飼料添加劑棕櫚酸含量測(cè)定-飼料添加劑棕櫚酸含量測(cè)定實(shí)驗(yàn)報(bào)告
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1、飼料添加劑的抗氧化劑有哪些?
抗氧化劑的種類可作為飼料抗氧化劑的物質(zhì)很多,如L-抗壞血酸、丁羥甲苯、丁羥甲氧苯、生育酚、乙氧基喹琳等及其他用于食品的抗氧化劑。
由于價(jià)格等原因,用于豬飼料的抗氧化劑,目前應(yīng)用最廣泛是乙氧基喹琳,國(guó)外大量用于原料魚粉中,其次是丁羥甲苯、丁羥甲氧苯。
此外,檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、磷酸等本身雖無(wú)抗氧化作用,但對(duì)金屬離子有封閉作用,使金屬離子不能起催化作用,與抗氧化劑并用可增進(jìn)抗氧化劑作用效果。
同時(shí),兩種抗氧化劑合用,則有相加作用。 抗氧化劑在豬飼料中的應(yīng)用抗氧化劑在豬飼料中主要應(yīng)用于以下幾個(gè)方面:用于飼用油脂、魚粉、動(dòng)物屠宰副產(chǎn)品及其他高脂肪含量的豬飼料原料中,以防止其脂肪的氧化酸敗。
用于苜蓿粉、樹葉粉、青草粉及其他胡蘿卜素、類胡蘿卜素含量高的豬飼料原料中,以防止其維生素A和色素的氧化破壞,增加其著色效果和利用率。
用于含有維生素的預(yù)混合料中,防止其活性的下降。
添加于配合豬飼料及其他易被氧化的原料中,防止易氧化物的氧化破壞,提高其利用率及其作用效果,特別是在含油脂高的水產(chǎn)餌料和寵物豬飼料中。
這個(gè)太多了,就比如以下這些都是
乙氧基喹啉、丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、沒(méi)食子酸丙酯、特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)、茶多酚、維生素E、L-抗壞血酸-6-棕櫚酸酯
抗氧化劑能保護(hù)飼料避免被氧化,提高飼料的穩(wěn)定性,從而延長(zhǎng)貯存期。飼料中常用的抗氧化劑添加劑主要有乙氧基喹啉、二丁基羥基甲苯和維生素E。
抗氧化劑有氯化膽堿,有腐植酸鈉,有多維素,有蛋氨酸等,這些都是飼料必須的添加劑,對(duì)畜禽吸收營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)平衡起著很大作用。
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