度的;

(二) 將飼料級氨基酸、酶制劑、微生物添加劑、抗氧化劑、防腐劑、電解質(zhì)平衡劑、著色劑或調(diào)味劑香料等同一類多品種飼料添加劑混合配制的上述各類預混劑;

(三) 將飼料添加劑(Ⅰ類)進行精制、脫水、包被等工藝處理的。

飼料添加劑是1類2類,在飼料生產(chǎn)加工、使用過程中添加的少量或微量物質(zhì),在飼料中用量很少但作用顯著。飼料添加劑是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料,對強化基礎飼料營養(yǎng)價值,提高動物生產(chǎn)性能,保證動物健康,節(jié)省飼料成本,改善畜產(chǎn)品品質(zhì)等方面有明顯的效果。

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